哈瑪星在地30年以上的隱藏版粉漿蛋餅，寧靜的巷弄內
騎車很容易就錯過的低調店面，兩位加起來150歲的闆娘及員工
還在店裡面忙碌的工作為客人服務
如果顧客較多就需要耐心等候，學生及觀光客都很喜歡她做的古早味粉漿蛋餅
林媽媽早餐店（哈瑪星30年手作蛋餅）
營業地點：高雄市鼓山區麗雄街35號
營業時間：05:30～12:00（售完為止）（星期日公休）
訂購專線：07-5327200
每天早晨新鮮調製的粉漿，全憑手感下麵糊
煎好後超大片，售完為止，仍然很勇健的老闆娘
她說她其實已經想要退休，但是還想要開店營業是因為這裡已經是附近鄰里老人家的存在感打卡站
他們每天都要來這裡報到，如果幾天沒有來的話
老闆娘就會問住隔壁的鄰居要多注意一下，看看是否安好，令人是非常感動貼心。
現點製作稍微耐心等候
連很多學生都愛來這裡用餐，可以吃很飽的古早味麵糊蛋餅
料好實在，高雄古早味蛋餅
可以直接當早午餐，花少錢吃很飽
還能吃到很澎派的餐點、古早味特製燒肉
翡翠蛋餅
季節限定的翡翠蛋餅，有緣分才可以品嚐到的爽口蛋餅
嫩口的鮮嫩蔬菜，闆娘說營養價值很高，所以想加入蛋餅裡
可惜很少會有的嫩葉數量，所以只能限量可遇不可求，香Q好吃
到最後我還是猜不出來是用什麼菜做的翡翠蛋餅
老闆娘說要保密，講出來就不是獨家料理了。
鮪魚蛋餅
邊緣焦脆，咬下去軟Q 口感，嘴裏滿滿蔥花香及蛋香
粉漿蛋餅真的是收服了很多外國遊客
闆娘說有一些中山大學畢業的外籍生，都還會特地跑回來吃
燒肉蛋吐司
這是我近期內吃過最有誠意的燒肉了
帶有厚度又醃漬恰到好處，紮實卻好咬
越咀嚼越回甘，這也是她們店賣得最好的品項之一
闆娘對自家的產品很有信心
美乃滋也是自己調和，不甜膩，又讓吐司多了奶香層次
林媽媽早餐店（哈瑪星30年手作蛋餅）
營業地點：高雄市鼓山區麗雄街35號
營業時間：05:30～12:00（售完為止）（星期日公休）
訂購專線：07-5327200
