分類 ◎吃-南部

『食記』高雄鼓山。Mr. Pizz 手工窯烤披薩,薄皮披薩

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Mr. Pizz 手工柴燒窯烤披薩(披司先生)
位置:高雄市鼓山區明倫路156號
服務專線:07 552 3163
營業時間:11:30 – 21:00
消費時間:2013年10月
消費金額:592元(一人消費148元)

Mr. Pizz 手工柴燒窯烤披薩位於瑞豐夜市附近,離尼力公司很近
而且兩個人也不太好點餐,只好揪同事一起去享用
不過品質很不一,讓我失了面子,都不太好意思再揪同事去吃好料了…..

好幾個朋友吃過Mr. Pizz 手工柴燒窯烤披薩,都給於不錯的評價
尼力也是看上手工窯烤披薩,還有滿滿的起司
才揪同事一起去吃,可以點多一點口味一起分享,只能說這次的品嚐,不知何時才會再踏入了….

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店鋪沒有太醒目,蠻容易錯過的
平常經過都會稍微往店內看一下,沒太多的人潮,簡約的店鋪

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主打『手工窯烤披薩』,美味需要等候
大約等15~20分鐘就會出爐的手工披薩

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披薩的總例還蠻多的,高達數10種口味
價格大約89~198元
高雄美食地圖的粉絲,只要秀出手機,就可以享有香蕉巧克力披薩60元優惠
披薩的尺寸大約6吋,不過店家說是8吋
可能烤完披薩縮小,會顯得更小塊

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還有飲品跟湯品,及一些簡單的餐點

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黑板上會有不同時段的優惠

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室內位置不多,只有兩個位置
裡面可以聞到窯烤的香氣,還好味道不會太難聞
不過吃完身上會有窯烤的食物香

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簡單的調味料

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來之前尼力有作過功課,稍微上網扒文一下
都會店內是一個年輕的伙子再弄披薩,不過當天來是一對中年男子、婦女製作餐點
不知道是否因為這樣,感覺披薩起司弄的很少,看起來就蠻空虛….好虛弱
回去又看了別人的文章分享,更覺得當天餐點很不ok

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辣味蒜雞披薩 148元
起司很明顯的沒有很多,披薩是薄皮,底部帶脆度

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邊邊咀嚼起來很香,帶一點焦香味

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不過一點都不辣,也沒什麼蒜味,只能吃到不夠厚實的起司香氣
雞肉咬起來算軟嫩,不過沒特別的香氣,很單純
自己加了TABASCO味道才會更突顯,口味很普通

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重乳酪菇雞 198元
是當天比較貴的披薩,能感覺到起司只有中間比較多,四周圍很少…
配料都集中在中間,使得餅皮吃起來口感很不一樣
旁邊很乾,中間就會軟趴趴濕潤,吃起來就不像薄皮脆度

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風味算OK,吃完不會留下太多印象
很簡單的風味,我覺得起司香氣可以更厚一點
畢竟是重乳酪,口味太不明顯,很快會被外面的一般披薩給比下

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吃起來帶有菇類甜度,當天的披薩都好清淡XD
明明就是帶同事來吃重口味好料,變得好清爽,有淡淡的憂傷

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義式薩拉米 158元
我看網友PO的照片,起司都是鼓起來的,為何我們的披薩都是凹下去的XD
讓我覺得好對不起同事唷!!給他們看的文章都是看起來可口
當天是師傅失手還是不認真,品質太不一了(哭)

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此款風味比較多層次,重口味的配料會讓披薩更好吃
這款我個人當天最喜歡

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香蕉巧克力 89元
當天有優惠,一份好像60元左右,不過出來又讓我失望了XD
香蕉有明顯的小塊,而且太熟成了,顯得香蕉完全縮到一個不行
只看到很大一沱一沱的鮮奶油

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不知道是因為甜品的關係,餅皮變得更薄
薄的跟餅乾一樣,跟前面的厚度完全不同
感覺像是吃餅乾,加上加了很多巧克力,會蠻膩的
鮮奶油就很簡單沒太多奶味,可惜的是香蕉完全吃不太出來

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為何香蕉巧克力披薩會變成這樣阿@@

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當天吃完回來跟朋友討論,問他們用餐也有這樣嗎?
朋友看到我分享的照片,說我很帶塞….說他們去吃都沒這種狀況…..
而且披薩很明顯的起司份量不足,看起來就很虛弱
店家品質不一真的讓人很錯愕,而且還是我揪同事去的(艸)
吃完大家感覺有淡淡的失落(跪)
只能說當天好像主廚不在,一切都變了樣…….

喜歡比較清爽風味的朋友蠻適合吃『Mr. Pizz 手工柴燒窯烤披薩』
風味跟外面不太一樣,太過於清爽容易忘記風味

之後尼力的網友去吃,果然起司份量跟我吃的完全不同……
(我還要給Mr. Pizz再一次機會嗎XD)

Mr. Pizz 手工柴燒窯烤披薩(披司先生)
位置:高雄市鼓山區明倫路156號
服務專線:07 552 3163
營業時間:11:30 – 21:00
消費時間:2013年10月
消費金額:592元(一人消費148元)

 

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Zoe Café & Champagne
地址:高雄市新興區民享街88號
電話:07-2617310
營業時間:11:30~23:00

 

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CAFE’ FIONA 費奧納咖啡(高雄店)
位置:高雄市前鎮區光華三路229號
服務專線:(07) 537-4418
營業時間:10:00~21:00(有無線上網)


巢咖啡莊園
位置:高雄市前鎮區凱旋四路688號(金銀島)
餐飲:咖啡、輕食、披薩
服務專線:07-8223988

 





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10 Comments

  1. 是因為妳拍照技術好的關係嗎? 看起來還是很好吃呀~

  2. 哈哈~不過稍微有點囧阿
    後續有網友去吃~看到他們的照片真的跟我的落差好大

  3. 好哀傷!!!!!
    下次經過要先看一下是誰掌廚
    再考慮要不要進去了呀!

  4. XD~~但朋友去吃都沒這樣
    我都要哭了!

  5. 圖片看起來還不錯
    但是你們的口感聽起來
    就好不吸引人

  6. 就有小小的失落~

  7. 看來這間店還有很大的進步空間,總不能去之前都要問一下。「主廚今天有來嗎?」

  8. 所以我有點小失落阿

  9. ♡米兒♥小如♡

    看起來那麼好吃
    吃起來不好吃
    很GG…..

  10. 哈哈~我也小失望啦