吃-新興。吃-聚梧桐麻辣火鍋，澎派海味漁村國王料理（家庭聚餐）

聚梧桐臻品麻辣鍋物（火鍋｜麻辣火鍋｜波士頓龍蝦｜海鮮）
位置:高雄市新興區中山二路472號
電話：07 201 3888
營業時間：11:30–14:30, 17:30–02:00（最後入場時間為12：30）
粉絲團：Facebook

帶親愛的爸媽補過母親節，特別選在聚梧桐臻品麻辣鍋物用餐
跟朋友來吃過幾次，都覺得食材、湯頭都很不錯
也想帶爸媽來感受到一下新鮮食材的美味麻辣火鍋
寬敞舒適的用餐環境，讓我非常滿意的是貼心的服務與親切的笑容，讓用餐就會覺得很窩心、很放鬆

很適合聚餐、用餐的麻辣火鍋，聚梧桐麻辣火鍋也在高雄打響知名度
大家都知道是可利亞餐飲的相關企業，不走吃到飽，走單點式高質感火鍋

服務生也都是訓練過的，笑容滿面阿～

餐前開胃小品，醃製番茄，酸v中有甜味，是我的菜！

這次特別招待爸媽，所以點了“漁村國王料裡”（需前一天預約），澎派海味新鮮登場
挑選麻辣火鍋湯底跟特製昆布湯頭，昆布湯頭最適合熬煮海鮮，不搶走鮮味
麻辣湯底選擇了微辣，聚梧桐的麻辣湯頭是可以喝的！不油膩帶有很順的辣度～
微微的在嘴邊，緩緩的消退，吃了不刺激，所以跟朋友都很喜歡
算是近期我在高雄非常推薦的麻辣火鍋專賣店

大塊的鴨血、豆腐都可以無限續加，服務生都會貼心的來查看是否要續加唷！
麻辣火鍋湯底是用牛大骨熬煮，麻中帶香很順
吃到後面也不會覺得燥熱，辣度也是可以做調整～
裡面帶有乾辣椒、朝天椒等多樣辣椒層層交疊，有層次的辣度
熬煮其他食材前，可以喝看看原始的風味

厚切無骨牛小排
我們家人很愛吃牛肉，特別選擇了軟嫩帶有口感的厚切無骨牛小排

美國頂級安格斯黑牛，手工切成片狀，稍微涮過借可以吃！我個人熱愛吃五分熟阿～
帶有牛肉本身的甜味與麻辣的辣香

油花分布的很均勻，滿嘴的牛肉香

五分熟度是我的愛阿！可以在吃熟一點口感也會不同～
依照自己的喜好度，自己決定熟度

可以搭配特製的胡麻醬增加不同層次香氣
帶有微微酸度，滿嘴胡麻香的層次又是不同風味

三鮮漿
每次來都必點的三鮮漿，手工漿會有服務人員貼心協助放入鍋內熬煮

手工搗過弄成球狀，放入火鍋內熬煮
口感很彈還能吃到三種海鮮口感，我喜歡不沾醬就直接吃的新鮮度

漁村國王料理（提前一天預約）
進口波士頓龍蝦、藍鑽蝦、日本大干貝，還有東港新鮮大透抽、特大牛奶貝、紅條石斑
老爸一看到門口的漁村國王料理扛棒，就說要吃！！！（我怎麼敢拒絕阿！！！點阿～還好我先預定了）
而且跟大飯店比起來，實在優惠太多了！！

季節不同海鮮的內容都會有所改變，前一陣子看到的特大牛奶貝是特大帆立貝唷！都是用當季最新鮮的海鮮

多樣東港新鮮海鮮，澎派上桌好吸睛，很足夠3-4人的份量
對待家人好一點！選擇新鮮的餐點～～
老爸很愛吃魚，看到紅條石斑整個瞪大了眼

超大超大的大透抽，熬煮後口感帶有脆度，完全是我的愛！
我喜歡吃透抽的脆度口感

日本大干貝，用來孝敬爸媽剛剛好（哈哈）

我跟老公兩人吃一顆，其他給爸媽享用，我推薦熬煮半生熟度吃，超好吃

東港現抓藍鑽蝦，蝦子的鬚也貼心去掉，背上腸子也去乾淨了

熬煮後連蝦殼都是飽滿的蝦膏，爸媽都說好新鮮（good good eat）
蝦殼非常好去，吃起來不費力阿！不用沾醬感受滿滿海洋鮮甜味

紅條石斑
少見的紅條石斑，算是高級海鮮食材
肉質很細又有飽滿的口感，外皮咬下會帶有彈性的滿滿膠質

肉質很扎實，熬煮後也不會爛爛的，吃起來超輕鬆
老爸一直說這魚好好吃（我家老爸超愛吃魚）

特大牛奶貝
大概一般蛤蠣5-6倍大的特大奶油貝，咬下完全爆湯汁

很飽滿的肉質，帶有微微的牛奶香甜度
咬下會噴汁，帶有滿滿的甜味，這好好吃！！！而且有五大顆可以分享吃

蔬菜綜合盤
我爸媽比較重視肉，但我還是需要菜阿～～點了一份蔬菜綜合盤搭配吃
擺盤好華麗，端上來的視覺感超棒

整盤幾乎都是我吃掉的！蔬菜盤新鮮度不錯，熬煮昆布多還能提昇湯頭的蔬菜甜味

海老戀上豬（打卡送的）
服務生說親密擁抱或者搭肩拍照上傳，打卡就送“海老戀上豬”
用豬肉與蝦泥特製的愛心丸子，很夠味帶有口感，越咀嚼越香

重頭戲的就波士頓龍蝦阿！！！滿滿的蟹膏好無敵唷～～～～

肉質肥厚又新鮮，能吃麻辣火鍋還可以吃到澎派海鮮超過癮
好適合聚餐的聚梧桐，快揪朋友、家人來

熬煮5-6分鐘就可以輕鬆享用


肉質肥美帶有彈性，無需沾醬直接吃鮮味
帶點昆布湯本身的甜味，讓波士頓龍蝦更好吃

連螯都是滿滿的肉質，被我們啃食的很乾淨
加上新鮮度夠，稍微一剝就跟殼分離
漁村國王料理需要提前一天預約唷！想吃不想撲空，記得預定～（快筆記）

烏梅汁
消暑甘甜解渴的烏梅汁，可以緩解辣度、紓緩一下飽足的腸胃

咬下會噴汁的鴨血，外表帶有微微辣度很開胃
我媽居然愛上這味！卯起來吃