分類 ◎吃-南部

揪起來開吃,滿桌鮮味、現點現烤職人燒烤的烤鮮 海鮮燒烤專賣店、泰國蝦|鄰近鳳山青年夜市

好吃推薦這家真材實料、堅持原始風味的烤鮮 燒烤專賣店
位置在鳳山青年夜市對面,好停車、聚餐真方便
平價消費、吃的到最鮮、尚青的海鮮燒烤
不定期還有隱藏版海鮮料理,職人燒烤推薦 烤鮮
獨門秘製風味,每日引進新鮮海鮮、現點現料理

沒有霸氣華麗的裝潢,很簡約的鐵皮搭建
很多朋友喜歡聚會、狂歡、小酌的烤鮮
熟客還會跟老闆預定隱藏版海鮮料理
許多消費者路過還會外帶,回家跟家人分享吃
無過多調味,獨門椒鹽提味,吃的到原始鮮味

聚餐不踩雷,價格實在,吃完會想再回訪~

最夯的東石青蚵,都是每天新鮮引進,超鮮、肥美飽滿

海鮮都很新鮮,都是店家新鮮進貨

嚴選的肉品、蔬菜
烤鮮燒烤都沒有過多的調味,使用獨門椒鹽帶出鹹香氣味,品味燒烤的新鮮原味

現點現烤,熱呼呼燒烤最對味

菜單上的價格完全是透明公開,不定時會有隱藏版
熟客都會跟老闆預定唷~~~

禁帶外食含飲料,店家有販售啤酒、飲料

18天生啤酒

吳郭魚(海水)
好肥美的吳郭魚,是海水魚唷~不是養殖的,完全沒有土味,推薦必點!
使用鹽烤的處理,帶出本身的新鮮滋味、吃原味

可以加一點檸檬汁提味

店家也貼心的把外皮切割開來,只要打開來就可以輕鬆享受肥美魚肉

真的很新鮮,職人燒烤很細膩,肉質保有溼潤度

肉質肥美鮮甜,鹽份會轉為甜度,鹹香氣味好好吃
店家只提供獨門椒鹽,要讓消費者吃原味、不要有過多調味

花鯽魚
表面很薄,連皮都可以一起吃的花鯽魚,肉質很細緻
帶一點椒鹽提味,就讓花鯽魚新鮮好吃,推薦給愛吃魚肉的朋友

加上主廚手法很細膩,保有肉質本身的嫩度、細緻

鹹豬肉
小酌聊天必點鹹豬肉,帶有古早味

保有油脂香氣,咬下有酥脆口感、脆度

鹹香氣味,醃製過的味道拿捏剛剛好,不油膩、不死鹹,很唰嘴好吃

燒烤美食值得等待

胡椒鳳螺
很大顆嚴選過的鳳螺,使用獨門胡椒帶出香氣

好吃無法停嘴阿~

鳳螺稍微一拉就可以取出肉,保有胡椒本身鹹香氣味
尾韻帶有辣度,很夠味~很唰嘴停不了嘴,肉質帶有Q彈度

班甲
別桌客人預定的班甲

大雞腿排
表面烤到金黃酥脆,把表皮的油脂逼出來
保有雞腿肉質的鮮嫩度、湯汁

表皮好酥脆帶有椒鹽香氣

肉質肥美帶鮮嫩,好愛大雞腿排

還保有雞腿肉的湯汁,好邪惡唷!!

沾一點獨門椒鹽提味,就很夠味了

快約起來聚餐吃美食,好吃不傷荷包還能吃到新鮮風味

快點揪朋友一起來吃烤鮮

豬肋排
少見的豬肋排使用椒鹽方式料理
老闆堅持不過多調味、不用醬料掩蓋食材本身鮮味
靠的是火侯、經驗值,讓新鮮食材就可以很美味好吃
誰說小酌一定要吃重口味的食物阿!

一條條酥脆表皮、鹹香氣味的豬肋排,太合我們胃口了
直接徒手抓取啃食,超正點拉

酥脆鹹香

骨頭表面上的肉渣,都讓我啃食很乾淨

好吃不膩ㄟ,我喜歡

黑輪片
招牌人氣黑輪片一點

帶有厚實Q彈口感,鹹香氣味很好吃

大蝦
熟客預定的大蝦阿!真的很肥美~~~~

也是會使用鹽烤的方式料理唷!
店鋪還有鹽烤泰國蝦,喜歡吃海鮮的朋友不能錯過

推薦給喜歡吃燒烤小酌的饕客,好吃不踩雷
就在青年夜市、打狗文創夜市對面,平價消費、吃的滿嘴鮮味的烤鮮燒烤專賣店

烤鮮 海鮮燒烤專賣店
位置:高雄市鳳山區博愛路397號(青年夜市對面、打狗文創夜市)
服務專線:0981 282 515
營業時間:18:00~01:00(週一公休)
粉絲團:Facebook

尼力
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