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巷弄最鮮老字號 勇伯冬粉豬舌,駁二必訪鹽埕60年老店美食

許多在地人的鮮味美食早餐,飄香超過60年的勇伯冬粉豬舌
成為許多旅客到駁二必嚐的鮮味美食,很多媒體也來報導過的名店、老店
很純樸實在,新鮮食材用料,讓一碗碗暖心鮮湯擄獲饕客味蕾

勇伯冬粉豬舌
位置:高雄市鹽埕區必信街56-1號
營業時間:06:30~14:30(週一公休)
電話: 07 531 2520

鄰近駁二特區的巷弄美食,很多旅客也都是無意間迷路而吃到這鮮味美食

一碗豬舌湯、一碗肉燥飯,經典的在地人早餐組合

檯面新鮮食材豬雜,每天新鮮熬煮的湯頭

很多鹽埕老一輩,都很習慣早上來一碗溫暖湯頭

許多媒體報導過,當作早餐吃也不擔心膩
湯頭濃郁清甜,內用還可以免費加湯

勇伯冬粉豬舌 菜單與價格
看似一碗價格會偏高,食材用料絕對新鮮、吃的滿嘴鮮味
不敢吃內臟類的,還有肉骨、花枝丸可以點

飄香超過一甲子的勇伯冬粉豬舌,假日人潮更是多、很多旅客還會特地早起來吃

每一樣餐點都很經典,都是新鮮用料

連豬皮都好入味、軟綿滑溜~好愛

如果你敢吃豬皮,一定要點來吃!軟綿新鮮無腥味~滷製很入味

綜合冬粉湯
滿滿的新鮮用料,豬心、豬舌、豬肚、花枝丸、肉骨

豬心帶有肥厚度,鮮味十足甘甜好吃

花枝丸也太大一顆了,手工花枝香甜可口、每一口都好甜味

冬粉會吸附湯頭精華香氣,順口好吃的懷舊滋味

爽口不膩,當作早餐吃很開胃、暖胃,相當舒服
鹽埕巷弄老店,超過60年的勇伯冬粉豬舌、勇伯冬粉湯,鮮啊!

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