分類 ◎吃-南部

吃-前鎮。MLD日式雜炊,來鍋熱呼呼醬油、味噌火鍋

╞ 快來加入尼力粉絲團,一起吃喝玩樂 ╡ 
台鋁 日式雜炊 日式火鍋 12.JPG
 

台鋁MLD Cinema 日式雜炊
位置:高雄市前鎮區忠勤路8號
營業時間:11:00~22:00

台鋁MLD Cinema 可以選擇的美食越來越多,不僅有港點、拉麵、漢堡、甜點,大排檔
又開始推出日式雜炊(火鍋)、鐵板燒、粥等等~
讓台鋁美食街越來越完整,想看電影、假日休閒放空
都可以來台鋁MLD Cinema 走走晃晃,高雄熱門新地標、新景點

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 01.JPG

台鋁MLD Cinema 日式雜炊位於電影票售票櫃檯旁邊,帶有工業風的燈飾搭配
平日用餐明顯人手不足,完全不知道跟誰點餐、完全不知道怎麼用餐
只好自己找好座位在找服務生了~ 

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 02.JPG

有火鍋吧台或者一般火鍋用餐位置可以做選擇 

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 03.JPG

日式雜炊介於泡飯和稀飯之間,就是把火鍋最後的精華湯在煮白飯
火鍋口味有:味噌豚骨、醬油豚骨、辣味味噌豚骨、辣味醬油豚骨
主菜有豬肉、海鮮兩款可選擇,附贈白飯或者烏龍麵
單點部分才有牛肉~
不收服務費,餐具自行取用(這裡沒提供白開水…….)

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 04.JPG

位置還蠻多的,感覺還沒有很完整規劃好
要找桌號非常難,因為在夾層中的白色貼紙是桌號…..

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 05.JPG

電池爐上擺放井字造型的木架,就很日式風格,視覺效果也不錯啦

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 06.JPG 

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 07.JPG

 

環境位置還不錯,不過很難找到服務生,以及用餐動線不是很明顯

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 08.JPG

帶有工業風格的用餐環境,很沉穩大氣的燈光氣氛

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 09.JPG

酌料請自行取用,火鍋要加湯也自行取用

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 10.JPG

菜盤已經都放入火鍋內,菜色不多,豐富度還可以
沒有太多加工火鍋料,讓我蠻喜歡的
才可以吃到新鮮食材,我愛吃菜阿~

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 11.JPG  

我個人覺得豐富度不錯,不過蔬菜熬煮後不多~稍嫌可惜啦!

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 13.JPG

附贈的烏龍麵超大一份的,吃完真的可以飽到天靈蓋(烏龍麵太多了)

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 14.JPG

主餐海鮮,海鮮拼盤有蝦子、小卷、鯛魚、蛤蠣、青蚵等等鮮貨
澎派度讓我們三人很滿意唷!

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 15.JPG

新鮮度表現也不錯,很推薦來這裡吃海鮮火鍋

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 16.JPG

 

醬油湯頭跟味噌湯頭熬煮海鮮都蠻好吃的

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 17.JPG

豬肉片超大片,還帶有厚度,蠻中肯的

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 18.JPG

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 19.JPG

三個人吃不完的火鍋,飽到天靈蓋了~

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 20.JPG

豬肉片帶有厚度,熬煮後沒什麼縮小,讓口感非常好阿!

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 21.JPG

醬油湯底讓我很喜歡,帶有拉麵風味,熬煮蔬菜剛剛好
緩解醬油的鹹度帶有蔬菜甜味

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 22.JPG

 

烏龍麵條本身不太會吸附湯汁,導致烏龍麵吃起來沒什麼味道
只好在加醬油提味~

台鋁 日式雜炊 日式火鍋 23.JPG  

烏龍麵不用熬煮太久,不然很快就會軟趴趴導致口感不佳
在搭配蛋我熬煮半熟,加一點醬油膏提味,剛剛好

假日好去處-台鋁MLD Cinema

台鋁MLD Cinema 日式雜炊
位置:高雄市前鎮區忠勤路8號
營業時間:11:00~22:00

 

台鋁拉麵16.JPG

MLD 台鋁生活商場(MLD Cinema)

台鋁漢堡24.JPG

MLD 台鋁生活商場(MLD Cinema)台鋁漢堡

台鋁MLD甜點18.JPG 

台鋁MLD Cinema 美食街甜點舖(Cake & Gelato)





尼力
高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑

Facebook 留言