分類 ◎吃-南部

吃-高雄 i River愛河牛排海鮮自助餐廳,精緻鮮美吃到飽

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高雄 i River愛河牛排海鮮自助餐廳
位置:高雄市前金區民生二路202號1樓(用餐可免費停車)
營業時間:午餐11:30~14:00 午茶茶14:30~17:00 晚餐18:00~21:00
訂位電話:07-2115243
粉絲團:Facebook

i River 愛河牛排海鮮自助餐廳 (原高雄國賓 Market Cafe) 線上訂位:https://tw.eztable.com

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i-River餐廳也就是代表 i 隨心 i 隨意,我的buffet我做主的概念
鄰近浪漫愛河畔,享受一場由我自己選擇的美味餐點
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享受在船艙內用餐的海洋國度,更像在度假,特別放鬆
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蔬菜大量使用台南水根種植,以及在地嚴選過的小蕃茄,很大顆還帶甜味唷!
所以很多來用餐的,都會很喜歡吃這裡的沙拉,醬汁多款選擇,還有新鮮清脆口感
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海鮮區幾乎是老饕最強手的區塊

風螺是新鮮引進,每一顆都是肥美肉質,沾一點風味醬就好吃
老饕都知道來 i River愛河牛排海鮮自助餐廳,就是要大口用力吃海鮮阿!
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洋芋蛋沙拉、油雞、泰式鮮蝦水果沙拉、青花菜佐莎莎醬等多種開胃小菜,還有好吃的煙燻鮭魚唷!(好大片)
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新鮮旭蟹、花蟹、新鮮風螺、透抽都是精心嚴選,像是日本旭蟹大塊頭,肉質肥美不用沾醬就好吃
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花蟹還細心挑選過,裡面的膏會去除掉,保有花蟹鮮甜味道無腥味
很用心的作法,吃起來特別爽快
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肥美的螃蟹蟹肉讓我超愛!!!好新鮮,好好吃
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生魚片、握壽司、炙燒握壽司
生魚片都是來自東港的新鮮魚貨,無限量新鮮供應
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能吃出每一口海洋鮮味,會讓人一盤接一盤排隊享用
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升級推出的炙燒握壽司也不能錯過
讓不敢生吃的朋友也能多一種選擇,炙燒過引出的焦香味道更迷人
還能吃到焦糖醬汁炙燒出的香甜位唷!(精緻好吃)
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鐵板燒假日進擊推出頂級鐵板牛排吃到飽
鐵板區塊也都是大排長龍,為了就是吃到頂級的鐵板牛排
煎到7-8分熟度,帶有焦香口感,軟嫩帶有湯汁
外皮有微微脆度,不用海鹽也很好吃,保有牛肉甜味,好咀嚼
牛小排採用美國進口,熟成21天後馬上冷凍處理,爐烤後靜置完成
色澤粉嫩的牛肉富含豐厚的油脂香氣,是肉品區的人氣王
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通常主廚一煎好,立馬被秒殺(假日必吃)
還有香煎魚排、鐵板牛筋可選擇唷~
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i River愛河牛排海鮮自助餐廳的總類雖然不多
不過都是高規格食材,比照台北店的高品質
量不多走更精緻的方式,用更新鮮的好食材無限量供應
讓懂得食材料理的人,吃到新鮮度,常常假日客滿!
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我愛的新鮮果汁阿!!!各式新鮮果汁都是當季最新鮮水果唷~營養好喝
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美式豪邁的肉品,任均挑選
每次都可以先切一點嘗鮮,喜歡在來拿~
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德式香腸、德式火腿、碳烤牛小排
牛小排不用沾醬就好吃,我喜歡外層帶澆香的味道
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i River愛河牛排海鮮自助餐廳一次可以吃到日式、粵菜、川菜、美式餐點、泰式風味等等異國料理

川菜還是請專門料理川菜大師親自教學指導
就是要呈現道地川菜風味,香麻帶辣多層次,吃了會上癮!!
雖然是吃到飽,對每個環節卻不馬虎唷!
熱食區在新開幕後可以品嚐到多種異國料理,還融入了國賓特有的川菜、粵菜的菜色元素
都是由二廳指導製作,口味上更道地!
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超大帆立貝使用川菜料理作法,把鮮味引出來
還帶有層次的花椒香氣,使用數十種辣椒、香料堆疊
推薦給愛吃辣的朋友,感受道地川菜風味,唰嘴
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XO醬炒公仔、美極炒鮮蝦
會發現這裡的餐點都走豪邁路線,蝦子就是要大、肉塊就是要大,吃到飽就是不怕你吃
還能吃到食材新鮮味道,大飽口福阿!
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比卡達排、美式豬肋排  
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沙爹雞肉串,很入味不乾柴,可以吃個好幾串
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辣炒牛肉很夠味,辣度很開胃
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剝皮椒蒸魚很好吃,肉質好扎實,帶有剝皮辣椒甜味
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麵包也是繽紛坊團隊製作的,懂吃的饕客都吃到要多吃一點(哈阿)
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湯頭很濃順,不會太大碗,卻能吃到新加坡道地風味
還有飽滿蝦子的海洋鮮味
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帶有川味的紅油炒手,主廚說要加上四款特製醬料
攪拌後就可以大口吃,感受紅油帶有層次的辣味香氣、飽滿花椒味道在嘴裡挑逗
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7/15前午、晚餐時段用餐每位即享升等【龍蝦半隻】乙份
當天吃到的是蒜味龍蝦,每天推出的口味不同,共有8種風味龍蝦唷!
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居然可以吃到這麼肥美的龍蝦,肉質好飽滿帶有彈度
好吃每一口都好鮮唷!好久沒吃到這麼新鮮飽滿的龍蝦,快點來阿!
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吃到真的是賺到阿~大滿足
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這次甜點超級大升級,Le bouque 繽紛蛋糕房製作
專業從法國學藝的精緻甜點,加上甜點櫃檯以珠寶盒概念陳列
讓賓客都能品味到細緻的法式口感,一次都能滿足吃得過癮唷~
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真的是物超所值阿!!!
別於以往的開放式甜點區,有專人服務,更加貼心還有高貴感
每一款都有喜歡的饕客唷!一次可以拿多樣嘗鮮~
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抹茶檸檬塔我個人大推,帶有日式抹茶香氣與檸檬酸V度,讓抹茶塔不膩口,細膩精緻好吃
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還有奶酪可以選擇
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手工餅乾、軟糖等多樣甜點,都是Le bouque 繽紛蛋糕房的招牌甜點,都很受歡迎
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焦糖布丁激推,是主廚當下烘烤,而且是有厚度的焦糖
挖下去有脆度,濃郁的焦糖香氣,加上帶有蛋香味的布丁,飯後吃還是很滿足
濃郁的巧克力蛋糕很大人味,剛好配我剛現泡好的黑咖啡,做個完美的ending
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現場有哈根達斯可以盡情享受,或者diy的牛奶霜淇淋都很棒唷~
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遞上平日價位與假日價位!假日餐點會更加澎派多樣
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很多人喜歡澎派超多樣是的自助式吃到飽,這裡走的是精緻卻也能吃到各國風味料理
少量化能讓每樣食材更精緻、更新鮮,來吃一場精緻的自助式餐點

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{本篇為合作文}

 





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6 Comments

  1. 好豐富

  2. 今天去那邊 才發現圖片僅供參考
    謝謝你讓我知道網路資訊只能聽聽就好

  3. 謝謝你

  4. 消費價錢怎麼樣,可告知

  5. 好像沒看到生蠔
    很想坐高鐵去說……
    那還是坐捷運去漢來敦化店好了
    你們有生蠔,再給我訊息好不好?