吃-前鎮。油蔥酥韓國烤肉村 X 歡樂聚餐道地韓味美食

油蔥酥韓國烤肉村요정수구이마을(韓國料理｜韓式烤肉｜宵夜美食)
油蔥酥韓國烤肉村요정수 구이마을
位置:高雄市前鎮區文橫三路37號
營業時間:.17:30~23:30(周二~周日)
(最後接受訂位時間22:0，最後點餐時間22:30pm)
周六.周日中午場為11:00am~14:30pm(中午收客到13:30pm)
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新食記

這家很也特色的韓國烤肉專賣店在sogo百貨商圈附近，搭捷運也可以輕鬆抵達
位置剛好在知名的粥老大對面，很特殊的店名讓我印象深刻，以為在賣蔥油餅之類的？！
詢問服務生才得知，因為老闆的韓國名字唸起來就像”油蔥酥”發音
所以就用”油蔥酥”作為店名（太可愛了吧！～）
老闆的妹妹嫁給了韓國人，在韓國有經營餐廳
所以遠從拜師學藝將韓式烤肉美食引進台灣，店內的餐具、用具幾乎都是韓國買回來的
就是要讓烤肉吃起來更韓國道地味道

用餐環境在二樓，一上樓就感覺到有歡樂的氣氛，很多年輕人來這裡歡慶聚餐
不定期都有優惠活動，可以關注粉絲團，如果人數夠多，還可以整個包場唷！

餐具都是從韓國引進的，紅色椅子底下是鐵桶，可以打開來放包包唷～（貼心）

不定期都有優惠，還有桌邊服務人員服務（無需服務費）

連烤盤都是韓國引進，就是要滿滿的韓國風

免費茶水可以飲用，或者點一些韓國酒、韓國飲料來喝也不錯

我跟老公點了水梨跟水蜜桃，裡面還能吃到果肉

服務生遞上扇子，翻過來才知道是菜單
可以嘗鮮喝看看瑪格麗米酒，韓式特調優格酒～

油蔥酥韓國烤肉村菜單
可以單點也有套餐可選擇，我個人建議點雙人套餐，不足在單點其他搭配（套餐比較划算）
雙人套餐可以選兩種鐵盤烤肉、韓式湯鍋一鍋、韓食料理類一種
雙人套餐份量當天吃完覺得可以3～4人一起吃，只要達每人低消200元即可
人多可以另外加點或者加100元炒飯就很足夠

有韓式小菜可以吃，可以續加2次，我愛死那特製涼拌洋蔥，爽口帶有微嗆微甜
單吃或者搭配烤肉都很棒～
泡菜風味也很獨特，都是店家獨門料理

厚切豬五花
帶有豐富油花的厚切豬五花，烤過逼出油脂，帶有彈性
非常大份量，好適合大家一起分享吃

新鮮的菜盤，都會放在烤盤上慢慢烤，會有貼心的桌邊服務帮忙烤唷！
食材的新鮮度還蠻不錯的，我個人很喜歡

套餐內有配白飯

貼心的桌邊服務幫忙烤，不擔心自己烤太焦、烤不熟，也不會噴的油膩膩
交給貼心的服務生來處理即可～（就可以好好的用餐跟朋友哈啦聊天）

不同的食材有不同的烹飪時間，可以吃到新鮮食材的風味
不加以調味，可以搭配小菜夾著吃唷！

海鮮豆腐鍋
夠味的海鮮豆腐鍋，鍋子也是韓國帶回來的
海鮮鍋味道很獨特，不是死鹹的泡菜味
蠻有層次跟辣度，很夠味！！湯頭還有滿滿海鮮甜味、蛤蠣甜

裡面好幾尾蝦子，感受湯頭的鮮味～
辣度很足夠，一整個都開胃了！餡料也蠻多的～～

還能吃到滿滿蔬菜的甜味～

辣炒年糕
夠味夠嗆辣的辣炒年糕，紅通通帶有濃稠度
年糕好Q彈好好吃，特製醬料很獨特，讓我蠻愛的
裡面不僅有年糕，還有火腿、黑輪等等配料，越吃越唰嘴

辣度是有層次的，像我都吃微辣，這款辣的很足夠，單吃很過癮

在烤盤上吱吱作響的厚切豬五花，是韓國人最愛的豬肉部位
可以知道油花的香氣，咀嚼還有Q彈口感

這裡的豬五花吃起來帶有脆度，因為女孩兒基本上都不愛吃油油口感
所以會特別的烤焦脆一點，讓豬五花好吃有油香還有酥脆度
沾一點特製的沾醬增加風味，包在蔬菜內吃也夠味

會貼心的剪成小塊，便利實用，也可以輕鬆包入蔬菜內一口咬定

搭配新鮮清脆的生菜，配菜可以自己搭
沾醬依照自己口味調配，都能吃出不同風味，豬肉沒有腥味，新鮮好吃～～

海鮮煎餅
這裡的煎餅微脆微軟，薄片帶有焦香味

可以沾韓式辣醬一起吃，更夠味

裡面夾帶海鮮餡料，沒有油耗味道，簡約好吃

起司蛋捲
必點韓式招牌起司蛋捲，濃郁的蛋捲很讓我喜歡

盤子上頭還寫上店名當裝飾～

沒有很大卷，卻有滿滿起司包覆在蛋內，無敵牽絲的邪惡美食，我愛

完全不用沾醬就很好吃了，飽滿的蛋箱味道
起司完美的點綴，不死鹹吃得很順口，好吃～（扭）

烤好的豬五花跟泡菜也很搭唷！

帶骨牛小排
吃到都忘記有點無骨牛小排了，新鮮無醃製，烤的時候灑點海鹽提味就好吃

看到服務生手上可愛的海鹽瓶，借來拍照一下～（好可愛唷）

帶骨牛小排差不多7～8分熟，貼心的會幫忙把骨頭去掉
我個人卻偏愛啃食帶骨的部位，邊吸湯汁很過癮（喜歡啃食的不要浪費）

帶有油花卻不會覺得油膩，軟嫩度剛剛好的牛小排
單吃帶有海鹽提味的滋味，包在蔬菜跟泡菜吃又有韓式風味
可以創造出自己喜歡的吃法、酌料來提味

軟嫩帶有焦香外表的帶骨牛小排

瑪格麗酒很吸引我～～下次再揪朋友來吃！