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高雄獨家 港式麻奶鍋,朋友都愛這鍋層次香麻好滋味|春囍打邊爐

春囍打邊爐就要推港式麻奶鍋,港式獨門湯頭,麻辣層次混入柔合乳香
朋友都愛這一鍋 港式麻奶鍋,聚餐大家都愛吃鍋阿~~姊妹都愛春囍打邊爐

青花椒搭配中藥拌炒,帶入上等麻椒 “一粒麻”下去爆香
濃郁大骨湯、牛奶湯底,層次麻辣香氣帶奶香
獨門口味只有在春囍打邊爐

高雄吃火鍋聚餐最推薦 春囍打邊爐

跟朋友好幾次來用餐,都還會巧遇自己朋友唷~~~
高雄時下最夯的獨家風味鍋物,連火鍋餡料都主廚自家料理,別的地方吃不到的滋味

湯頭一直都是春囍打邊爐最引以為傲的地方
每款湯頭都會有熱愛的饕客喜歡

我跟朋友都會推薦 麻奶鍋,別的地方吃不到的風味

港式麻奶鍋
青花椒搭配中藥拌炒,上等麻椒 “一粒麻”下去爆香
濃郁大骨湯、牛奶湯底,層次麻辣香氣帶奶香

獨門口味只有在春囍打邊爐能吃到,香麻夠味
鍋底裡面的菜頭也很軟綿入味,帶有微微辣度很過癮

科學麵、烏龍麵
推薦必點科學麵,可以最後面熬煮麻奶鍋,吸附表面的辣油,超唰嘴好吃
烏龍麵則是很適合港式港式沙嗲鍋,帶有花生獨門香氣

吃鍋大家都很有空,每一個熬煮的過程風味都會不同
春囍最知名的不僅有澳門卜卜鍋,還有多樣獨門湯頭都值得推薦您嚐鮮

麻辣菜頭(每日限量)
推薦給愛吃辣的朋友,保有麻辣香氣
抿在嘴裡會爆湯汁的菜頭,帶有紅油麻麻香氣

好吃夠味的麻辣菜頭,很多饕客都喜歡這滋味

港式沙嗲鍋
重口味推薦必點這款港式風味湯頭
主廚使用黃金比例的沙茶、咖哩、椰奶拌炒,帶入大骨湯底的精華香氣融入

湯頭保有花生香氣提味,熬煮麵食、蔬菜都非常好吃!
好吃不辣唷~~~味道格外的濃郁

綜合菜盤
使用季節時蔬,蔬菜都會冰鎮過,新鮮度滿分

還有番茄、芋頭、南瓜,高達十種以上的綜合菜盤

春囍風味炸小饅頭
手工製作的小饅頭,使用油炸的方式處理

口感很扎實,越咀嚼越香

很適合點來跟小朋友一起分食唷~會一口接一口
沾上邪惡的煉乳更加好吃

綜合菇盤
6款菇類的綜合拼盤,聚餐也要營養均衡阿~吃肉肉也要吃菜菜、菇類

餐點樣式很多,推薦一些經典必點搭配

港式手工火鍋料也都是春囍打邊爐獨家風味,都是饕客必點招牌

百花鬼鬼
都是純手工製作,老油條搭配特製蝦漿

可以單吃感受一下老油條酥脆與蝦漿的飽滿鮮甜滋味
搭配麻奶鍋會吸附表面的紅油,讓老油條吃起來帶有香麻滋味,更好吃

法國百花佐起司
超人氣首選 法國百花佐起司,我每次來一定會點阿!實在太好吃了~

使用法國麵包,搭配蝦漿,大口咀嚼感受法國麵包酥脆、裡面柔軟口感


蝦漿飽滿鮮甜,超愛的~
搭配麻奶鍋可以引出辣度層次,裡面還有起士香濃乳味,與麻奶鍋超搭

招牌四寶丸 8 顆(牛肉丸/豬肉丸/花枝丸/蝦丸)
手工丸子也都是主廚特製,我個人超推牛肉丸,口感微軟帶有牛肉甜味

蝦丸也很鮮,保有蝦子的口感脆度

搭配麻奶鍋熬煮,完全不需要沾醬就很夠味好吃
加上丸子風味本身很新鮮,又麻帶有乳香滋味提出丸子鮮度

聚餐無冷場,好吃夠味兼具獨特美味

鹹蛋黃燒賣
厲害的就是把港點結合在火鍋料內,手工製作料理
帶有鹹蛋黃滋味的燒賣,用熬煮火鍋的方式帶入鍋底精華香氣

乳酪燒賣
咬下會爆出起士香氣的燒賣,起士控必點

完全純手工製作,挑嘴的饕客都會被春囍給收服

頂級霜降牛(打卡買大送小)
優惠期間有買大送小,讓聚餐更歡樂、肉肉控必吃

油花很美的頂級霜降牛,帶有厚度唷~

搭配我們很喜歡的麻奶鍋

我個人推薦的熟度是5~6分熟,熬煮太久會影響口感!
讓頂級霜降牛吸附麻奶鍋的精華湯底

肉質軟嫩,咀嚼帶有麻奶香氣
微微的麻辣散去的很快,帶有乳香滋味

可以搭配春囍獨門醬汁
帶有梅子的甘甜滋味,緩解膩度帶有辣度尾韻

香甜櫻桃豬(打卡買大送小)
活動期間買大送小的香甜櫻桃豬,油花迷人、粉嫩色澤

完全無腥味的豬肉,好吃推薦

豬肉要熬煮全熟,油脂咀嚼帶有Q彈度
豬肉香氣飽滿帶有甜味

打開拍照就可享有買大送小,香甜櫻桃豬或頂級霜降牛

讓朋友一吃就愛上港式沙爹鍋,帶有沙爹的濃郁湯頭
越熬煮越濃唷~~口味都可以做調配,可跟服務人告知

頂級霜降牛肉吸附滿滿的沙爹精華滋味,入口真的邪惡夠味!

豬肉熬煮沙爹鍋也很夠味

完全不需要沾醬,真的超好吃夠味,會很唰嘴~

百香果檸茶
自然酸甜的百香果,還有多果肉咀嚼帶出酸甜、口感挑逗

可以緩解膩度,酸V好喝~
還可以喝到百香果果粒,增加咀嚼口感

最後熬煮科學麵阿~~~
科學麵本身帶有鹹香氣味,在吸附麻奶鍋的精華香氣

真的很邪惡好吃,第一口帶入的是麻與辣度
緩緩的乳香會上來,會使人一口接一口吃完

烏龍麵適合熬煮港式沙爹鍋,吸附濃郁重口味精華香氣
讓烏龍麵好港式風味,第一次這麼吃~~~絕配!

很優美文青風格,吃火鍋也可以很優雅
多種湯頭都是經典口味,濃郁、爽口還有港式獨特風味
堅持手工製作、每天數小時燉煮,才能有美味的料理

高雄最網美的港式鍋物 春囍打邊爐
七賢路環境更加美阿~

春囍打邊爐 七賢店
位置:高雄市新興區七賢二路92號
平日11:30–15:00、17:00–00:30
假日11:00–03:00

服務專線:07-2853112
粉絲團:Facebook

用餐一小時半、每人低消250元(兒童140公分以下無需低消)
寵物可放寵物袋,請勿讓寵物探出頭
(最後點餐時間23:30)

尼力
高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑