
高雄大寮最近多了一間讓人一走進就感覺很放鬆的臭小五 臭臭製造所
一開幕就吸引不少在地學生、家庭客前來嚐鮮
主打都能輕鬆享受的臭臭鍋、個人鍋物
把熟悉的秘製發酵臭豆腐完美的與鍋物結合
可以吃到熟悉的臭臭鍋,還可以選口味
亦有自家特製熬煮的多款湯底結合的特色鍋物
隨時想溫暖吃鍋,從中午11點營業到凌晨一點半
大寮宵夜也可以來 臭小五|臭臭製造所 溫暖吃鍋
臭小五|臭臭製造所 臭臭鍋.個人鍋
位置:高雄市大寮區力行路230號
服務專線:11:00–01:30
電話號碼: 07 783 8213 (全時段供應)
IG:https://www.instagram.com/cx5_hotpot/
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感謝同學推薦,大寮新開幕的 臭小五|臭臭製造所
高雄最美的臭臭鍋應該是這家吧!

喜歡臭臭鍋、麻辣臭豆腐的饕客約起來
感受發酵濃郁的鍋物美食

臭小五|臭臭製造所 傳統臭味、新款吃法

一踏入馬上聞到臭臭鍋味道湧上來
環境比想像中還要寬敞舒適,星級用餐環境的百元鍋物

學生聚餐、家庭聚會都不錯
下午時段亦可來解餓吃溫暖鍋物
個人低消僅59元(免服務費),身高120公分以下免開鍋費

先選湯底和菜盤,挑選肉肉、可以搭配海鮮澎派吃
八種特色鍋物湯底可以選,加湯都是加原湯
跟家人一起用餐可以點好一點的肉
像是美國牛五花
肉肉控就能點7盎司肉盤
這裡的海鮮也很平價,居然還有波士頓龍蝦

我自己很喜歡吃臭臭鍋,這裡有沙茶、麻辣、泡菜、胡椒口味可選
懶人就直接點臭臭鍋,已經配製好 只要選口味跟臭臭豬或五花牛肉品即可

有飲料吧、白飯可無限取用

湯頭都是加原湯,自助區自取添加

上面都會有標籤,都是原湯

白飯無限放題,讓學生來這裡也都能吃很飽
臭小五|臭臭製造所也溫暖很多晚下班的服務業客群

汽水、冰沙、紅茶、茶飲機
古早味紅茶好喝,夠味順口不膩口、不擔心甜膩

醬料區也很精采

我個人很喜歡麻辣乾碟粉,搭配肉肉更好吃

古早味特製醬,很百搭

餐具、碗盤都於自助吧區,請自取

這樣才150元還有一份肉品,很超值
白飯都可以自取,絕對可以吃飽

沙茶臭豆腐鍋
點了經典的沙茶臭豆腐鍋
一端上來的湯頭不多,點火熬煮後蔬菜會釋放水份
覺得湯不夠也沒關係,自行取龍骨湯來添加即可

臭臭鍋經典就是發酵臭豆腐,帶有Q度帶出又香又臭的滋味

胡椒海鮮虎皮臭臭鍋
臭臭鍋還可以選胡椒口味,喜歡吃海鮮就點 胡椒海鮮虎皮臭臭鍋
臭臭鍋內還能選虎皮,虎皮就油炸的臭豆腐

海鮮也蠻澎派的,有魚肉、蝦子、蟹肉

胡椒湯頭讓我很愛,很香醇夠味
熬煮後的鍋物料、肉品,不用沾醬就很夠味,飽滿的胡椒香氣與挑逗的辣度

虎皮臭豆腐很夠味,整個會吸附湯汁爆出發酵的香氣

還能點比較優質的肉肉一起享用

梅花豬 7盎司

都是原塊肉現點現切,不是那種整包的火鍋肉

美國霜降牛 4盎司
牛肉的油花很美,推薦給愛吃牛肉的饕客

麻辣豆腐
很夠味的麻辣豆腐,整個咬下還爆出湯汁

很軟嫩滷製很入味,軟q口感帶出湯汁引出豆香滋味
會有層次辣度挑逗味蕾

麻辣鴨血
好吃的麻辣鴨血,而且蠻大塊

軟嫩滑口帶出麻辣香氣,一吃就開胃

送餐速度很快,馬上就可以開鍋

海鮮大成群
一盤才168元的海鮮大成群
蛤蠣、扇貝、松蟹味棒、白蝦、鯛魚片、魷魚清肉

滿滿的蛋白質,也是很多健身的饕客喜歡

百元鍋物店也能吃的很澎派,當天用餐很多學生、家庭客都來聚餐

湯頭很香醇,保有龍骨湯滋味~引出臭豆腐香氣

臭臭鍋搭配的五花牛,油花也很美

帶出湯頭香醇與沙茶風味
軟q的牛五花好咀嚼

美國霜降牛油花很細膩

我個人很這款胡椒口味,湯頭一點都不隨便
很飽滿胡椒香氣,讓湯頭越熬煮越香甜順口帶出胡椒香與辣味

好好吃的霜降牛,軟嫩帶有油花香氣

鍋物內都還有冬粉,吸附精華湯頭超唰嘴

好吃無腥味的梅花豬,帶出沙茶香氣

大推加上香辣干碟粉,超好吃!推薦吃法~~

泡菜腸旺臭豆腐鍋
後來朋友來加碼點的泡菜腸旺臭豆腐鍋

如果也喜歡吃肥腸,很推薦這鍋,肥腸滷製過,熬煮後軟嫩夠味好香

泡菜的酸辣湯頭後麵也很濃郁,整個香氣很飽滿
不是那種淡淡的泡菜味

泡菜臭臭鍋也會多了臭豆腐的發酵香氣
愛吃臭臭鍋的不能錯過這鍋

涮牛五花不用太熟,保有軟嫩口感

海鮮我們都會最後熬煮

來臭小五吃鍋可以一個人簡單吃,帶家人可以加碼肉盤、海鮮澎派吃


用餐環境真的蠻優秀的
學生、家庭客都喜歡的大寮鍋物新選擇 臭小五臭臭鍋

臭到迷人大寮話題新店 臭小五|臭臭製造所 超欠吃
百元臭臭鍋、個人鍋,也能有舒適的用餐環境
如果你正在找一間能輕鬆吃、安心吃、吃得飽也吃得開心的鍋物店
推薦來臭小五簡單的一鍋熱湯
搭配熟悉的臭香滋味,讓日常多了一份溫暖,也讓人忍不住想再回訪一次
臭小五|臭臭製造所 臭臭鍋.個人鍋
位置:高雄市大寮區力行路230號
服務專線:11:00–01:30
電話號碼: 07 783 8213 (全時段供應)
IG:https://www.instagram.com/cx5_hotpot/
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