果貿社區必吃眷村味美食-劉家桂花燒雞 x 韓記上海餛飩 - 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活
分類 ◎吃-南部

果貿社區必吃眷村味美食-劉家桂花燒雞 x 韓記上海餛飩


跟同事爬完柴山,本來要去吃老施炭火肉燥飯,剛好公休阿~
於是轉戰到果貿市場,尋覓眷村味的美食
跟同事都沒有做任何功課,在果貿社區遊走,假日還有跳蚤市場、傳統市場可逛
看到想吃的就停留下來,選擇了劉家桂花燒雞、韓記上海大餛飩




超過30年歷史的劉家桂花燒雞,在果貿社區也算是知名老字號美食
老闆人還蠻好的,也很親切阿~~~檯面上滿滿的滷味,都很吸引我們

劉家桂花燒雞,道地眷村口味,必吃桂花牛腱、桂花豬腳
我個人大推蹄膀阿~超好吃

買的時侯還有人潮在排隊,所以要稍微等等唷~
都老闆一個人在切片、切塊,所以會稍微等候一下
一早就很多婆婆媽媽來採買了,感覺就是在地人熟悉的美食

上面會灑上蔥花、特製酸菜,喜歡吃辣的還可以加辣唷!(老闆說他們的辣很辣,所以我沒加XDD)

別於一般口味的燒雞作法,沒有過重的藥膳味道
使用比較爽口的滋味擄致,採用了30多種的香料滷包製作
也不會像南部滷味那麼甜,自然甘甜的滋味,讓每樣菜色都還蠻經典好吃的

檯面上每樣都想吃阿!!!

不僅果貿社區有販售,在左營大路也有分店唷!
劉家桂花燒雞-左營大路274號(全聯旁)
營業時間:09:00~18:00

老闆的刀法很細緻,把每一份滷味都切的很完整、薄片

牛筋好好吃,很軟嫩中帶有Q度,味道很爽口帶有獨特甜味香氣

牛腱也好好吃,肉質完全不柴唷~好吃夠味


很入味也很好咀嚼,酸菜帶有辣度阿~超夠味!

豆皮我個人覺得還好,個人最愛的蹄膀阿~

蹄膀好好吃,非常的軟嫩,外皮入口即化完全不覺得油膩

這滋味太美好了,下次想加點豬腳

蹄膀必點阿~~~太好吃了!

算是魚漿的黑輪,也是老闆推薦的,很夠味唰嘴
整體來說風味很獨特,帶有爽口滋味,讓滷味吃起來不油膩格外爽口,會不小心吃了好多

買完劉家桂花燒雞,也順便享受隔壁的韓記上海大餛飩
手工製作的超大顆餛飩

也算是果貿社區人的早餐唷~別於一般的中式早餐,是使用麵食、餛飩為主食的餐點

餛飩麵65元、餛飩湯50元(8顆餛飩)

湯頭帶有鮮甜滋味,很溫暖好喝唷~

餛飩湯一碗裡面有8顆手工餛飩,而且都超大顆飽滿的
湯裡面還加了蛋絲提味,讓湯更好喝

非常大一碗阿!物超所值的湯頭,挺爽口的,當早餐還不賴ㄟ~

第一次吃韓記上海大餛飩,讓我跟同事們還蠻喜歡的

餛飩外皮帶有厚度,口感很估溜~非常大顆唷!

湯帶有甜味,熱呼呼的很溫暖

裡面的內餡也很有誠意阿~用料實在
一碗超飽的韓記上海大餛飩,好吃推薦

劉家桂花燒雞  
位置:高雄市左營區果峰街47巷21號
營業時間:08:30~18:00(週二公休)
電話: 07 581 9402

韓記上海大餛飩  
位置:高雄市左營區果峰街47巷22號
營業時間:07:00~12:00
電話: 07 588 6898

 


果貿社區(有13棟公寓大樓)
高雄市左營區果峰街3巷92號
週末有跳蚤市場
高雄小香港:https://nellydyu.tw/blog/post/vill

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