分類 ◎吃-南部

唰嘴香氣的洪家胡椒餅,下午茶推薦鹹口味的美食餐點


每次路過寶成大樓,一定會想到這家唰嘴的洪家胡椒餅
都是每天新鮮製作,碳烤鐵桶飄香的胡椒餅

不僅有胡椒餅,還有比薩餅,目前只吃過胡椒餅,下次買看看其他美味

使用溫體豬肉,加入大量的新鮮青蔥
下午才開賣,7點就關囉~
公司行號下午茶或者下午想吃點嘴饞美食,可以參考洪家胡椒餅
路過一定會購買的使用溫體豬肉,加入大量的洪家胡椒餅

店鋪很簡單,飄香好幾年的洪家胡椒餅

外皮很酥脆帶有炭燒香氣,以前比較大顆阿~現在好像越來越唰嘴唷!
物價一直漲,薪水一直沒漲XDD

以前皮其實還蠻薄的,現在咬下要咬兩口才可以吃到內餡

保有鮮肉湯汁,帶有甜味香氣的溫體豬肉

飽滿香氣的蔥花甜味,滋潤的胡椒餅口感

甜味香氣已經蓋過去胡椒香氣,不會有辣度~
鮮肉甜味很新鮮,加上我個人很愛青蔥
青蔥帶出的甜味好夠味好好吃

讓人偶爾會想念的下午茶點心 洪家胡椒餅
傳統的製作方式很繁瑣,還要在高溫底下作業
一顆顆溫暖滋味的胡椒餅,非常可口好吃唷

洪家碳烤胡椒餅
位置:高雄市前鎮區中山三路108號
營業時間:14:00~19:00

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