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隱密低調超人氣舒肥美食,勘熟所-A Little Medium | 鮮嫩好咀嚼的肉肉丼飯


新堀江商圈巷弄的舒肥美食店,很多年輕人熱愛的店
用餐時間人潮滿滿,位置不多趁早卡位
朋友推薦介紹的 勘熟所-A Little Medium,使用低溫烹調舒肥法料理肉品,鎖住營養帶出嫩度

店鋪不大,很有溫度感
很多年輕人都來用餐~~~平日好客滿唷,很多超萌可愛的貓咪裝置

新堀江美食推薦 勘熟所,推薦給跟我一樣喜歡丼飯的朋友們

店鋪內都會狗、貓穿梭陪伴

勘熟所位置很低調,可以算是巷弄美食
一般人比較不會尋覓的巷弄,都是吃過好吃又在推薦出去
友善的寵物環境,才會受到許多年輕人喜歡、愛動物的也會來

熔岩舒服牛
使用低溫烹調的方式,慢慢的肉質在恆溫變熟
肉質粉嫩不會有出血,保有嫩嫩的口感

大碗 379元,小碗199元
喜歡吃肉肉的很推薦來吃看
可以吃到軟嫩新鮮的肉肉料理,帶有日式風味的製作手法

推薦點小碗的就好~先嘗鮮看看!

當天豬肉賣完了~只好點牛肉

環境位置比較擁擠,會讓人吃得很倉促想快離開

喜歡肉肉的朋友就會很喜歡這華麗的視覺享受,完全看不到飯

邪惡的半熟蛋再下去,真的很瘋狂阿~
帶有蛋香甜味下去,更是滋潤了牛肉
舒肥的肉吃原味的,軟嫩口感還不賴

整體口味還蠻爽口的

表面有微微的炙燒香氣,飯內還有淋醬、洋蔥、蔥花提味

建議先點小碗的嚐鮮,喜歡下次再點大的~
早點來卡位,很多美食賣完就沒囉!

 

位置很低調巷弄,年輕人熱愛的丼飯專賣店
內用位置不多,比較壅擠,想吃飯記得先預約~

勘熟所-A Little Medium
位置:高雄市新興區新田路172巷12號
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
服務專線:0930 104 350
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尼力
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