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吃-新興。Webberger手作美式漢堡,老饕不能錯過的經典風味

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Webberger 手作漢堡|美式餐廳 |美式漢堡
位置:高雄市新興區民享街57號
營業時間:11:30~21:30(週一公休)
粉絲團:Facebook



感謝朋友帶入,來吃這家平價手作漢堡,位於新堀江商圈一代
位於美食一條街的民享街,不過屬於後半段的位置,帶一點低調
到店家才知道旁邊是我很愛的早午餐店-好食寓bon app&eacute

這家Webberger 手作漢堡帶有美式風格,環境很簡約不花俏
用平價消費的製作出新鮮可口的漢堡,不是冷凍肉唷!
吃得到新鮮肉汁、肉香味的漢堡肉,讓我好愛~~
一直推薦愛吃漢堡的朋友們必吃之店-Webberger 手作漢堡

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帶一點低調的Webberger手作美式漢堡,我個人很愛吃漢堡
尤其是邪惡的手作漢堡,這家消費算很平價~
口味不多,卻很實在又異國風味,閒少可以吃到這麼鮮的風味

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Webberger手作美式漢堡

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現點現作,尼力就開始拍拍環境、跟朋友哈啦聊天

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很簡約不複雜,各式的美式佈置海報、裝置都是老闆的收藏品 

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PS:老闆帥帥的唷XDD,老闆兼主廚,製作出好吃美味的漢堡
老闆因為愛吃,吃過朋友製作出好吃迷人的漢堡,於是拜師
自己創造出獨特帶有道地風味的美式漢堡

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上方的手寫版跟塗鴉讓我蠻喜歡的
這裡的價格很親民,大概都在150元左右,漢堡餐點都有搭配炸薯條唷!
在點一杯飲料就可以吃很飽~

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櫃檯前都是老闆的收藏品,讓整個店內的氛圍還不賴 

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整體環境營造的很舒服,沒有過多的色彩,帶一點低調的神祕感

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花生牛肉堡 169元
花生醬是店家自己製作的,無敵濃厚卻不膩口
花生醬好純還能咬到大顆粒口感,別於一般過甜的花生醬
我可以說這是我目前在高雄吃過算很高評價的花生醬了!!!(激推) 

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上面的洋蔥還炒過,讓香氣與甜味被逼出

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花生醬真的很邪惡,完全不會膩口,搭配牛肉超對味!
採用的是手工手打牛肉,咬下是有牛肉汁,不是冷凍牛肉
大口咬下肉排馬上就能感受到新鮮度

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漢堡麵包也是選擇過的,烤過咬酥脆口感,挺好吃的 

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蔬菜則是擺盤在旁邊,想吃在加,不想吃就大口吃肉吧!!
帶一點自行DIY的手作感,挺不錯的 

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牛肉排帶有厚度,切開來還有牛肉揪西湯汁,能吃出肉汁新鮮的味道
讓我到現在想到還會留口水,搭配手工花生醬,我愛吃大顆粒的口感
花生跟牛肉堡好對味唷!

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牛肉咬下不會軟趴趴,帶一點微彈口感很好吃
第一次來可以先點花生牛肉堡吃看看阿,會讓你印象深刻,平價好吃的手作漢堡

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黑暗騎士漢堡 199元

店家說這是剛推出的餐點,用竹炭特製的漢堡麵包
搭配特製的起士醬與漢堡醬結合,成為了邪惡的黑暗騎士漢堡

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那流竄的醬汁的很邪惡阿!一開始我認為應該很膩口吧~這麼多醬汁!
吃了才知道是老闆精心調配過,讓口感風味一點都不膩
起司醬比較濃稠,搭配漢堡醬帶一點酸,會發現中和掉膩度,無敵唰嘴!

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醬汁也可以直接用脆薯沾來吃,連脆薯都有挑選過
咬下酥脆裡面還帶有綿鬆口感,不油膩

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竹炭漢堡麵包還蠻好吃的,帶一點酥脆外皮口感唷!

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重點是手工牛肉排夠新鮮,利用手打讓肉咬下有彈性
也封鎖著牛肉的湯汁,不冷凍直接現作,口感風味佳,真的讓我很難忘的手作漢堡
到現在還會想念阿!!! 

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好搭的醬汁,好久沒吃到這麼難忘的美式漢堡
沒有過多的裝潢佈置,沒有過多的擺盤設計,讓人覺得很自在輕鬆的步調
徒手抓起漢堡大口大口吃,就是這麼的豪邁,就是這麼的爽快

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餐點不多,用料卻很實在,價格也很親民


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還有一些簡單的炸物可以單點分享

Webberger手作美式漢堡隱藏在新堀江商圈周圍的小巷子,帶一點低調與神祕
賣著老闆特製的手工美式漢堡,吃得出新鮮食材,用料與配料都不馬虎唷!
好吃大推薦的Webberger手作美式漢堡

Webberger 手作漢堡|美式餐廳
位置:高雄市新興區民享街57號
營業時間:11:30~21:30(週一公休)
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