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實點心私藏甜點:手工重乳酪 x 盛夏檸檬塔(幸福滋味♥)

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實點心 手工餅乾/點心
位置:高雄市二聖二路145號
訂購專線:0935 676 702
粉絲團:Facebook


 

實點心手工餅乾、點心、甜品在高雄小有名氣,尼力一開始是在市集試吃到的
到現在也好幾年,手工餅乾、點心、蛋糕等多樣選擇,都是真材實料的好吃甜點,吃上癮就會上回購唷!
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之前也跟大家分享過實點心手工餅乾,這次要來分享推出一陣子的手工蛋糕
不添加防腐劑,訂購後才製作的新鮮手工蛋糕
給懂得挑嘴的人品味,最令我喜歡的是“威士忌酒乳酪蛋糕”

手寫字卡讓我感覺到很窩心,也很親切   
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蛋糕都是6吋大,獨享或者分享都ok啦!
高雄地區滿額就可以面交,也可以宅配,尼力訂購了兩款蛋糕,直接跟店家約二聖路面交
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威士忌酒乳酪蛋糕
不添加一滴水製作的重乳酪蛋糕,特別選用了威士忌來提升味道
煙燻桂圓浸泡威士忌兩個禮拜,在放重乳酪蛋糕內增加香氣,推薦給酒鬼們嘗鮮(竊笑)
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很有重量的威士忌酒乳酪蛋糕,打開來有淡雅的酒香氣
店家說如果覺得酒味太重,可以放入冷凍在食用,可以緩解過重威士忌味道
我個人覺得冷藏的風味很對味,對我來說威士忌酒味不會太濃
在嘴裡遇熱,威士忌緩緩上來的酒香很迷人,很別於以往吃過的重乳酪蛋糕(有酒香更好吃) 
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不管怕不怕酒味,都可以嘗鮮,風味很獨特,整體算很清新
不會太過於濃厚,感受重乳酪香氣,緩緩而升的酒釀桂圓,感受威士忌的昇華香氣
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每一口的層次味道都很不同,用舌尖、舌頭滿滿的感受細膩度
讓乳酪慢慢的在嘴巴化開來,不添加一滴水的濃度
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剛從冰箱拿出來還有冰涼度,威士忌味道不會太過於濃厚
不過挺有後勁的,後來我臉紅了(尼力喝酒很容易臉通紅) ,不過沒有酒醉
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底層夾帶威士忌釀2個禮拜的東山桂圓,帶有微微脆度
咬下會爆開威士忌香氣唷!好酒好好吃~(男生也會喜歡)
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含在嘴裡有綿密度,讓酒香與乳酪慢慢結合在一起
切一大塊邊看電視邊享受,一小口一小口慢慢吃,太豪邁吃會感受不到層次風味(好東西要小口小口品嚐)
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桂圓的份量很多唷!底下慢慢都是~搭乳酪蛋糕一起吃,別於一般乳酪蛋糕,非常有層次
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只融化嘴裡的好吃重乳酪蛋糕:威士忌酒乳酪
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是目前實點心的銷售第一名,回購率100%
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用你的舌尖,來感受威士忌酒乳酪的香氣吧!
實點心 手工餅乾 蛋糕 甜點 (17 - 22).jpg

從冷凍庫來吃來吃,保有酒香味道,香氣更淡雅,乳酪蛋糕口感帶一點冰度也不錯吃
蠻不同層次口感與味道,都可以嘗鮮試看看
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盛夏檸檬塔
蛋糕都是當天製作,賞味期限很短,重點也是不添加防腐劑,適合新鮮品味
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我個人很喜歡實點心的檸檬派,酸的夠味,會讓唾液直流的香氣
市面上很多檸檬塔不夠酸,或者塔皮太厚、太硬都不是我的菜
這款盛夏檸檬塔夠味,還放上檸檬片增加咀嚼口感,酸的夠味!
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使用的檸檬是來自屏東無農藥檸檬製作,滿滿的檸檬餡料
讓整個塔帶有果凍的光澤感,聞起來有自然的檸檬香
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塔皮很薄,咬起來有餅乾脆度,帶有甜味!
與檸檬派搭在一起,可以緩解酸度,很滑口的餡料讓唾液直流   
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能咀嚼到檸檬片的酸,皮的甘苦,增添檸檬派的層次感
很推薦給跟我一樣不愛吃很厚重塔皮的朋友,就是要吃餡料飽滿的檸檬塔
實點心還有吸引我的濃濃巧克力乳酪蛋糕,很大人味的70%巧克力製作,下次再來品嚐

真材實料的用心蛋糕,都是純手工製作唷!
還有提供客製化手工餅乾,有興趣都可以直接洽詢實點心

實點心 手工餅乾/點心
位置:高雄市二聖二路145號
訂購專線:0935 676 702
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4 Comments

  1. 那檸檬塔好誘人喔~
    不過我就較不愛塔皮~
    但檸檬口味的點心真的很令人呷意~

  2. 酸v夠味!

  3. 檸檬派感覺很好吃噎~我也很喜歡檸檬派說~~
    想訂購~
    謝謝分享~推推~

  4. 很酸!超夠味~