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『食記』高雄新興。三泉冰淇淋工廠古早味冰品


三泉冰淇淋創於1941年5月,日劇時代老房子拆於2003年10月,於2007年1月改建重新營業
三泉冰淇淋工廠在高雄是歷史悠久的老店面,以前還保有懷舊日式木製房屋
已改建成透天厝的水泥屋,少了懷舊的外觀,不變的是阿北製作的古早味冰淇淋、碳燒紅茶
簡單的清新口味,虜獲大人小孩,冬天冰品也賣得嚇嚇叫
樂觀開朗的阿北,一甲子用著熱情販售用心的古早味冰淇淋,快來找阿北吃冰

備註:臨時想到前往,所以用手機拍攝,畫質不好,請大家見諒,不影響美味XD

阿北已經轉為幕後,前台都是二代接手
目前餅乾都會使用紙巾包著處理給民眾

三泉冰淇淋工廠
地址:高雄市新興區林森一路141號
電話:07-2319621
營業時間:08:00~23:00

許多三民區當地民眾都知道三泉冰淇淋工廠,朋友說以前還是懷舊古老的古厝
從小吃到大的古早味冰淇淋,轉眼間都長大了,阿北也老了,不變的古早風味,也多迎合大眾的創新口味
以前的冰品口味很簡單,梅子、清冰,就可讓人很滿足

價格依據實體為主

價格便宜到無法置信,果然是良心事業,感謝阿北持續把這古早味留給大家品嚐
平常大家都吃挫冰、綿綿冰,吃點古老風味的冰淇淋感受懷舊滋味

冰淇淋可以選擇不同的餅乾,或者不想吃餅乾可以選擇用盒子裝
每一球都是10元,這種價格很難在市面上找到,阿北有夠甘心的

阿北今年已經70幾歲了,身體還很勇健
我們前面來了10幾個年輕人,阿北用飛快的速度處理每一個人的冰淇淋,不喘不累
用渾厚的嗓音吆喝著,感受阿北十足的熱情,販售他用心培育出的古早味冰品

目前二代經營,阿北還是會不定期出來服務唷~

最喜歡花生口味,芋頭風味比較淡雅
百香果口味也酸甜夠味好吃,喜歡吃酸的必吃百香果

三款餅乾可以挑選,或者可以使用碗裝

冰淇淋的口味有很多種,吃起來口感就像清冰加了不同的香氣,跟一般市面的冰淇淋綿密口感不太相同
能吃出古早的風味,很簡單又清新的香氣,不甜膩很爽口,暑氣全消

我們三個人點了五種口味一起分享吃,口味都不膩又清爽,吃完都會想再吃

草莓與牛奶口味,我們都搭配手工餅乾
餅乾也不馬虎,很香的餅乾焦香味,厚度咬起來很酥脆,搭配涼爽的冰淇淋,考考脆餅的涼爽滋味
牛奶不會太濃郁,淺淺淡雅的香氣很迷人,蠻適合小孩子實用



巧克力與梅子口味

巧克力香氣也很淡雅,不會太厚中,吃起來涼爽帶甜度

古早味冰淇淋吃完不會口乾舌燥,搭配焦香味的冰淇淋餅乾卷,會提昇香氣
這樣才20元,吃完都會想再續



梅子與香蕉口味

梅子帶微微的酸V,不刺激很開胃,讓唾液不斷的竄出
香蕉冰淇淋就是古早清冰,微微的香氣有點像彈珠汽水香氣,香氣在嘴裡很快就會揮發掉



碳燒紅茶

吃完了冰淇淋,別忘了品嚐一下阿北每天辛苦用碳火熬煮的碳燒紅茶
可以在加入自己喜歡的冰淇淋調味,就如同旗山老街的『旗山香蕉紅茶冰』

碳燒的風味果然不同,加上不會很甜,嘴裡會散發涼爽的紅茶香氣,別於外面的厚重紅茶
喝起來清爽解渴,搭配香蕉冰淇淋更可口,很大推喝碳燒紅茶唷!!

一格格的冰櫃裡面都是不同口味的枝仔冰,發現當地民眾一來就是大量採購
阿北都會很貼心的用塑膠袋裝好,再用古早的方式用報紙一層一層包裝好,以便利維持枝仔冰溫度不融化
下次我也要來找阿北買枝仔冰

阿北很健談,講話都很開朗滿面笑容
聽說夏天都是裸露上班身,秀出人魚線販售冰淇淋,想吃冰淇淋的快來(大誤)

三泉冰淇淋工廠的古早味冰品果然不同,吃完不覺得膩口,會想要再續的消暑甜品
阿北用一生熱情製作早期傳承下來的冰淇淋,也是許多在地人的滿滿留戀香氣
想要消暑就會來找阿北吃冰,吃個枝仔冰,買杯碳燒紅茶,持續延續這消暑的美好回憶

 

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記得幫尼力推一個唷!



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43 Comments

  1. 有猛男露出人魚線賣冰欸)))
    夏天時 阿貝的生意一定粉好~

  2. 你夏天來!我帶你去看阿北的人魚線XD


  3. 我很愛這種古早味的說

  4. 風味很不一樣!不會有現代人的甜吱吱風味,我喜歡淡雅的古早味

  5. 哦哦~
    正中我滴紅心了~XDDDD
    我超喜歡這種古早味冰淇淋說~
    不知道為什麼~
    口感就是特別~真的很合我口味~
    可惜台北不常見說~老是得特別跑到某些地方買~

  6. 推+讚

    我很喜歡這種古早味的冰淇淋

    有時候夏天家裡附近會有騎著車

    賣把ㄅㄨ的阿伯一定要買上一支消消暑氣^^

  7. 這種滋味很難找了,我會多多去找阿北捧場

  8. 嗯嗯~現在都沒有把ㄅㄨ,都轉變成店家,價格就上升了~

  9. 我想吃了!!!!!!!!!

  10. 大口吃吧!這樣才會比我胖XD

  11. 古早味的冰淇淋!超讚!
    推!

  12. 哈哈哈哈哈我本來就比你胖阿(遮掩

  13. 古早味的叭噗耶~~
    好久沒看到了

  14. Dear尼力
    這篇文的標題寫錯區域了唷
    不是新興區嗎,怎麼寫成了三民

  15. バーバリー ベルト

    あなたの家私にとってvaluebleです。ありがとう!? バーバリー ベルト http://www.artofdrkara.com/burberry.html

  16. 推~
    最喜歡古早味冰淇淋了!
    重點市價格揪甘心~

  17. 紅茶我也喜歡喝哩。

    好久沒吃冰淇淋了,呼~

  18. +1
    這種古早冰真的很久沒吃了…還挺懷念的咧

  19. 我也愛古早味啦~~
    是說這個碳燒紅茶有燒到我
    下次有機會也要來嘗一嘗!

    陽光小花

  20. 各位午安啊,我叫Sandy
    在減肥狀態裡,大家追求的幾乎都是方法
    但忽略了很多環境&心理因素造就的肥胖問題
    如果身邊都是愛吃愛喝的朋友,自己卻非常的想減肥
    那就要去觀察和評估哪一攤可以吃和跟
    減肥不是一輩子,但要非常專注的努力一陣子唷!
    如果有減重問題,歡迎加入我社團FB瘦身窈窕減肥團
    https://www.facebook.com/home.php#!/groups/383264418407262/
    也可以填寫健康詢問表 http://goo.gl/wOUEE 我會盡力回答妳的喔

  21. 古早味超棒~~

  22. 乎~快點運動!少吃

  23. 對阿!!~以前都會有!現在都店面了

  24. 網路查到是新興區唷!

  25. 對~~~符合我們這些小市民的價位XD

  26. 乎~你最近都沒吃冰?

  27. 嗯~~現在很少
    都是挫冰居多

  28. 嗯~便宜價格,阿北好熱情!!超可愛

  29. 高雄古早味冰品特多,嘖嘖,夏天要來去清涼一下才是

  30. 其實我很少吃冰,吃冰吃很慢。

    頂多喝冰涼飲料~嘿。

  31. 對阿!快來~(招手)
    讓我來招待你

  32. 哈!!好好~我都吃很多==慘

  33. 喝冰涼飲料好像也沒好到哪裡去吧,哈。

    我們一起慘吧XD。

  34. 你說的也是!!!ㄏㄏ~~一樣都是寒冷的

  35. 看到地址才想到這家很久前吃過哩
    真ㄉ是蠻有古早味特色ㄉ說~~

  36. 這個是在新興區,不是三民區,請修正

  37. 對阿~天氣炎熱,每天都爆多人

  38. 這間這對從小吃到大 當自己有出門時都順道來這吃
    真的自己很喜歡的一間
    朋友也介紹了不少
    可是當這間店生意越來越來好了
    他連我們這些老顧客都不屑了
    態度是一個差到不行
    各位這種店真的值得嗎?

  39. 我們去吃阿伯態度很好阿
    我去好幾次~阿伯都會跟人家開玩笑

  40. 今天去買 是一個阿嬤!
    阿嬤的態度超級差!別人插隊我們告知她是我們先來的,她還繼續問插隊的人要什麼⋯⋯超級傻眼!後來直接走掉!絕對不會再去這家店!黑名單!

  41. 建議不要坐太久,不然老闆娘會結屎面。金北宋!面嘎納賽;真心不騙。
    勇者可以去試試。

  42. 哈哈 還好我沒碰到
    但我上次三個人再外面邊吃聊起來ㄟ,阿北很熱情