鄰近瑞豐夜市旁的艾波廚房，位置很低調隱密、卻是很多饕客熱愛的生酮飲食、減醣飲食熱門首選
都是熟客推薦熟客持續回流，愛美、健身、瘦身者
甚至很多疾病飲食控制者，都可以吃的很安心又健康的艾波廚房豆腐飯
尼力對豆腐飯也相當的好奇，到底是飯還是豆腐、吃起來可口嗎？！讓我們來看下去
艾波廚房、豆腐飯
位置：高雄市左營區南屏路250-1號
營業時間：11：00~14:00、17：00～20：00（週六、週日公休）
服務專線：07 555 7688
高雄店線上訂餐：https://lin.ee/qc2wMIi
粉絲團：Facebook
艾波廚房的經營者，原本是民宿代管、疫情關係受到影響
要扛起所有員工的生計，以及媽媽長期疾病需要飲用高營養的美食
媽媽吃白飯會醣份高低起伏，不容易控制疾病
闆娘決定幫媽媽打造有口感又有豐富的高蛋白質的美食餐點
研發許久製作出口感豐富、添加5～7種蔬菜的豆腐飯，讓媽媽的血糖也穩定與降低
艾波廚房內也可以看到賴宇凡書籍，主要講求的就是飲食要從最底層改變
要吃對食物、吃到營養，才能跟慢性疾病說掰掰～
沒有人每天想看醫生、想吃藥、想打針
但要認真的思考、正視，你吃進了什麼食物？！
尤其很多人蛋白質攝取完全不夠、或者愛美女性想減肥卻攝取不均勻飲食，這樣反而對身體是極大的傷害
看重豆腐有豐富的蛋白質、熱量低還能兼具飽足感
加上獨家開創的烹調方式，挑選非基改手工豆腐
豆腐還要軟硬恰當，每天要新鮮手工打理、拌炒備料
前置作業繁瑣工法，才能製作出可口美味的鬥釜飯
建議想吃的朋友可以先打電話預定，也可以外帶
艾波廚房減重餐盒，使用說明書給愛美的朋友參考
吃對食物還是很重要，少吃並不會瘦
要吃對東西、均衡攝取足夠營養，更能夠幫助代謝唷！！！
不然你可以來挑戰一下，一個禮拜都吃艾波廚房的餐盒
艾波廚房 菜單價目
先選擇飯底，再來點主菜
很多健康養生族群、健身者，還會額外添加高級油
餐點現點製作大概要15分鐘左右，來吃過的朋友都知道可以先透過Line預定，現場就可以快速用餐（好便利）
隱身在漢神巨蛋商圈的優質豆腐飯，艾波廚房 豆腐飯第一品牌
很多朋友就會說，為何要吃豆腐飯
吃傳統的低GI餐盒就好了，是沒錯～～
豆腐飯卻比較好吃、口感豐富香氣十足，讓我覺得超開胃
連家人都吃的很開心，也一直稱讚
回去婆婆還一直問我，這是豆腐還是飯，直呼口感相當好、而且好吃餐點很夠味
C（五榖飯：豆腐飯：綜合蔬菜）+奶油蒔蘿鮭魚
不僅可以只吃豆腐飯，還可以選擇五榖飯或者白飯
豐富的搭配方式，都有精準的幫消費者掌控好所需攝取的蛋白質、營養
使用深海鮭魚，使用鮭魚本身的油脂做油煎，不額外添加油
自家主廚開發的特製蒔蘿醬，帶清香柔和滋味
讓鮭魚更加濕潤還能提味，重點不死鹹、帶西式餐點美食的風味
很乾淨俐落不油膩的豆腐飯餐點，一端出來就覺得很可口美味
鮭魚本身有豐富的DHA、Omega-3，好的油跟營養價值
外皮軟Q，肉質軟嫩飽滿的鮭魚鮮味、甜味，搭配蒔蘿醬濕潤整個口感、很好吃
第一次吃豆腐飯，帶有扎實與軟嫩，咀嚼多層次香氣
整個鹹香風味與食材的鮮味、豆腐香氣會一直在嘴裡不斷的湧出來
口感讓我相當喜歡，加上豐富滋味，吃起來心情是很愉悅的
亦可搭配五榖飯一起吃，增加波波咀嚼口感
使用非基改手工豆腐，每天新鮮配送
豆腐飯製作過程很繁雜，都要靠手工拌炒、細膩烹飪，每個環節都不能大意
才能製作出可口好吃的豆腐飯，吃得讓心情愉悅的豆腐飯
香噴噴開胃的豆腐飯盒，外帶回家享用
B（豆腐飯1：綜合蔬菜1） 柴魚醬燒親子丼
份量很十足、吃完會很有飽足感，豐富的蛋白質餐點
想要健康、想要生酮飲食也是要吃對優質食材
讓孩子也說很好吃的親子丼飯，雞肉份量超十足
雞肉、蛋的豐富蛋白質，搭配低熱量的豆腐飯
滑蛋的香氣、日式醬汁的甘甜，讓豆腐飯格外開胃好吃
真的比很多健康餐盒低GI餐盒美味，實在開胃好吃
雞肉有舒肥過，肉質好咀嚼又入味
甘甜的醬燒風味，讓每一口都很香甜、開胃
加上豆腐飯有添加5～7種的蔬菜，亦可補足孩子、家人所需要的蔬菜攝取，挺棒的！
A（白飯1：豆腐飯2：綜合蔬菜2） 椒香麻婆肉醬
辣度可以做調整，當天我第一次吃～所以點了小辣、帶有椒麻香氣提味
使用黃金比例的絞肉拌炒帶出鍋氣香氣、口感相當好
好喜歡每咀嚼一口引出的鹹香風味，很開胃好吃而且不油膩
口感是很豐富，讓你會覺得吃美食是一件非常愉悅的事
而且吃到的是豐富營養的滋味
A（白飯1：豆腐飯2：綜合蔬菜2） 蒙特婁大雞腿排
讓我極力推薦必吃的蒙特婁大雞腿排，一個餐盒大的雞腿排！！！
使用舒肥的雞腿肉，保有雞腿的油脂、營養
烹飪的時候使用雞腿本身表皮的油去油煎，獨門蒙特婁秘製調味
讓雞腿肉肥美又可口，雞腿肉滲出的油脂都是雞腿本身的營養
吃完會想再點購，好吃大雞腿排
挑選了白飯加豆腐飯，七彩繽紛多層次咀嚼口感的豆腐飯，讓我越吃越愛
便當餐盒外帶回家也是很乾淨俐落，光是打開來的迷人香氣就勾起味蕾、吞口水
獨特香料提味，帶出雞腿肉本身的鮮甜
外皮帶有彈牙口感，完全不油膩好可口
雞腿肉帶一點扎實Q彈口感，香氣飽滿、肉汁也飽滿
讓孩子也可以吃的很開心的雞腿排，份量超十足、整個餐盒覆蓋滿滿
很多網友有挑戰過，吃豆腐減肥法～也都成功了！
而且體態很美、畢竟有攝取豐富的蛋白質
所以你還在等什麼！還不來吃爆艾波廚房豆腐飯，好吃又美味～看到餐盒就開胃了！
店家也推出了綜合蔬菜豆腐飯冷凍包，一份60元
健身、愛美女性、上班族群都很推薦
可以退冰後，使用鍋子拌炒或者微波爐稍微加熱即可享用
無米飯的高蛋白質豆腐飯、健身美食
可以添加舒肥雞胸肉，自己的代餐自己搞定～
簡單方便、營養豐富，不開心都很難阿！重點很夠味好吃～
減肥不要那麼痛苦搞死自己了好嗎XD
想減重、很控制飲食，心情愉悅還是很重要的
吃到美味的食物讓自己保持愉悅，會讓人更加有衝勁、更有動力！
減肥瘦身不是虐待自己阿！而且跟家人也可以一起吃的健康
艾波廚房的餐點都是高熱量減肥餐盒，好的油會讓身體更快生酮，瘦身越快
別於一般市面上講求少油的健康概念，好的油很重要~
人的身體就像機器，需要好的油保養與滋潤
艾波廚房
貓頭鷹食旅集團
