老字號的浙江菜色、繁瑣功夫的必點老正興烤鴨再現
就在捷運站旁的老正興可樂哥烤鴨家常小館，可以吃到親民價格的浙江菜色、脆皮烤鴨
聚餐、家庭聚會、尾牙等等聚會都很推薦，物超所值的餐點
可樂哥每天市場新鮮採買食材，主廚繁瑣功夫料理浙江菜色、脆皮烤鴨
一鴨可多吃，還有必點的招牌金華火腿雞湯，喝完會上癮（大力推薦）
好多媒體都主動來採訪老正興可樂哥烤鴨家常小館，飄香超過一甲子的老正興再現
讓許多饕客一再回味，可以吃到老師傅傳承的浙江菜色，通通都在老正興可樂哥烤鴨，家常小館
好吃推薦，價格親民實在，份量也很實在唷！
老正興可樂哥烤鴨家常小館不僅是家庭聚餐首選，尾牙、年菜已經開始開放預訂
可樂哥是老正興二代，覺得這個老字號品牌要持續被延續下去
讓更多老客戶、饕客可以吃到老店的美味
當年老正興的招牌韭菜繕魚、麵拖黃魚、上海菜飯等等美味，都持續保留飄香下去
老正興可樂哥烤鴨家常小館，高雄好吃推薦江浙菜
很多饕客吃完都會持續回流，尼力跟家人吃過也非常喜歡阿！（家庭聚餐首選）
三多商圈站 高雄老正興（高雄最老浙江菜），好多朋友大力推薦的 老正興可樂哥烤鴨家常小館
假日聚餐記得訂位唷～～用餐人潮很多，樓上還有圓桌可多人聚會吃美食
高雄吃貨推薦，老正興可樂哥烤鴨
食材的新鮮度完全是品質保證，可樂哥堅持不偷工減料
連鴨肉都嚴格挑選、繕魚新鮮採買、螃蟹嚴格特選
用上等的食材、每天市場新鮮採買
浙江菜色的基本條件，就是要食材新鮮，搭配老師傅的廚藝傳承，製作出好料理
麻油鱔魚
特選新鮮鱔魚料理製作，使用上等的麻油帶入提味
麻油用量控制剛好，帶有撲鼻的麻油香氣與夠味的薑片
好吃不燥熱，保有鱔魚的脆度口感
鱔魚好吃帶有麻香香氣提味，很下飯，吃得到鱔魚的海鮮甜味唷～
家人都很喜歡的麻油鱔魚，推薦～
金莎中卷
帶有鹹蛋黃香氣的金莎中卷，使用新鮮中卷料理
保有中卷的海鮮甜味與軟Q口感，不會太乾唷～帶有溼潤度
處理的很細膩，帶有海鮮甜味，好愛金莎中卷
蒜香軟殼蟹
軟殼蟹料理會比較繁瑣，也是老饕必點的招牌菜色
老樂哥精挑細選很久的軟殼蟹，要有一定的份量才會選用
帶有多層次香氣風味，咬下能吃到蟹肉的甜味、海鮮飽滿香氣
鹹香甜，很好吃！白飯都會配上好幾碗，菜色都很開胃
老正興可樂哥烤鴨家常小館菜色料理一點都不馬虎唷～用心實在，好吃推薦
金華火腿雞湯
招牌必點也大力推薦的金華火腿雞湯，料好實在湯頭濃郁鮮甜
一喝就上癮阿！！溫暖好喝～～～老饕才知道可以免費加湯唷！（低調）
使用金華火腿、雞骨慢火熬煮精華，鍋底無限的加雞骨熬煮
每一口都帶有香濃甜味，嘴唇微微有膠質口感，推薦必點金華火腿雞湯
連香菇都好吃，咬下是會爆出湯汁，香甜帶有飽滿水份香菇甜味
老正興必點的金華火腿雞湯，招牌精華～
年菜尾牙都搶破頭金華火腿雞湯，細火慢燉上等食材的飽滿營養都鎖住了
而且非常大鍋唷！可5～6人享用
多人聚餐、少人聚會都能有不同點法唷～～菜色還有分小、中、大份量
脆皮烤鴨
老正興可樂哥必點的脆皮烤鴨，保有表皮的光澤與酥脆口口感
都是每天早上5～6點就開始備料，熬煮烤鴨在急速冷藏
讓烤鴨的水份整個封鎖著
製作上菜實在淋上熱油，逼出表面的油脂與酥脆口感、金黃色澤看了就好開胃
肉質保有水份，咬下不柴好好吃
連烤鴨的甜麵醬都堅持自家熬煮，帶有濃郁獨特醬燒甜味，跟烤鴨好搭
帶有Q度的餅皮，配上獨家甜麵醬，夾上脆皮烤鴨～
必加蔥提味，咬下每一口都很唰嘴，好吃推薦
這味道太邪惡了，烤鴨帶有酥脆外皮，帶有油脂香氣
炒鴨骨架
主廚刀工還不錯，加上鴨隻都很肥美
讓鴨骨架還帶有鴨肉肉質，帶有甜味、點帶一點辣味更加唰嘴好吃
味道很濃郁，帶有九層塔與蒜香滋味
啃食鴨骨架的快感，還帶有鴨肉的甜味香氣，吃得滿嘴甜味醬汁，好過癮
酸菜鴨骨架湯
使用古早味酸菜，熬煮鴨骨架
帶有酸度很開胃，自然的酸度會在嘴裡轉為甜味
湯頭很酸甜帶有鴨肉香氣，酸菜香氣好正點
湯頭內還有冬粉唷！～很古早風味的酸菜湯頭，越喝越溫暖（店內也可加湯，可樂哥佛心來著）
酸的很夠味很順口，不卡喉嚨～真材實料真的很重要
每個環節都不能馬虎
鹽酥鴨
使用昂貴的特製胡椒調配料理，開胃下酒，比鹽酥雞還好吃
鴨骨架保有肉質，外皮酥脆香氣十足，好吃不油膩
帶有椒鹽香氣，每塊都很夠味，好吃唰嘴
越咀嚼越香，可搭配炸到香酥脆的蒜片提味
一鴨可多吃，鹽酥雞我個人大力推薦阿～～～比鹽酥雞還好吃
高雄好吃推薦浙江菜，就在老正興可樂哥烤鴨 家常小館
連食尚玩家也都報導過唷～～～
把濃郁湯頭的金華火腿雞湯通通喝光光
可樂哥是五月天石頭的表哥！！！！
來用餐有機會巧遇石頭、石頭家人一起來用餐唷～～～（五迷們又要瘋狂了）
炸元宵（爆漿元宵）
飯後推薦隱藏版美味，炸元宵
完全是手工製作，裡面帶有濃郁自熬芝麻糊，咬下會爆漿的炸元宵
酥脆燙口好香好好吃，不會過於甜膩唷～老饕最愛！
滿嘴芝麻香氣，香甜可口
蘿蔔絲
饕客最愛的蘿蔔絲，現點手工製作
手法很細膩，外表酥脆帶有白芝麻香氣，顆粒酥脆口感超好吃
熱呼呼燙口，咬下還帶有蘿蔔的水分與自然甜味
鹹甜口味酥脆好吃~~很傳統特色小點
連平常日晚上都是滿滿人潮，還有外地客特別搭捷運來吃
高雄最老字號老正興浙江菜回來了
高雄聚餐首選，好吃不失面子的浙江菜色，價格親民實在
讓許多老饕都落淚了，感謝老正興回歸了
高雄鹽埕區浙江菜 老正興回歸了，由二代繼續傳承飄香
讓老字號名號、美味餐點繼續飄香下去
過年過節人潮很多，建議先訂位唷~~~
好吃必點脆皮烤鴨，高雄最好吃的脆皮烤鴨
老正興老師傅還會不斷的來勘查，視察口味
保有水準的浙江菜色，讓饕客繼續回味
韓國美容化妝品代表也慕名而來用餐（高雄國際美容展）
老正興可樂哥烤鴨家常小館/三多商圈捷運美食（老正興可樂哥烤鴨 家常小館）
位置：高雄市苓雅區中山二路332號
營業時間：11：00～14:00、17：00～21：00
電話： 07 338 5300
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