農糧署舉辦的「精饌米獎」，強調國產食米「安心」、「溯源」的高品質形象
嚴格的要求參賽產品取得農產品生產追溯條碼(QR Code)、
優良農產品食米項目驗證(CAS食米驗證)、產銷履歷、有機轉型期驗證、
或經審認通過友善環境耕作推廣團體所登錄農民產製的包裝食米，才能參賽
經過層層把關、檢驗、評選的台灣米，每個階段都不能馬虎
讓消費者能夠輕易的選購國產優質包裝食米
「農糧署舉辦的精饌米獎，堪稱臺灣包裝米界的奧斯卡獎，每年都有將近50件的包裝米參賽
而且比賽的過程都非常公正、公平、公開，參賽樣品都是以秘密購買方式取得
再經過嚴格的品質檢測及專家學者試吃，所選出的得獎產品絕對是國內包裝米精品中的精品
也是消費者吃好米的不二選擇，芳榮米廠之台灣越光米，就榮獲107年臺灣好米組季軍」
台灣越光米品種為台南16號，顆粒飽滿帶有自然的香甜味道
傳承4代的老米廠芳榮米廠，台南後壁深耕90年
利用台灣的氣候環境，種植台灣的越光米，繼承日本越光米的晶瑩剔透、口感飽滿
完善的生產履歷，從種植到包裝完全嚴格把關
台南後壁地區水清、土沃、無汙染，栽種出優質稻香
芳榮台灣越光米擁有身分證，歷史傳承至今已是第四代持續堅持與把關
讓消費者在家也可以吃到餐廳、飯店等級的優質好米
尤其是越光米帶有飽滿與自然的香甜味道，吃了會上癮～
台灣越光米品種為台南16號，採用有機肥料、友善環境種植
帶有彈性口感、自然米香氣，熱呼呼的米粒口感較微軟綿
冷掉後保有Q彈，很適合作為日本料理的壽司、飯糰等米食料理
外觀很白皙飽滿，帶有光澤，讓許多家庭一吃就上癮
在家就可以吃到高級餐廳等級的越光米，有光澤的飽滿米粒
帶有飽滿的米粒顆粒，微微光澤自然的米香甜
香氣很柔和，米粒咀嚼越來越甜唷～
簡單料理當家人帶便單、或者自備午餐
使用芳榮米廠台灣越光米料理製作，便當都會被吃光光，媽媽覺得很滿足
好的家常配菜，搭配優質台灣越光米，很開胃也很對味
米粒口感不會軟趴趴，帶有咀嚼口感，連爸爸都讚賞這台灣越光米跟日本越光米一樣好吃
古早味飯湯或者熬煮海鮮飯湯，都很適合添加台灣越光米
不會過於軟爛，帶有米粒口感，是我喜歡的風味與傳統佳餚
羹類的甜味搭配米粒的飽滿香甜，很對味
有時太過於忙碌，下班可以買個羹湯或者海鮮湯
煮熱呼呼的台灣越光米搭配，就可以快速上桌、上菜
家人也吃得喜歡、滿意，不擔心米粒軟爛
台灣越光米帶有米香甜味，飽滿口感唷～
台灣越光米也很適合炒飯，很多專家都建議要使用隔夜飯
媽媽們也最擔心炒飯最容易黏鍋子阿~
尼力個人覺得使用台灣越光米，稍微冷卻讓米粒就會帶有顆粒感
就可以直接做炒飯，不擔心米粒會軟趴趴，試過後真的很喜歡用台灣越光米炒飯
台式炒飯、韓式炒飯都很OK
讓家人可以吃到好吃的米料理，就是好飯
米飯口感軟Q軟Q，帶有韓式泡菜的香氣
韓式泡菜帶點辣，層次中帶有米粒的香氣
農糧署層層把關的優質台灣好米，讓這好味道持續飄香下去
也支持用心的小農，種植這麼棒、這麼好吃的米
哪裡購買 台灣越光米 芳榮米廠
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