美濃超夯人氣 阿香的廚房，生意非常好、建議先訂位
阿香的廚房有專屬停車場、環境相當網美清新舒服，非常適合多人聚餐、聚會
早期是 藤枝森濤餐廳，八八風災過後再次出發，選擇於美濃重新開始
美濃餐廳推薦這家優質評價超高的 阿香的廚房
帶有客家傳統菜色加入原住民風味特色調味，製作出相當有自家特色的美食餐點
食材用料相當新鮮，由於生意非常好、現場有時挺混亂的
有兩個門可以進入，要先找到櫃台詢問，才會有服務人員協助安排位置
我們有先訂位，進去後也是要先找到櫃台，由服務人員協助帶領
阿香的廚房ibu Kitchen、2023 高雄米其林指南
位置：高雄市美濃區中山路二段635號
電話： 07 681 7212
營業時間：11:00~14:30、17:30~19:30(週二公休)
粉絲團：Facebook
來美濃不吃客家菜、不吃粄條，來點原住民風味的 阿香的廚房
兩邊門口的風格好不一樣，會彷彿進入不同的餐廳
很適合多人用餐、家庭聚會，點套餐很超值
阿香的廚房別於一般美濃客家用餐環境，很網美文清風格
使用大量的植哉的叢林用餐環境，人多聚餐很便利、有圓桌相當棒
隔壁也是自家餐廳，風格就會比較暗沉、少人聚餐好像就會安排隔壁
美濃網美餐廳推薦 阿香的廚房 ibu Kitchen，評價相當高唷~大推
不知道是不是環境很美，讓小泥巴吃的津津有味，直呼這家餐廳好好吃
位置數很多，假日幾乎客滿~建議可以先預約才不用等候太久
環境很舒服，有圓桌用餐也很便利
有單點、套餐，我們四大一小點了四人套餐另外加點
菜單上有假日用餐時間、用餐方式可以參考唷~
四人桌低消790元、10人桌2500元、12人桌4500元，價格說實話很親民、很可以
餐點都是少油少鹽，挺養生的~帶長輩、孩子一起來吃非常推薦
當天我們四大一小吃了1850元(點四人套餐還另外加點三道菜，吃很飽)
菜單上面也有故事、以及屋尼吶盎等文字解說(你好、謝謝、再見)
來這裡可吃到很多店家本身家鄉風味料理、在地新鮮食材、獨門特色調味
美濃不僅只有客家菜，還有許多風味餐廳很值得走訪
四人套餐
餐點算比較精緻化，可能先吃過里長台灣鯛的份量比較多，會顯得比較精緻
送餐速度快到有點不知所措XDD，但很多桌比我們晚到卻先給別人茶水跟上菜(歪腰)
開胃小菜
櫻花蝦小米粽
蔗筍東坡肉
水果佐野菜沙拉
白斬土雞
馬告清蒸檸檬魚
養生猴頭菇湯
飯後還有水果跟紅豆糕
開胃小菜，自家釀製、可口好吃
連孩子都說這家好好吃，一直狂讚賞
難得不挑食，小菜、小米通通吃
很滿意，一直說餐點好好吃
白斬土雞
生意很好，出餐速度確實也超快、餐點樣貌有點慘不忍睹XD
雞皮都已經亂七八糟了，還好依舊可口
搭配兩款醬汁，一款是特製的酸甜金桔醬
白斬土雞本身很入味，不用沾醬就很好吃
肉質鮮嫩、外皮軟Q，必點
櫻花蝦小米粽
小泥巴直呼好吃的櫻花蝦小米粽，原本以為他會不喜歡櫻花蝦
搭配起來很開胃帶蝦香風味，非常好吃帶有原住民創意風味與特色
好吃不油膩，相當可口好吃、小米好入味
蔗筍東坡肉
使用蔗筍烹飪，帶出東坡肉的油脂
口味不擔心過於死鹹，帶一點甘甜醬汁風味
保有油脂，肉質稍微覺得有點硬
養生猴頭菇湯
當天讓家人最讚賞的 養生猴頭菇湯，非常爽口唷~
清甜的湯頭很溫暖好喝，釋放出猴頭菇自然香氣
裡面還有雞肉、超大一塊地樹薯
樹薯綿密口感，湯頭爽口藥膳滋味
高山高麗菜(另外單點)
怕吃不飽，所以有另外加點三道菜
水果佐野菜沙拉
帶有香鬆提味的野菜沙拉，最底下是細嫩的過貓菜
搭配蔬菜、水果、香鬆，鹹香帶爽口滋味
芙蓉雞蛋豆腐(另外單點)
很推薦必點的芙蓉雞蛋豆腐，大人小孩都喜歡
可以吃到雞蛋香氣與雞蛋豆腐結合的滑嫩口感
馬告清蒸檸檬魚
帶有原住民最喜歡加入的馬告，這款很獨特檸檬清新滋味
讓魚提出鮮味，帶酸甜滋味、相當開胃，新鮮好吃無土味唷~
野蓮(另外單點)
飯後的甜點，紅豆糕
飯後水果
餐點都自家製作、新鮮用料，不使用半成品
可以吃到真誠風味，加上好吃不油膩也很符合家人、長輩胃口
高雄美濃餐廳推薦，CP值很高、人潮很多現場會有點混亂
生意超好的，身邊朋友都極力推薦美濃必吃的 阿香的廚房
平常日就八成滿了，假日一定要提早訂位啊!
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