大崗山超夯人氣雷達景觀土雞，深山的美味土雞佳餚～

許多人大力推薦的”雷達觀景土雞城“，尼力身邊很多朋友都吃過阿！
常常都會相約到大崗山爬山運動、大崗山超峰寺拜拜等活動，都會順路去吃“雷達景觀土雞”
傍晚到晚上幾乎一位難求，大家都是特地上山吃土雞美食，還能看到美麗夜景
夜景也是雷達景觀土雞重要賣點阿！尤其是夏天時候外戶外吃土雞美食，更是爽快

高雄推薦土雞城雷達土雞、大崗山土雞必吃，高雄必追土雞城
上山看夜景吃美食，泡茶聚會吃土雞

假日一定要先訂位，中午、晚上用餐都很多人，超夯人氣田寮美食

雷達觀景土雞城(雷達土雞城、雷達土雞)
位置：高雄市田寮區崗安路100-14號
服務專線： 07 636 1916 （禮拜一公休）
營業時間：10：00～21：00
粉絲團：Facebook

很建議大家可以先到大崗山超峰寺，徒步運動、遊走，感受山上舒服的清新空氣

跟朋友還有家人徒步走到大崗山超峰寺拜拜，朋友也順便拜拜求子
大崗山超峰寺裡頭有觀音媽，可以祈求生子唷～
加上地理位置視野遼闊，很舒服寧靜的環境，很適合全家遊走
接著在到超人氣的雷達景觀土雞用餐，假日人潮多，建議先訂位唷！
大崗山超峰寺
位置：高雄市阿蓮區崗山里崗山5號

平價消費的雷達景觀土雞，很多朋友推薦阿！
使用的是自家養殖土雞，吃土雞料理的好地方～還有遼闊視野跟美景

高雄田寮”雷達觀景土雞城”，深山內的土雞料理

高雄土雞城，可以早一點上山卡位阿~~~建議先訂位，早點來
中午用餐可以欣賞到附近景緻，晚上是百萬夜景

我們傍晚五點多抵達，幾乎已經6成滿了～有些位置也被預約了！
假日用餐或者人數比較多，可以事先訂位唷！

平價消費的土雞料理，比一般深山上的價位親民許多
加上數十年的餐廳，都是老饕推薦老饕持續回流的土雞城餐廳
人數少可以點半隻料理，人數多、家庭式就可以點整隻
不僅有土雞料理、土雞鍋，還有熱炒料理可以搭配，口味都不會太死鹹唷！

等待餐點的同時，就可以到戶外遊走

傍晚跟夜晚都能欣賞到不同的美景，超療癒又放鬆

剝皮辣椒鍋（半隻）
冬天或者夏天都是超夯人氣的剝皮辣椒鍋，帶有甘甜的湯頭
還有微辣滋味很開胃，讓我們超愛的拉～湯頭鮮甜又好喝，身體一下子就溫暖了

份量很實在，而且雞肉切的大小都有控制好

土雞肉質很軟嫩好咀嚼，不會卡牙縫，帶有剝皮辣椒的辣度與甜味
湯品都會忍不住喝上好幾碗，淡雅的辣度非常開胃

連剝皮辣椒都讓我吃上好幾條，單吃帶有辣度還有湯頭的甜味

鮮甜的湯頭很暖身，我超愛的～
湯頭上都還有土雞本身的油脂香氣，很夠味卻不死鹹

可以搭配店家特製的土雞醬料，自家熬煮很獨特
讓土雞肉又多一種醬料的香氣，唰嘴開胃唷！

好喝必點的剝皮辣椒鍋，很推薦給大家

麵線（大份）
這裡的麵線很入味很好吃，而且份量很夠
可以不用點白飯，點麵線就很足夠唷～人多可以多點幾盤

麵線不會太過於軟爛，還帶有麵條的口感
帶有麻油的香氣與蒜味調味，台式風味的麵條果然是家人的菜，好吃

連我兒子都可以吃上1大碗，好吃速速叫～

炸豆腐
使用黃金豆腐，切成一口吞的大小很便利食用，連小朋友都會搶食唷～

油炸處理的不錯，表皮不會油膩，還帶有酥脆口感
軟嫩的黃金豆腐很滑口

沾上炸豆腐特製的醬料，開胃好吃～會忍不住一直沾一直吃
現炸的很燙口唷！慢慢食用～

水蓮
吃肉也要搭配菜，客家菜色水蓮是我們必點的
使用甘甜的破朴子提味，讓水蓮清脆爽口帶有甜味

口感很清脆，破朴子的甜味完全入味

豆乳雞（半隻）
招牌豆乳雞幾乎是每桌都必點的，獨特的調味帶有酥脆口感
帶有甜味的豆乳雞，肉質軟嫩外皮酥脆還帶有椒鹽香氣
甜滋味很開胃又唰嘴，醃製的很入味，吃了好想配啤酒唷～

我喜歡外皮帶有酥脆考考口感，咬下肉質好咀嚼，帶有豆乳甜味

好吃必點的招牌豆乳雞，保證唰嘴

朴子雞（半隻）
市面上比較少見的朴子雞，點來嘗鮮
點了微辣讓土雞更夠味，還帶有薑的辣度，天氣冷的時候蠻推薦這道菜色

土雞肉的外皮帶有Q彈度，處理的入味，口感帶Q帶軟
朴子的甘甜味道讓雞肉更甘甜唷～

有辣度更開胃的朴子雞，蠻值得嘗鮮，肉質很扎實有咬勁唷～

山木耳
很有脆度的山木耳，沒有過多的調味
使用了鳳梨點出香甜滋味，加上大朵的木耳

讓整體咀嚼口感超好，能吃到新鮮滋味，爽口不油膩的菜色

雷達觀景土雞城禮拜一公休唷！上次朋友撲空一次～這次又跟隨我們來吃