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『食記』高雄左營-福中居冰品讓我撲空五次,終於吃到了

福中居(冰鋪)
位置:高雄市鼓山區明倫路59號
服務專線:07-5528964
營業時間:16 : 00 ~22:00(每週一公休)


好一個福中居冰鋪,居然可以讓我撲空五次才吃到
每次都是突然想到福中居冰鋪,加上離公司很近,每次來都好沒開,不然就是公休(我也太帶塞了吧)
聽朋友說原來是休息了三個月,最近才又開始賣,可能是冬天關係,趁這機會休息吧~
離瑞豐夜市很近的福中居,是許多人熟知的冰店,幾乎每天都是大排長龍
小小的店面,常常排隊到外面,位置也不多,感覺很低調卻生意特好的冰鋪
在巷弄內的冰鋪因為生意好,也發現附近周圍開了好幾家小餐廳,有機會再來朝聖

福中居販售的有豆花、薏仁、仙草、冰品,還有紅茶豆漿,人氣豆漿豆花

價格大約在25~50元左右,綜合冰45元,任選三種配料
很特別的是有不一樣的糖水,像是玫瑰糖水、薰衣草糖水
都是純花茶熬煮,不使用香料、香精
這次我們只用一般糖水,沒特別選擇

當天到達時間是6點半左右,檯面上的配料所剩不多,感覺店家沒有打算在補
我想吃的芋頭沒有了,剩下大致上都是芋圓、圓仔類(不過最近毒澱粉風波,感覺有受到影響)
圓仔類、粉圓幾乎沒什麼人要點,大家都點豆類XD

帶有濃郁中國風格的福中居,帶有莊嚴的氣息,賣著傳統冰品,有一種很不搭的氣息

店面不大,大概可容納20人左右,不過翻桌率算快

綜合仙草冰 40元
點了三碗綜合仙草冰,配料請服務生幫忙搭配即可,沒有特別選擇
因為都想要吃看看
一碗滿滿的份量,光是配料看了就飽了,這份量幾乎是外面的好幾倍,而且吃一碗真的就飽了

配料幾乎快滿出來,使用的是陶瓷碗,很厚重也可以讓冰品保持涼爽度

芋圓類都很有彈性,咀嚼起來也挺香的,不過比較分辨不出是什麼口味,能感受到QQ帶黏的口感
豆類都有兩種口感,綿密及顆粒,一邊咀嚼還有綿密的豆香,甜而不膩,吃了有飽足感

仙草很滑口又消暑,單吃就很有仙草的香氣,蠻降火氣的

仙草冰品都會附上一顆奶油球,直接淋上,讓冰品頓時充滿了奶香味
也會提昇仙草的香氣,每一口都是滿滿份量,滑口的仙草”股溜”滑入口中,好吃

大紅豆帶有咀嚼顆粒感,甜度恰恰好
冰品的糖水也不會很甜膩,沒有太多的糖味,讓冰品整個很消暑,吃完也不會覺得膩口

福中居一碗40塊的冰品,可以抵一般冰品的兩碗,份量真的很多
難怪會吸引這麼多饕客來排隊搶吃冰消暑,生意好的時候還要排上半小時,福中居冰舖好夯

一邊吃人潮都沒有斷過,外面都被摩托車給淹沒了,整個大塞車~夏天都要消暑降溫阿
南部每天持續高溫,光是坐在室內就會不動就會噴汗了,很恐怖

不僅賣冰,還有起司公爵蛋糕坊

當天我們三個人各吃了一碗冰,晚餐也沒有吃,整個超飽又消暑
夏天悶熱食慾會降低,都要靠冰品來降溫,吃完整個大滿足
下次想再來品嚐福中居的招牌『豆漿豆花』,高雄地區比較少人販售,蠻特別的甜品
福中居內還有販售乳酪蛋糕,喜歡的朋友可以參考看看唷!!

(看人潮就知道大家沒被毒澱粉給嚇到,繼續吃吃喝喝,毒澱粉感謝大家的支持XD)

福中居(冰鋪)
位置:高雄市鼓山區明倫路59號
服務專線:07-5528964
營業時間:16 : 00 ~22:00(每週一公休)
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尼力
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31 Comments

  1. Avatar

    推2

    怎麼那麼平價而且配料給好多喔!

    吃完整個好消暑呀!

  2. Avatar

    可選5樣料才40元 這晚餐也太便宜了唄~~~

    今天看節目介紹善化百年冰店“福興號” 看起來也挺優的
    (上次去善化玩 竟然功課沒作到==)
    再等待妳的食記唷 (喂~)

  3. Avatar

    +4
    跑了五次才吃到阿
    也太珍貴了吧XD
    我今天也吃冰了,天氣太熱了><

  4. Avatar

    看起來也太讚了吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  5. Avatar

    +1
    噗有沒有那麼誇張,那我今天去吃好了…
    但禮拜一公休囧rz

  6. Avatar

    那對情侶真恩愛,排隊也抱在一起>///<。

    夏季到了,冰品熱賣了,每天都好熱、好熱。

  7. nellydyu

    超大碗的~~兩個人吃一個就很夠

  8. nellydyu

    一定要便宜的阿!!!
    善化ㄟ~~~好遠!!不過有機會也想去

  9. nellydyu

    ㄏ!!因為剛好整修,不然就是碰到突然店休==

  10. nellydyu

    希望你喜歡唷!!

  11. nellydyu

    每天都可以去!不過就要排隊~~暑假人潮爆滿

  12. nellydyu

    驚!!我居然沒注意到~你眼睛太銳利了

  13. Avatar

    我就是因為毒澱粉~

    默默滴放棄我愛的粉圓~唉~

  14. Avatar

    撲空五次
    到底有多好吃~~~~~~哈哈
    不過炎炎夏日真的是吃冰的好日子啊!

  15. Avatar

    料好又實在的感覺!!
    有經過去吃看看!!
    推!

  16. nellydyu

    嗯嗯~好像最近大家都會刻意避開

  17. nellydyu

    我不知道他整修!不然就剛好突然店家放假

  18. nellydyu

    嗯嗯~希望你喜歡唷
    我找機會要在來去吃~豆漿豆花

  19. Avatar

    生意也太好,料這麼多吃完真的也飽了阿..

  20. Avatar

    哈哈,我看錯重點,太閃了…..XD

  21. Avatar

    料也太多了吧,是說這家也是我想吃ㄉ冰店之一~~

  22. Avatar

    撲空五次太強了!!!!!!
    越是吃不到越想吃的呀!!!!!!!!!
    我也喜歡吃毒澱粉(恩??)

  23. nellydyu

    兩個人吃一碗綽綽有餘,當天晚餐就沒吃了XD

  24. nellydyu

    你…這個色鬼(喂)

  25. nellydyu

    之一!!!把你的口袋名單都掏出來

  26. nellydyu

    XD~哈哈!!誰不愛毒澱粉XD
    大家都吃那麼久了

  27. Avatar
    angela64308526

    第一次是在隔壁寵物餐廳吃飯,就看到排的很長,就順便買,朋友說還不錯,第二次專門過去,點他們的紅豆湯,超好喝也超濃郁的,那時冬天,還是一堆人吃剉冰~~

  28. nellydyu

    對阿~冬天還是有人潮ㄏㄏ
    冬天吃冰也很過癮

  29. Avatar

    你好,正確電話是07-5528964喔!

    營業時間是16:00-22:00

    感謝您

  30. Avatar

    電話是07-5528964哦!營業時間已調整為16:00-22:00感謝您