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大崗山超夯人氣雷達景觀土雞,深山的美味土雞佳餚~

雷達土雞 大崗山土雞 土雞城 必吃 老店 排隊 泡茶 上山 好土雞 鹽焗 熱炒 夜景

許多人大力推薦的”雷達觀景土雞城“,尼力身邊很多朋友都吃過阿!
常常都會相約到大崗山爬山運動、大崗山超峰寺拜拜等活動,都會順路去吃“雷達景觀土雞”
傍晚到晚上幾乎一位難求,大家都是特地上山吃土雞美食,還能看到美麗夜景
夜景也是雷達景觀土雞重要賣點阿!尤其是夏天時候外戶外吃土雞美食,更是爽快

高雄推薦土雞城 雷達土雞、大崗山土雞必吃,高雄必追土雞城
上山看夜景吃美食,泡茶聚會吃土雞

假日一定要先訂位,中午、晚上用餐都很多人,超夯人氣田寮美食

雷達觀景土雞城(雷達土雞城、雷達土雞)
位置:高雄市田寮區崗安路100-14號
服務專線: 07 636 1916 (禮拜一公休)
營業時間:10:00~21:00
粉絲團:Facebook

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很建議大家可以先到大崗山超峰寺,徒步運動、遊走,感受山上舒服的清新空氣
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跟朋友還有家人徒步走到大崗山超峰寺拜拜,朋友也順便拜拜求子
大崗山超峰寺裡頭有觀音媽,可以祈求生子唷~
加上地理位置視野遼闊,很舒服寧靜的環境,很適合全家遊走
接著在到超人氣的雷達景觀土雞用餐,假日人潮多,建議先訂位唷!
大崗山超峰寺  
位置:高雄市阿蓮區崗山里崗山5號

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平價消費的雷達景觀土雞,很多朋友推薦阿!
使用的是自家養殖土雞,吃土雞料理的好地方~還有遼闊視野跟美景

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高雄田寮”雷達觀景土雞城”,深山內的土雞料理

高雄土雞城,可以早一點上山卡位阿~~~建議先訂位,早點來
中午用餐可以欣賞到附近景緻,晚上是百萬夜景

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我們傍晚五點多抵達,幾乎已經6成滿了~有些位置也被預約了!
假日用餐或者人數比較多,可以事先訂位唷!
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平價消費的土雞料理,比一般深山上的價位親民許多
加上數十年的餐廳,都是老饕推薦老饕持續回流的土雞城餐廳
人數少可以點半隻料理,人數多、家庭式就可以點整隻
不僅有土雞料理、土雞鍋,還有熱炒料理可以搭配,口味都不會太死鹹唷!
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等待餐點的同時,就可以到戶外遊走
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傍晚跟夜晚都能欣賞到不同的美景,超療癒又放鬆
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剝皮辣椒鍋(半隻)
冬天或者夏天都是超夯人氣的剝皮辣椒鍋,帶有甘甜的湯頭
還有微辣滋味很開胃,讓我們超愛的拉~湯頭鮮甜又好喝,身體一下子就溫暖了
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份量很實在,而且雞肉切的大小都有控制好
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土雞肉質很軟嫩好咀嚼,不會卡牙縫,帶有剝皮辣椒的辣度與甜味
湯品都會忍不住喝上好幾碗,淡雅的辣度非常開胃
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連剝皮辣椒都讓我吃上好幾條,單吃帶有辣度還有湯頭的甜味
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鮮甜的湯頭很暖身,我超愛的~
湯頭上都還有土雞本身的油脂香氣,很夠味卻不死鹹
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可以搭配店家特製的土雞醬料,自家熬煮很獨特
讓土雞肉又多一種醬料的香氣,唰嘴開胃唷!
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好喝必點的剝皮辣椒鍋,很推薦給大家
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麵線(大份)
這裡的麵線很入味很好吃,而且份量很夠
可以不用點白飯,點麵線就很足夠唷~人多可以多點幾盤
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麵線不會太過於軟爛,還帶有麵條的口感
帶有麻油的香氣與蒜味調味,台式風味的麵條果然是家人的菜,好吃

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連我兒子都可以吃上1大碗,好吃速速叫~
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炸豆腐
使用黃金豆腐,切成一口吞的大小很便利食用,連小朋友都會搶食唷~
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油炸處理的不錯,表皮不會油膩,還帶有酥脆口感
軟嫩的黃金豆腐很滑口
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沾上炸豆腐特製的醬料,開胃好吃~會忍不住一直沾一直吃
現炸的很燙口唷!慢慢食用~
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水蓮
吃肉也要搭配菜,客家菜色水蓮是我們必點的
使用甘甜的破朴子提味,讓水蓮清脆爽口帶有甜味
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口感很清脆,破朴子的甜味完全入味
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豆乳雞(半隻)
招牌豆乳雞幾乎是每桌都必點的,獨特的調味帶有酥脆口感大崗山土雞 雷達景觀土雞 雷達 美食 旅遊 (30 - 40).jpg
帶有甜味的豆乳雞,肉質軟嫩外皮酥脆還帶有椒鹽香氣
甜滋味很開胃又唰嘴,醃製的很入味,吃了好想配啤酒唷~
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我喜歡外皮帶有酥脆考考口感,咬下肉質好咀嚼,帶有豆乳甜味
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好吃必點的招牌豆乳雞,保證唰嘴
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朴子雞(半隻)
市面上比較少見的朴子雞,點來嘗鮮
點了微辣讓土雞更夠味,還帶有薑的辣度,天氣冷的時候蠻推薦這道菜色
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土雞肉的外皮帶有Q彈度,處理的入味,口感帶Q帶軟
朴子的甘甜味道讓雞肉更甘甜唷~
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有辣度更開胃的朴子雞,蠻值得嘗鮮,肉質很扎實有咬勁唷~
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山木耳
很有脆度的山木耳,沒有過多的調味
使用了鳳梨點出香甜滋味,加上大朵的木耳
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讓整體咀嚼口感超好,能吃到新鮮滋味,爽口不油膩的菜色
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雷達觀景土雞城禮拜一公休唷!上次朋友撲空一次~這次又跟隨我們來吃

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吃好料又可以看景觀的好地方,就愛跟朋友上山遊走阿!
米血那時候沒有賣,所以沒吃到~殘念阿!
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用餐後要離開,還不斷的有人潮湧入,連外頭搭建的棚子都是人阿!就知道有多夯了~
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超人氣的雷達觀景土雞城,一年四季都有不同美麗風貌
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夜晚更是約會的好地方
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沒來過雷達景觀土雞城的朋友,第一次都會很疑惑這麼山上有土雞
而且沿途沒什麼路燈,每次吃完都會想念阿~

空氣新鮮舒服,還蠻多人來登山運動的
快揪朋友、家人一起來,運動後就可以來雷達景觀土雞吃美食、看美景
大崗山超夯人氣雷達景觀土雞,可以事先訂位唷!

雷達觀景土雞城 
位置:高雄市田寮區崗安路100-14號
服務專線: 07 636 1916 (禮拜一公休)
營業時間:10:00~21:00
粉絲團:Facebook

超峰寺下最美的大崗山雲起時景觀餐廳,愜意舒適木製古色古香、被綠意包圍的幽靜氛圍

分享文:https://nellydyu.tw/blog/post/12nibaker

子時烘焙Nibaker 大崗山蜂蜜酥餅 X 高雄伴手禮推薦
位置:高雄市阿蓮區崗山1號
服務專線:0918 018 376
營業時間︰9:00~18:00
購買連結:https://nibaker.com/
LINE ID︰@749razgn

 

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2 Comments

  1. 啊~~
    我最愛熱湯了!
    尤其雞湯~
    剝皮辣椒雞湯,快遞一碗吧XDDDD

  2. 剝皮辣椒雞湯我超愛阿~