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『食記』高雄鼓山。點心大黃香港冰室之美味港式料理(2訪)-廚師已換人

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點心大黃之香港冰室
位置:高雄市慶豐街96號
服務專線:07-5522721
粉絲團:https://www.facebook.com/onemouthrice?fref=ts

台灣是個美麗的國家,擁有來自世界各國的料理
也能感受到台灣的飲食文化很多元,對於許多異國料理都非常熱愛
而港式料理在高雄也算是蠻大眾化的
飯店的港式推車、一般小館的港式料理等等

這次要來推薦巷弄內的『點心大黃』,也是道地香港師傅所

每次經過點心大黃,看到滿滿的人潮我就退縮了
因為中午用餐時間只有一小時,要等候就來不及吃午餐回去上班
這次特地揪同事一起到點心大黃用餐,午休立馬奔去
還好奔去的時間算早,用完餐又是滿滿人潮~(呼)

點心大黃位於慶豐街上,不是很熱門的點,卻有許多人都慕名朝聖而來
餐點有濃郁的香港風味,吃了讓我還想再來的港式小品店

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二樓偶爾才會開放,通常都是坐一樓
當天樓下滿滿人潮,老闆特地讓我們二樓用餐
吃到跟老闆認識,也算蠻有緣份的XD

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點心大黃之香港冰室也上了自由時報的採訪
好吃的美食一定要推廣下去阿
很多港式料理餐廳販售的都比較偏向燒賣、炒物、蒸籠類的
我個人很喜歡港式的小品、菠蘿油、飲品

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雪糕凍奶 55元
第一次喝雪糕凍奶,原本我擔心雪糕會很甜膩
先挖了一口吃,奶味還蠻濃郁的,與茶品融合在一起很順口
讓茶品帶有奶香味,帶有獨特奶茶的風味

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可以先單喝茶飲,感受茶香味,在攪拌雪糕一起食用
雪糕份量還蠻多的,差不多一支霜淇淋的份量
結合在一起可以喝到奶香味,還可以用湯匙挖雪糕吃
奶香味不甜膩,喝起來很搭~這樣一杯55元,很划算

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凍檸茶 50元
帶有碎冰的凍檸茶,清香的檸檬香氣
茶香味算蠻厚的,喝起來不苦澀帶酸V檸檬香

檸檬香氣不卡卡,很順口,喝起來很清涼帶有碎冰
也蠻解油膩了,很清涼消暑的飲品

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皇家芝士焗白菜仔 125元
份量很厚實的焗烤白色,起司香氣帶有奶香味
份量還蠻多的,很適合點來一起SHARE享用
白菜製作的很嫩,帶有甜度,搭配特製的焗烤調配很滑口

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焗烤的部份很像豆腐的軟嫩口感,很順口
奶香味在嘴裡散發出來,吃多也不覺得膩,好吃
而且白菜的水份完全鎖住,不會讓焗烤吃起來湯湯水水
果然是功夫菜色,挺美味的~

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鮮茄芝士焗豬扒飯 125元
新推出的鮮茄芝士焗豬扒飯,光是色澤就讓我喜歡
看起來就很可口,熱呼呼出爐,而且是新品唷~

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豬肉咬起來好滑嫩唷!好咀嚼又香~
搭配上面的起司不油膩很順口,味道恰到好處
香氣都有封鎖在豬肉上,越咀嚼越好吃

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豬扒飯不像台灣便當那麼的豐盛,不過就簡單而美味
讓愛吃焗烤的我很喜歡,飯帶一點軟嫩,搭配起司很開胃
一口接一口扒飯,好滿足

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避風塘牛肉公仔麵 105元
這一款我極力大推的公仔麵,我個人很愛吃乾的公仔麵
之前在香港吃過一次,就讓我懷念久久
能在台灣吃到香港公仔麵,讓我開心轉圈圈

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光是讓麵的牛肉就讓我超開心,肉塊很大,不是碎碎小塊的
牛肉醃製的很夠味,咬起來軟嫩帶有牛肉鮮甜度
搭配有蒜末調味,蔥花提味,口味很重,滿滿的香氣
麵條帶有Q度,就像台灣的泡麵,不過帶一點硬,口感我個人挺喜歡的

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這款公仔麵吃了讓我上癮,我喜歡這風味阿~
上次來吃了湯的公仔麵,一整個讓我無法滿足
這次來點心大黃,特地點了新推出的『避風塘牛肉公仔麵 』,大推~

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飯後一定一來一份蛋塔阿,也是點心大黃的搶手貨
點心大黃的甜品都蠻道地香港味道,我個人都蠻喜歡的
雖然熱量很高,不過吃可口美味的美食當前,減肥明天再說~

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一層一層酥酥的外皮,奶香味濃郁,雖然顏色不像台灣蛋塔會有焦焦的色澤
不過蛋香味濃郁,上面滑口搭配外皮酥脆
多層次的口感在嘴裡舞動,好滿足唷~~~
點心大黃的蛋塔也很適合當下午茶阿!買回家用烤箱烤一下,風味又更不同~

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當天是中午用餐,天殺的又排了滿滿人潮
吃完一點還是一堆人,騎樓都被坐滿了,大家都不用上班嗎XD

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這陣子有換新菜單的點心大黃,尼力會持續幫大家追蹤是否有新品上市
因為離公司很近,所以隨時都可以殺去吃~哈哈

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店家與大學生合作的積點數送愛心
如果你有超商的點數沒有在收集或者使用
可以投入這個愛心盒,店家將會將點數收集兌換
捐給需要幫助的小朋友們,一起來做愛心(過期的不要投入唷!)

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點心大黃之後要推出宅配的蘿蔔糕,想嘗鮮品嚐的朋友一定不能錯過
帶有點心大黃自家特色的蘿蔔糕,在家可以輕鬆吃
宅配包裝帶有復古設計,簡單明瞭的點心大黃形象設計
在台灣小巷弄內,就可以吃到美味的港式小品,一起來朝聖吧~

 





尼力
高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑

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7 Comments

  1. Avatar

    麵看起來很好吃……(中午看這篇會瘋掉~~
    減肥中…………只好~~看看過隱……

  2. nellydyu

    減肥好痛苦阿~~~我胖了不少==

  3. Avatar

    吃到跟老闆認識也太酷了
    可是公麵好吸引我喔@@

  4. Avatar

    好多人唷
    還好中午吃很飽~這個誘惑不了我XD

  5. nellydyu

    哈哈~~~你中午還騎腳踏車覓食

  6. Avatar

    吃過金箔滿飯 跟雪山叉燒包都非常好吃!

  7. nellydyu

    金箔滿飯我倒是沒吃過!!下次嘗鮮