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『食記』高雄左營-河堤社區早午餐新選擇,OpenBrunch




Open brunch 早午餐

位置:三民區河堤路540號
服務專線:07-3100395
營業時間: 06:30~17:00
粉絲團:Open brunch 早午餐

每天最開心的時間就是吃早餐阿~~~~這次推薦的是尼力高職同學開的早餐店『Open brunch 早午餐』
販售早餐已經有10年時光,現在自創品牌『Open brunch 早午餐』
餐點都是店家自行處理,特製沙拉醬、新鮮豐盛餐點
迎合現代人口味,營業時間也拉長到下午五點半,讓悠哉的朋友一同悠閒吃早午餐

Open brunch 早午餐位於河堤社區,對面就是河堤公園
早晨可以看到很多老人家都出來運動活動筋骨,運動後就要好好的吃頓早餐
Open brunch 早午餐結合一般傳統早餐跟套餐,簡便帶著走,或者片刻休息吃個豐盛早餐都可

用餐當天也是臨時前往,還在試營運階段,也遇到認識的朋友在裡面用餐
尼力也不會去凹同學要免費或者試吃,單純去捧場幫同學打氣

擺脫一般傳統早餐店的風格,打造清新自然風的綠色新天地

室內戶外都有小盆栽,一早看到翠綠的植物,心情也會更美妙

Open brunch 早午餐有一、二樓,採開放式自助式取用餐具
綠色的椅子搭配自然木頭色的桌椅、裝潢,很清新舒服,讓人也很放鬆
加上對面就是河堤公園,光線也特別好,還能看到綠色樹木

整體裝潢很簡單又大方,明亮舒服
四周圍都會有一些小盆栽、小植物,讓早餐店更加有朝氣活力

餐點很多樣,招牌是丹麥土司
丹麥土司是很難控管的食材,會因為氣候、濕度不同而有所變化

當天我自己一個人去用餐,點了招牌雞腿排套餐99元
可選擇15元飲品,或者補差額更換其他咖啡飲品

我選擇了卡布奇諾咖啡,無糖,需要糖可以自助取用
無糖的卡布奇諾有綿密的奶泡,咖啡香氣很溫和不苦澀,溫順的好入口,讓疲累的腦子清醒
咖啡算溫和不刺激,奶香味比較重

香蒜丹麥土司、蔬菜沙拉、水果、蛋
沙拉醬可以選擇蔓越莓或者千島醬,我選擇沒吃過的蔓越莓醬,醬都是老闆娘自己親手製作,新鮮低脂
整體看起來很豐盛,忍不住又吞了口水

招牌雞腿排有很濃郁的酒香味,我對酒很敏感,馬上問老闆娘是否用酒醃製過
老闆說採用果香的酒醃製,讓雞肉吃起來帶酒香甜度,而且好嫩好入口
酒香中帶甜味,肉質不甘柴好入口,味道很不錯~我個人很喜歡

雞肉皮帶Q不油膩

蛋的部份就還ok,軟嫩滑口,簡單美味

蔬菜沙拉上面還灑了葡萄、堅果,讓早餐很養生又豐富
堅果的顆粒口感跟蔬菜結合,帶有濃郁的堅果香氣,口感也較多層次

蔓越莓醬內有豆腐,濃郁的豆香味,有稍微蓋掉蔓越莓香氣
口味帶濃稠,沾著蔬菜吃很溫和,如果能酸一點更好

香蒜丹麥土司,酥脆的外層,咬起來考考考
香蒜塗抹的恰當,吃起來夠味
我喜歡這款香蒜丹麥土司的脆度,保留丹麥的奶香味,多了蒜味與酥脆度

整體很清爽又豐盛,蔬菜也很新鮮
沙拉醬很特別有濃郁豆香味



泰式卡拉雞腿沙拉 60元

中午又跑去光顧,因為離公司很近,選擇比較清爽不油膩的泰式沙拉雞腿沙拉
滿滿的蔬菜,對喜歡吃蔬菜的我是大福音阿!
加上中午天氣炎熱也不愛吃便當,我都會選擇比較輕食不燥熱的食物來吃

現炸的雞腿肉,外皮還熱呼呼,皮袋為脆不油膩
我將泰式醬料整碗淋上,攪拌搭配蔬菜一起是吃
雞腿肉還有吃到雞肉汁,微微麻辣在嘴裡,不會太酸不過會辣,蠻過癮的~

薯泥沙拉(朋友點的)

丹麥土司三明治薯泥沙拉(朋友點的)

豐盛度很夠,下次我也想吃看看這款丹麥土司三明治

開早餐店真的很辛苦阿!!也推薦給大家有機會來嘗鮮~也歡迎給予建議唷!!
希望同學的Open brunch 早午餐生意搶搶滾~
會常常有機會再Open brunch 早午餐巧遇我唷XD
河堤社區多了新早午餐Open brunch可選擇,給你滿滿活力,GO~

Open brunch 早午餐
位置:三民區河堤路540號
服務專線:07-3100395
營業時間: 06:30~17:00
粉絲團:Open brunch 早午餐

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記得幫尼力推一個唷!



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尼力
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18 Comments

  1. Avatar

    咦!?妳不是一個人去,怎麼還有朋友點的?

    話說,早午餐這種店,真的越來越流行的說…

    妳要不要考慮開一間,一定高朋滿座,大家都去看柚子(疑)。

    那個雞腿排套餐99元,我個人覺得價位有的偏高的說…

  2. Avatar

    雞腿排套餐看起來不錯
    但是感覺有點小貴的說

  3. Avatar

    嗯~雞腿排套餐價位偏高
    如果是夾在一起賣的漢堡/丹麥堡
    就便宜多嚕~ (只是這個套餐生菜比較多一些些

    有時真覺得產品本身同價值
    但換個名稱…
    價$就不同丫

    話說光遠路上有家"口碑鍋燒"
    $50元的原味;cp值就粉ok
    但同樣類似產品在百貨公司美食街/夜市xx臭臭鍋……就要百元以上嚕~

  4. nellydyu

    我中午又跑去~~剛好同學跟朋友都在那邊!所以一起去拍了
    99元還OK!畢竟不是美而美那種加盟~食材成本就會比較高

  5. nellydyu

    我可以接受!算蠻正常的價格
    以我最近吃早午餐那麼多家,算蠻有良心了

  6. nellydyu

    口碑鍋燒在哪裡,快推薦給我~~

  7. Avatar

    好洗翻這種放鬆感覺的餐廳
    若能在假日 睡到自然醒再去用餐 那有多好^^

    價格也蠻合理 (是天龍國太貴XD)

  8. nellydyu

    記得來高雄找我唷!!哇哈哈

  9. Avatar

    +5
    好喜歡店裡的擺設喔
    自在舒服的感覺

    如果早上可以這樣安靜得吃個早餐就太棒啦!!!

  10. nellydyu

    而且自己認識的朋友~~更加放鬆ㄏㄏ

  11. Avatar

    伊麻最近也在尋覓這附近的早午餐店呢

    有幾家不錯 吃完上來分享 ^^ 伊麻推一個

  12. Avatar

    +1
    我對泰卡式沙拉有興趣……早上難得可以吃比較油一點XD
    前天在在臉書上看到妳有買什麼骨盆操那書冊
    妳會PO文上來嗎,我好有興趣喔

  13. Avatar

    每天早餐好豐富

  14. nellydyu

    嗯嗯!!好阿~等你推薦唷

  15. nellydyu

    我還沒整理!!!ㄏ~

  16. nellydyu

    當然xd

  17. Avatar

    我有吃過!!!!!!
    雞腿排套餐超.好.吃
    又不貴~~~每次必點!!!!

  18. nellydyu

    有沒有吃到酒香味
    有醃製過~味道很獨特