韓國紅透半邊天的半半炸雞，是指原味炸雞及沾裹辣醬的炸雞
多的是你不知道的事，臺灣路邊攤也可以吃到‘’半半炸雞‘’ ，是分有裹粉及不裹粉的炸雞～
在三民市場中庸街附近有一間營業已經20幾年的阿省現炸湯翅
小小的攤位及掛在玉琦美髮店招牌下面有點歲月小小的招牌
每天營業5個半小時，下午兩點營業，三點開始就陸續有購買人潮湧現
炸鍋裡的炸油非常乾淨，堅持傳統製作手法的濕炸粉麵衣吃起來非常卡滋酥脆
被炸麵衣包覆鎖住肉汁的雞肉肉質鮮美好吃，傳統濕麵衣炸起來超大塊份量超飽足，但是就是要趁熱吃才不會有油膩感
阿省現炸湯翅（玉琦美容院外面）、阿省炸雞
位置:高雄市三民區中庸街37號
營業時間：14:00~19:30（售完為止）、星期日公休
阿省現炸湯翅就在玉琦美容院外面，小攤子人潮沒停過
在地人的下午茶精選，炸物美食、放學後孩子最愛的美食
阿姨故意製作研發不需炸粉的醃醬，就是獨家醬料酒風味十足的古早味
那種充滿阿嬤手藝愛的味道。雞腿、雞排、雞翅，都是有分：裹炸粉跟沒有裹炸粉的哦
沒有裹炸粉的炸雞，相對的個頭就都比較小
但我個人偏愛這種沒有裹粉的炸雞，喜歡充滿獨家阿嬤味醬料酒的醃醬
價格很親民，很多炸物上來都是秒殺
香噴噴酥脆，還有我愛的洋蔥圈、孩子熱愛的炸雞腿
地瓜薯條處理的方式也比較古早味
大人小孩都搶食的鬆綿地瓜薯條
招牌甘梅地瓜薯條$30 約有8條薯條，口口綿蜜香甜
麵衣比較輕薄，就算放了一下子，吃起來還是酥脆鬆軟綿密的
鄰近三民市場，巷弄下午茶推薦必吃台式炸物美食，價格親民不傷荷包
每一樣炸物都很經典，都很好吃必點
現炸雞排$60元 也是非常大塊，可以選擇切或不切
我比較喜歡不切的雞排，想要自己咬開雞排然後滲出雞汁，但是我看到別的顧客購買切過的雞排，紙袋也都快撐滿出來了
還有其他裹粉熱狗 （大熱狗）、花枝丸 、洋蔥圈、薯餅等炸物
被阿姨擺的整整齊齊，看起來很美味可口，讓人無法抗拒，很多家長都會買給小孩當下午茶止餓，三民市場真是美食天
雞翅$20元 ，會爆汁的雞翅所以稱炸湯翅，阿省姨採用每天溫體雞肉新鮮現炸，售完為止
雞翅都是跟廠商交代有挑選過，裹粉炸過每隻個頭都好大，鮮嫩又多汁
記得趁早吃，才不會偏油膩
三民市場附近炸物美食，在地人推薦、已經有20多年囉~
跟著人潮排隊就是了，在地人持續追的好吃阿省炸雞、湯翅
小攤人潮不斷，也都是老闆娘堅持新鮮用料，吃過會持續追美食
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高雄必吃炸雞，酥脆多汁、比臉大、香濃夠味好吃炸物 X 懶人包
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