老饕、行家都知道 高雄薏仁大王是高雄首間賣薏仁的甜湯專賣店
第一代老闆娘鐘媽媽說薏仁看起來很平凡
要煮得好真的需要下功夫~~~
32年前開店有人專程來踢館,挑戰薏仁大王的名號
吃過後反而大讚薏仁大王好吃
高雄在地超過40年的高雄薏仁大王,消暑甜湯鄰近駁二、愛河
高雄薏仁大王(鹽埕店)
位置:高雄市鹽埕區大智路141號
營業時間:10:00~22:00
電話號碼: 07 521 1368
粉絲團:Facebook
熟客都知道高雄薏仁大王本來於舊市議會附近
後來轉戰到鹽埕區
高雄專製刁嘴饕客
不僅有薏仁,還有綠豆、紅豆等豆類甜湯
很純樸的小店,就在光榮國小對面
旁邊是東東迷你石頭火鍋
店家的故事
旅客、散步都可以來消暑解渴,鄰近駁二、鹽埕甜湯推薦
每一款豆沙飲品都是現點製作,是那種從冰櫃撈起來的
用料很實在,可以看到店家製作
高雄薏仁大王、專賣內行人
豆沙牛奶都會比外面高單價,喝起來很濃又香醇
不是那種吃冰沙的口感,真的很綿密
綿密的綠豆沙牛奶,甜度已經控制好,乳香滋潤剛剛好完全不甜膩
連小孩也說好喝
每一杯都是現點現打,讓冰塊可以完美的跟豆沙融合
不大杯,喝一杯會很有飽足感
綠豆完成的跟冰塊融合一起,喝起來會比較像奶昔口感
整個帶出綠豆的清香與牛奶滋味
順口好喝的鹽埕甜湯 高雄薏仁大王
高雄薏仁大王(鹽埕店)
位置:高雄市鹽埕區大智路141號
營業時間:10:00~22:00
電話號碼: 07 521 1368
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