北高雄隱藏在美食一級戰區裡的心之麥烘焙，裕誠路麵包推薦
心之麥烘焙沒有醒目招牌，路過一不小心就會錯過
但只要吃過一次，幾乎都會默默變成回頭客
很多還沒開店就開始等待，熟客老饕都會先線上或者打電話訂購
店內主打的招牌酸種麵包，堅持無糖、無油製作
口感扎實有咬勁，越嚼越能感受到天然麥香
很多健身、減脂、飲食控制的朋友都能安心大口享用
現代人養生意識越來越厲害，來購買的年齡層族群很廣
心之麥烘焙 1/21（三）至1/30（五） 週年慶
「全館歐包與酸種任選第二件半價」
「年節賀禮牛軋糖系列買6送1」
心之麥烘焙
地址：高雄市左營區裕誠路183號
營業時間:15:30~20:30 週六公休
電話號碼： 07 550 8830
LINE：@212yclwh
IG：https://www.instagram.com/xinzhimai2024/
粉絲團：Facebook
要不是看到網友們推薦，我真的一直錯過這間招牌很容易錯過的麵包店
每天清晨開始備料、出爐，各式酸種、歐式麵包、特製風味麵包多達 50 種以上
口味都會提早於社群跟LINE：@212yclwh 公告
常常一開賣就被熟客掃空，其中酸種系列更是必買秒殺款
左營在地人激推，嘴饞或嘴刁的老饕都會愛上
除了麵包，還有 高達 20 種口味的帕里尼，簡單加熱就超滿足
想吃真的要早點來，或先預訂，才能把這份溫暖又純粹的好味道帶回家
很多上班族都會提早訂購，下班順路來領取
麵包櫃上都是訂單
都是真材實料，也清楚標示成分、用料
最近很夯的墨西哥辣椒乳酪堡
酸種麵包推薦 塔香橄欖酸種裸麥，無油無糖
尤其像是養生或者健身、減脂的饕客都愛吃酸種麵包
升糖指數較低，血糖較穩定
當然不僅酸種麵包熱賣，還有夾帶很多歐式麵包、帕里尼麵包
高達50多種口味的麵包都是隨機供應
以左營區來說，心之麥烘焙價格算很實惠，還可以累積點數唷~
真的要早點來買，或者先預訂，現場民眾都很快速搶購
酸種麵包本身就有層次風味，幾乎不需額外油脂或糖
吃得到小麥原味，清爽不膩，更耐放、口感越嚼越香
天然酸度能延緩老化，保存性佳，回烤後外酥內Q，香氣依舊迷人
上面都有標示 超推薦，食材用料都有清楚說明
可以快速的找到自己喜歡的麵包
酸種麵包經過長時間自然發酵，能分解部分澱粉與麩質
對腸胃較溫和，很多人吃完不會脹氣
像我工作忙碌、三餐都吃外面居多，吃麵包、喝牛奶很容易脹氣
現在也都會慢慢開始著重飲食上，挑選一些酸種麵包來吃
心之麥烘焙 帕里尼麵包極力推薦，口味真的很多、用料很實在
小孩吃了說怎麼沒有多買XD~~
口味不僅多，裡面夾餡都很有特色
而且料很多，都很夠味
買了可以直接享用，或者冰冷藏隔天烤過更好吃
歐式麵包、酸種麵包都會幫忙切片
回家可以冷凍起來，保存期限更長
可以用電鍋蒸或者回烤，都能有不同的口感與風味
LINE 集點說明
滿150元集一點、滿300元集兩點 (以此類推)
因應年節推出了低糖 減糖版牛軋糖，櫃台有貼心提供試吃
南棗核桃糕、原味杏仁牛軋糖、綜合果乾牛軋糖
我極力推薦必買 綜合果乾牛軋糖，果乾酸甜堆疊吃起來更好吃
左營不能不知道的麵包 心之麥烘焙
心之麥烘焙 帶回家了!!!
時下很夯的酸種麵包、歐式麵包、帕里尼麵包，都不能錯過
麵包都可以回家做冷凍，要吃的時候再來出來回烤就好
很多朋友都會先搶購酸種麵包，成分單純，吃得安心
多為麵粉、水、鹽與天然酵母製作，少添加物，適合重視健康、減脂
餡料都很實在，每一顆麵包都很有份量
如果你吃麵包容易脹氣，可以來買酸種麵包
酸種麵包經過長時間自然發酵，能分解部分澱粉與麩質，對腸胃較溫和
天然發酵會降低GI值，適合飲食控制、銀髮族與需要穩定血糖的人
帕里尼麵包記得多買，讓孩子說買不夠要再去買!
每一條打開來都是滿滿餡料
小孩最愛吃的BBQ煙燻雞肉，早餐回烤整個香氣瀰漫
整個BBQ的香甜味道都湧上來，表面還有酥脆口感
松露白醬菇雞調配的很夠味，很柔和香氣帶出優雅松露香氣
餡料真的很大氣，一份真的可以當一餐吃完超飽~
明太子舒肥雞很大人味，不擔心明太子太過於搶戲
帶有鹹香甜味，雞肉還有口感帶有嫩度
肉不是那種吃不到的碎肉口感唷~~~很大氣的用量!
BBQ真的讓孩子超愛，一直念念不忘~
像我會帶回家自己切片，再放冷凍庫保存
隔天就挑選幾個口味一起回烤，就可以優雅地在家享用
黑麥杏桃無花果，切開來就可以看到無花果
帶有香甜滋味，慢慢咀嚼有Q度咬勁，直接散發出黑麥香氣
簡約的酸度很優雅柔和，會讓人想細細品味
栗子杏仁起司也很好吃，加入很多核桃增加口感讓我很愛
麵包烤過會帶有表面的酥脆，飽有軟綿口感
帶有起司乳香與栗子甜味
鮮奶醇芋是芋頭控的愛，使用大甲芋頭帶有顆粒與綿密
調配過降糖設計還能引出芋頭香
搭配軟綿的麵包越吃越香
酸種荔枝蔓莓就是很純粹的黑麥香，天然發酵帶出的酸度很優雅柔和舒服
帶有蔓越莓果乾的酸甜
義式羅勒乳酪會越吃越愛，加上是鹹口味整個讓味蕾大開
尤其是減肥又愛吃麵包的，絕對要先搶!!!
整個切開來就聞到羅勒香氣上來，回烤後更香啊!
麵包很Q彈，帶出義式塔香與 乳酪堆疊，會讓人細嚼慢嚥感受
真的要回購好幾次，才能感受到不同麵包的獨特風味
一樣都是切片後再冷凍保存
酸種黑麥短棍很單純，有咬勁感受黑麥本身的香氣與酸度
酸種黑麥葡萄多了葡萄乾的甜味，讓味蕾再次被喚醒，一口接一口吃
酸種黑麥柑橘乳酪
帶有乳酪與柑橘的香氣
會咀嚼到柑橘的果香與嫩度口感，滋潤麵包提味
麵包有加入核桃，讓口感更豐富很挑逗味蕾，都會不知不覺一口接一口享用
我個人也喜歡吃有切達乳酪的，濃稠度可以讓麵包吃起來更加順口
每次去都可以買一個禮拜的份量
切片冷凍可以拉長保存時間，每天挑選不同口味來搭配吃
感受酸種麵包、歐式麵包的單純風味
綜合果乾牛軋糖、南棗核桃糕、原味杏仁牛軋糖
水果乾還是嚴選小農契作，專業技術保留水果的風味
而且不會乾乾的，香氣飽滿口感軟Q
都是獨立包裝，打開來都是新鮮風味
南棗核桃糕，核桃用料完全不手軟，每一塊都很多顆粒口感
帶有南棗的香甜，軟Q不膩
我個人最喜歡綜合果乾牛軋糖
一包裡面有原味、巧克力、抹茶口味
帶有果乾的酸甜真的會讓唾液直流，香氣更加保滿，完全不膩口好好吃
原味杏仁牛軋糖用亮也很大氣，整個飽滿優雅的杏仁香氣甜味
很柔和順口的杏仁香氣會於嘴巴瀰漫
我真的是相見恨晚，現在才知道這間 厲害的 心之麥烘焙
居然已經開快一年了，1/20周年慶有優惠，可以來買囉!
心之麥烘焙 1/21（三）至1/30（五） 週年慶
「全館歐包與酸種任選第二件半價」
心之麥烘焙 1/21（三）至1/30（五） 週年慶
「全館歐包與酸種任選第二件半價」
「年節賀禮牛軋糖系列買6送1」
心之麥烘焙
地址：高雄市左營區裕誠路183號
營業時間:15:30~20:30 週六公休
電話號碼： 07 550 8830
LINE：@212yclwh
IG：https://www.instagram.com/xinzhimai2024/
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