分類 ◎吃-南部

爆料噴漿的BOMB BOMB 炸蛋葱油餅,唰嘴療癒下午茶點心


網友分享這家可口好吃的BOMB BOMB 炸蛋葱油餅,剛好在老紀牛肉麵旁邊
從為公司下午茶唰嘴的新選擇,現點現製作的炸彈蔥油餅,會爆漿的唷~
北高雄下午茶的新選擇-炸蛋葱油餅




獨特的餅皮,現點老闆會現橄,大致上一份等3~5分鐘左右

別於一般傳統的蔥花蔥油餅,帶有獨特滋味的餅皮挺不賴的

老闆說掃描QRCODE可以透過LINE預訂

每份炸彈蔥油餅30元,裡面都有加蛋唷!也可以多加蛋啊~

餅皮老闆會橄的很薄唷~油炸到很澎(超酷的)

會先將新鮮的雞蛋打入油鍋內油炸,油炸到蛋黃6~7分熟度
所以咬下會爆漿唷!吃的時候特別小心,真的是會噴人的炸蛋

看到這麼邪惡的美味,減肥真的是明天的事(哭哭)


你看看!蔥油餅被油炸到整個碰風了

會把空氣擠壓出來,再夾入半熟雞蛋

會刷上獨特的醬汁,口味還不賴
    
熱呼呼的炸彈蔥油餅,餅皮帶有Q彈,很薄帶有咬勁

邊圍帶有微微酥脆口感,獨特的醬汁挺不錯的

整體吃起來有點油又不會太油,真的很唰嘴啊~三兩下就解決

吃的時候要小心的就是,不能太大口啊~
因為半熟蛋咬下真的會爆漿啊,同事就被噴到臉跟身體了XDDD

BOMB BOMB 炸蛋葱油餅
位置:高雄市鼓山區明華路(老紀牛肉麵旁)
營業時間:15:00(週日公休)
訂購專線:0983 313 094

高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑