分類 ◎吃-南部

『食記』高雄前鎮-日本料理。熱鬧小巷弄內之小巷亭(搬家了)

 

小巷亭壽司
位置:高雄市前鎮區林森三路193巷9號高雄市苓雅區林森二路
服務專線:07-338-9853
平均消費:400元/人
營業時間:AM11:00~pm 14:00 PM 17:00~pm 21:30 (週一公休)
大眾運輸:捷運三多商圈站

PS:相機設定沒有調整好,所以拍起來有點偏色,SORRY~~

久違的家庭聚餐,現在要全家一起吃飯很難,凱西姊忙店裡的事,幾乎假日不能休假
離我們上次全家一起吃飯真的好久了,快一年多了吧
雖然在家裡都會碰到,但上館子吃比較難~~~不然就要到凱西姊店御丼燒去吃

小巷亭壽司是老弟推薦的,從學生時代就很會吃吃喝喝,現在出社會了,也會找一些比較優質的館子來嘗鮮享受
加上家人也很愛吃日本料理,就決定了!!
記得訂位唷!小巷亭壽司電內位置很少,訂位比較保險~

位在新光三越百貨側門的小巷子內,很不好停車,車子可能要停放在外面在走進來
不然就是搭捷運到三多商圈站,在步行10分鐘!!

很多朋友都是因為看到蘋果報導300元暢享豪華海鮮丼美食,才知道小巷亭,我老弟也是~~
所以就衝來吃了!吃了就愛上了,已這種小店來說,單價算高了

價格有高有低,就看各位客官怎麼點囉!

綜合沙拉
我個人不推薦這個,吃起來偏酸,加上是最後一道才出,吃飽後吃冷冷的菜盤還蠻不舒服的(上菜順序很混亂)
而且催了兩次單,還把綜合沙拉送錯桌,又等了10幾分才上~~有點給它囧!!
口味很清爽,裡面有番茄、薯泥、綜合蔬菜等等,醬料醋味不是很順口,家人也都不愛~

牛炙燒握壽司
這個我們連續點了兩盤,好好吃唷~~牛肉很薄,稍微的在上面火烤一下
保有牛肉的水份跟香氣,軟嫩好揪西,加上有蔥花帶一點嗆,夾雜牛肉片湯汁及軟嫩口感,大推

鮭魚握壽司
老弟很愛吃握壽司,生魚片的肉很厚,都包住飯粒,小巷亭的魚肉都很新鮮,吃起來沒腥味帶先海鮮甜度
上面搭配一小片的檸檬片,可以去除魚腥味,而且讓肉質變得鮮甜帶一點酸度,不用沾醬油就很好吃
吃到鮭魚最原始的海洋鮮度跟厚實的魚肉塊

綜合生魚片
光是看到魚肉的紋路跟厚度,整個胃口大開
愛吃生魚片的朋友一定不能錯過小巷亭壽司的生魚片,鮮鮮光澤,每一口都能讓魚香味在嘴裡迴盪
沾一點哇沙米就很可口,小巷亭很喜歡在鮮魚肉上搭配小片檸檬,讓鮮魚吃起來帶一點酸v去除腥味,提昇魚肉鮮甜度

每一片生魚片都很厚實,在嘴裡慢慢咀嚼讓魚肉讓牙齒撕裂,品嚐魚鮮味

鮪魚排骨炸物(有雷到)
這是店家服務生推薦的,卻也是很失敗的一道炸物,感覺是賣不好才推薦給我們的
吃完大家都搖搖頭,而且是冷盤…….加上有裹粉,並沒有讓魚肉鮮度跑出來
就像吃到從冷凍庫拿出來的炸物,沒什麼特色~~怎麼會推薦這種東西……………..(果然不能相信店家推薦的)

招牌炙燒小卷壽司
這道我們大推,來小巷亭一定要點~超大尾的小卷,擺盤氣勢有威到
小卷內塞滿了壽司的醋飯,上面灑上七味粉、芝麻,刷上些微的醬料,吃起來脆還有飽滿的內餡

小卷口感吃起來有新鮮脆度,好咀嚼又鮮,滿滿醋酸飯粒
會一片接一片的吃,上面有些微的辣度,好開胃!!

裡面有滿滿的飯粒唷!!

海鮮卷
光是端上來就被繽紛五彩的餡料給吸引住
裡面有鮭魚、鮪魚、白肉魚、蝦,少許的美乃滋及紫蘇葉,很豐富口感的一道壽司
魚肉新鮮吃起來都很可口,搭配醋飯,口味非常清爽帶有魚肉甜度

跟以往吃的壽司有很大差別,魚肉吃起來較為軟嫩,越咀嚼越香,完全不用任何沾醬
加上裡面有紫蘇葉,可以去除油膩~~推

鮪魚蔥花軍艦
鮪魚上面灑了滿滿的蔥花,一定要一口塞到嘴裡吃才過癮
讓蔥花的嗆度結合鮪魚的甜度,在嘴巴像戰鬥一樣爆發出香氣,還有一點七辛粉刺激舌頭,很豐盛的口感

蝦卷
忘了正確的名稱,阿木看到就一直說要點,當然要點來嘗鮮看看~
就很像春捲裡面家了配料,裡面有蝦、蟹棒、花生粉、糖粉,吃起來就很像在吃春捲
果然是老灰仔的口味,阿木吃的很開心~帶我對這道創意料理不感興趣,吃了一小口就塞給腦公了

外皮吃起來就像春捲,麵皮味道蠻香的,吃起來有麵皮彈性,加上配料夾雜起來就像台灣春捲(無誤)

小巷亭的杯子,濃濃的日本風味,提供免費無糖熱麥茶(無限暢飲)



鮪魚丼
來這裡必點的
鮪魚丼,滿滿的鮪魚跟鮪魚絞肉,情侶來可以點一份一起吃
配菜有玉子燒、小黃瓜、蘿蔔絲及一片炸豆皮,飯則是用壽司用的醋飯

生魚片上沾有特製醬油,稍微刷過,不會太死鹹帶一點甜
吃的時候全部攪拌在一起,讓飯沾有鮪魚的絞肉,加一點醬油跟哇沙米一起攪拌
大口大口的扒飯,吃到鮪魚絞肉鮮甜的香氣,帶有哇沙米的嗆,我個人好愛這道菜

大片的生魚片吃起來也很過癮,一邊扒飯一邊大口吃魚片,吃沒幾口就容易有飽足感了

味噌魚頭湯
可以選魚肉或者魚頭,老爸愛吃魚頭,於是點了魚頭味噌湯,湯品可以在續~
湯品的味道很甜,味噌味道也很足夠,加上魚肉熬煮後更增添魚鮮味

魚頭對我來說很難吃乾淨,所以都挑肉吃,還是老爸厲害~把很大顆的眼睛跟魚頭嗑個精光
加上湯品很合家人的鮮甜,一下子掃光又請服務人員加湯

小巷亭壽司整體吃下來讓全家人都很喜愛,當天吃的很飽,吃了2200元~
一個人差不多吃了4百塊錢,加上食材很新鮮,所以很滿意
與其去那種粗糙吃到飽的日式餐廳,我寧願選擇帶家人來吃這種食材新鮮的日式料理
可惜環境真的很擁擠,沒辦法好好舒適的用餐,不太適合大型聚餐,三五好友相聚還ok

位在小巷弄內,用餐時刻人潮會陸陸續續進來,空間非常的狹小
真的很像在日本小間的居久屋,加上餐點總類多,讓客人會一再的想上門品嚐
會讓我們想再來的小巷亭壽司

阿爸阿木吃得多開心,而且都在吃哇沙米…超重口味的

陳家大老都很愛日式料理,根本都是在吃哇沙米,一直跟服務生要哇沙米………..

腦供及腦弟

難得的全家福照片,最旁邊那是凱西妹妹(哭…………有人說凱西那是我妹妹XD,我該反省了)

我要的不多,只要爸媽開心健康,就很知足

你們要這樣持續健康快樂下去唷!!!愛你棉~♥

我最親愛的凱西姊,目前跟朋友創業,很辛苦~~~她也樂在其中,不顧家人的反對
繼續加油唷,不然如何老妹我都會挺你的~~♥

你們多久沒跟家人一起吃飯了,找個時間全家一起聚一聚,不要留下任何遺憾
在外面不管多辛苦低潮,家永遠都是溫暖的避風港!

小巷亭壽司
屏東位置:高雄市前鎮區林森三路193巷9號
服務專線:07-338-9853
平均消費:400元/人
營業時間:AM11:00~pm 14:00 PM 17:00~pm 21:30 (週一公休)
大眾運輸:捷運三多商圈站

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記得幫尼力推一個唷!





尼力
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51 Comments

  1. Avatar

    YA~~~頭香~~~好棒阿!!!

  2. Avatar

    小涼推^^

    日式料理是我家的愛呢

    尤其是握壽司!!

  3. Avatar

    +3
    我想吃那生魚片啦!!!
    巷弄內美食快點筆記^^

  4. Avatar

    這家也蠻有名ㄉ哩
    也是我口袋名單之一的說 看樣子不錯

  5. Avatar

    我都只愛吃對面美食巷裡的..
    香菇肉羹…哈哈哈

  6. nellydyu

    好想再去吃

  7. nellydyu

    日式也是我的愛阿!!!

  8. nellydyu

    哈~快來吃唷!!!好吃

  9. nellydyu

    家人都很滿意~~~不錯的水準

  10. nellydyu

    沒注意到!!香菇肉羹應該是文橫路上!不是這巷弄內

  11. Avatar

    嫁了人之後
    真的好珍惜和爸媽家人相處的時光
    和他們一起吃飯、聊天真的超快樂的啦!

    陽光小花

  12. Avatar

    台北也有一家小巷亭壽司
    不知道跟高雄的有沒有關係XDD

    台北的小巷亭壽司,壽司要自己去拿
    他會把壽司放在攤位上,就讓客人一項項去拿後再結帳

    感覺好像跟高雄的不一樣~
    不過也是生意超好的一家店

  13. nellydyu

    對阿~~我都會抽空回去!還好一樣都在高雄

  14. nellydyu

    有機會我想去台北的小巷亭吃看看!

  15. Avatar

    讚+推呀^^
    全家聚餐真的好珍貴呀!! 可愛的尼力好幸福唷^^

  16. nellydyu

    謝謝你~~~大家都要幸福唷!!珍惜與家人相處

  17. Avatar

    好像很好吃耶

    下次來去試試
    我愛日本料理
    HA

  18. nellydyu

    比酒田便宜xd

  19. Avatar

    流口水>////<

  20. Avatar

    3讚13推
    好棒唷
    我想吃小捲壽司 XD
    好大一隻喔~~

  21. nellydyu

    ㄏ~我愛日本料理阿!

  22. nellydyu

    小捲壽司真的吃大,好吃!很過癮~~

  23. Avatar

    最想那個小捲壽司耶
    看來就很大器XD

  24. nellydyu

    哈哈~都很大器拉!單看就會覺得價格高

  25. Avatar

    王妃推~ 其實我不敢吃生魚片!但是光看就能感覺出很鮮嫩~~

  26. nellydyu

    生魚片超好吃美味!!

  27. Avatar

    看標題 我誤以為尼力殺到台北吃…
    原來在高雄XDDDD

    台北的小巷亭我吃過一次
    FU跟金山老街粉像 要自己端菜到室內吃
    不過 高雄看起來比較好吃ㄟ

  28. nellydyu

    ㄏㄏ~台北有一家也是叫小巷亭,有機會再去朝聖~~
    快叫你姊去吃

  29. Avatar

    哈哈哈 好久沒有看到阿汪了

  30. Avatar

    我不敢吃生魚片,所以這類的餐點很少吃。

    久久來一次家庭聚會增進感情,挺不賴的呢!

  31. nellydyu

    我們家人都好愛生魚片!!!~
    對阿!所以你要記得常回高雄阿

  32. Avatar

    哇~
    綜合刺身和炙燒小捲壽司真的好讚哦~
    超愛日本料理捏~
    這篇毒到我~XDDDD

  33. nellydyu

    哈哈~你應該會喜歡~真的還不錯

  34. Avatar

    看到首圖就流口水了~哈哈
    還好我剛剛吃飽了
    好幾個月沒全家一起吃飯了,其實我也很想回家吃好料的
    但是這學期課業超忙碌,都無法回家,還因此錯過好幾攤好吃的=A=
    唉~估計下學期會更忙,之後還要去外面實習…

  35. nellydyu

    忙碌完就找時間!!陪家人吃頓飯唷!乖唷~~~
    身體要照顧好!不要累壞了!

  36. Avatar

    這家一直很想試試呢!!

    看起來很不錯!

    鮪魚排骨感覺好酷~如果你沒有介紹我應該會想點:P

  37. nellydyu

    鮪魚排骨點了好失望@@!

  38. Avatar

    台北的小巷亭越來越難吃~
    感覺這家超棒的! (明明就沒關係硬要提 XD)
    我覺得炙燒小捲看起來就超美味是我的菜呀!
    (口水狂流)

  39. nellydyu

    哈哈~台北小巷亭好像蠻多負評價的!暈倒~~

  40. Avatar

    富民路的義郎壽司超級無敵推

  41. Avatar

    我前天在PTT看到你這篇
    昨天從台北坐客運去吃
    我點那個豪華壽司丼~
    不錯~但是有的菜單真的是地雷
    推薦我 章魚醋 吃起來…..
    她們的玉子我覺得好吃耶

  42. nellydyu

    義郎壽司好吃!我也愛~

  43. nellydyu

    不是每樣東西都是好吃的!還是有雷的~~~
    整體來說還不錯

  44. Avatar

    思推19
    我也要趕快排時間安排家庭聚餐拉~
    真的餒~
    父母的健康就是子母最大的心願拉~
    隨著年紀愈來愈大真的愈來愈有FU

  45. Avatar

    妳們家裡感情真好..
    是說妳設定到什麼阿?色偏真的蠻嚴重的

  46. nellydyu

    對阿~~長大就會變得比較懂事
    知道要多陪伴家人!!及時行樂,不要有遺憾

  47. nellydyu

    我沒設定好在拍!加上我家人吃東西都很快~沒時間等我拍啦XD

  48. Avatar

    請問適合帶小孩去嗎?
    或有推薦適合帶小孩去的高雄日式料理店?
    謝謝

  49. nellydyu

    可以帶小孩去阿!!!義郎也不錯唷~~

  50. Avatar

    台灣硬起來! 抵制菲律賓!!