又來這間我們很喜歡的綠野山莊花園餐廳
從年輕吃到小孩長大，持續回訪的 觀音山老店 綠野山莊土雞城
很多朋友都是熟門熟路，佔地大好停車、聚餐方便
常常家庭聚會、帶孩子出門旅遊後都會特地來用餐
不用奔波太遠就可以吃到山產美食，休閒放鬆好去處
高雄觀音山在地35年老店 綠野山莊 土雞城
招牌鹽焗土雞、苦茶雞、雞煲湯、私房料理、台式熱炒
很多公司行號尾牙、春酒、聚餐都愛來這裡，佔地大又便利停車
招牌菜色： 鹽焗烏骨雞、黑蒜頭雞湯、雞仔豬肚鱉、菜脯芋頭絲
觀音山綠野山莊土雞城、義大美食、庭園餐廳、高雄土雞城
位置：高雄市大社區翠屏路112巷5-4號 免費停車場
營業時間： 10:30~21:30
電話號碼： 07 351 8393
線上菜單：VIEW
IG：https://www.instagram.com/sky3518393/
粉絲團： Facebook
觀音山生意最好的 綠野山莊花園餐廳，網路評價也相當高
從熟客老饕到現在很多年輕人都會特地來，約山上聚餐吃美食
在地超過30年以上，傳承二代持續一起經營的高雄土雞城
鄰近義大世界，也成為很多旅客的義大美食首選，聚餐便利、超大免費停車場
高雄必訪的土雞料理餐廳之 綠野山莊花園餐廳
綠野山莊餐館從1989年創立到現在，超過36年的土雞城
尼力身邊很多熱愛到觀音山爬山的朋友，都來吃過這間綠野山莊餐館
最大的特色是這裡還有百年火車頭
更精典就是還有火車台送餐
很可愛的還有當心火車燈光與聲響
自家打造的火車軌道
打造全台獨家的火車送餐，只要於火車包廂內用餐
都可以欣賞到用手工打造的送餐車，太有意思了
很多親子聚餐、慶生也都會來這裡 綠野山莊土雞城
每次來人多聚會都會先預約，可以預約火車包廂
環境清幽綠意盎然，於火車包廂內用餐
一邊吃美食、一邊欣賞戶外綠野景觀
沒有華麗的裝潢，保有樸實的用餐環境
這裡的冷氣很強，夏天完全不擔心熱到，太棒了~
假日很多來觀音山爬山運動的民眾會來吃，建議先訂位、生意超好
連平常日很多公司行號聚餐、宴客、大型聚會都會來這裡舉辦
綠野山莊餐館使用自然放養的土雞
這裡的雞肉都是不催肥、不施打抗生素，讓雞隻自然生長
肉質吃起來更加扎實帶Q，保有鮮美度
等餐時不無聊，可以帶孩子到戶外看雞、鵝、鴨
記得跟百年的火車頭拍照，可是鎮店之寶
現榨檸檬汁、現榨西瓜汁
不僅有罐裝飲料、啤酒，還有現打果汁
每次來都要點新鮮現打的果汁來配
好喝的西瓜汁，透心涼消暑解渴
夏天最愛現榨檸檬汁，真的新鮮現榨
天然酸甜滋味，很解膩
可以喝完再加碼點，保有新鮮水果風味
雞仔豬肚鱉
招牌必點 雞仔豬肚鱉，這是很多老饕的愛
使用烏骨雞、豬肚、鱉，有豐富營養的滋補雞湯
尤其每次帶長輩來，點 雞仔豬肚鱉 都會讓他們樂開懷
做法很繁雜的傳統 雞仔豬肚鱉
端上來就聞到濃厚的酒釀藥膳香氣瀰漫
釋放出雞湯的香氣，光是喝一口就覺得身體溫暖了
豬肚很新鮮肥美，非常好咀嚼唷!
使用烏骨雞釋放出營養
大量的藥膳香氣
雞肉都切很大塊，吃起來更霸氣
鱉有豐富的蛋白質，很適合全家一起滋補
豆乳雞(小)
這款是大人小孩都愛的豆乳雞，小的份量也很多
油炸處理很細膩，肉很大塊，吃起來就很過癮
加上帶孩子來，一定會點!去骨的雞肉吃起來更便利
帶有釀製的香氣風味，引出雞肉甜味
趁熱吃還有顆粒酥脆口感，肉很香甜
很嫩又好吃，小孩都會瘋狂搶食
三杯雞(小)
招牌人氣熱炒 三杯雞，鍋氣會逼出香氣
利用鍋氣熱度讓新鮮九層塔帶出迷人風味
雞肉整個很入味，帶有特製醬料、蒜香，引出九層塔味道
鹹香帶甘甜，絕對是白飯殺手美食
這裡雞肉都切很大塊，才有大口吃肉的痛快感!爽阿~又香又好吃的三杯雞
菜色上保有台菜的精緻度，都會擺盤裝飾，有點像在吃辦桌菜~
讓我們很喜歡是菜色份量都很多，不是那種很精緻小盤
帶朋友一起來聚餐也非常有面子
蒜蓉蒸草蝦
使用新鮮草蝦，淋上主廚特製蒜蓉醬提味
整個醬汁帶出蒜香與蝦的鮮味
好喜歡草蝦，新鮮滋味帶有草蝦本身的Q度
中間是使用粄條，可以攪拌蒜蓉醬，又蒜又香又開胃
蜜汁火腿
這款小孩很喜歡吃的創意蜜汁火腿
炸豆皮很厲害，比餅乾還要酥脆好吃
會搭配餅皮可以夾蜜汁火腿、炸豆皮，保證愛上這口感
餅皮帶一點Q度，咬下整個好酥脆的聲響
豆皮好酥脆又香，引出軟嫩蜜汁火腿的甜味香氣，有夠唰嘴
蒜頭麵線(大)
大份的可以6~8人吃，吃之前稍微攪拌一下
讓整個表面的蒜香可以更入味，讓麵線更好吃
整個逼出蒜頭香氣瀰漫
麵線帶有滑溜Q度，不是那種軟爛的唷!非常好吃~
每次來都要點蒜頭麵線
炒桂竹筍
我個人很愛炒桂竹筍，台灣原生種竹筍
膳食纖維很多，口感很細嫩，愛吃竹筍的必點
好細膩口感帶有清脆，直接釋放出竹筍的香甜度，好好吃
我自己可以吃半盤以上啊!!!
鹽酥溪蝦、鹽酥溪魚
可以依據人數來點大份或者小份
鹽酥溪魚(小)
油炸很細膩，整尾都可以大口吃的溪魚
酥脆口感帶出細嫩魚肉
很鹹香不死鹹，帶有溪魚本身的新鮮風味
鹽酥溪蝦(小)
這款也是大人小孩都愛搶食的鹽酥溪蝦
每一尾都帶有肥美，油炸處理細膩鹹香開胃
每一口都是豐富甲殼素酥脆香氣，爆出溪蝦的肉質甜味
蘆筍炒干貝
爽口的台菜美食 蘆筍炒干貝
蘆筍很清脆，帶出細嫩口感
香菇咬下都會爆出水嫩
根本是宴客的菜色，干貝份量也很十足
干貝帶有Q度與鮮甜，讓整盤菜很爽口不油膩又美味
雞腰松阪豬
使用麻油煸炒的雞腰松阪豬
松阪豬肉好好吃，帶出麻油香氣提味有脆度口感
咬下一口就爆出香氣的雞腩胇，還蠻新鮮的!
加上有麻油香氣提味，吃起來完全無腥味
每次來菜色都可以換一輪吃，不僅有土雞美食，私房功夫菜色都很強
經典的台菜料理、手路菜都可以吃到!
連平常日來用餐人潮都很多~~~真的不誇張!
觀音山好吃的土雞城推薦 綠野山莊，傳承的美味
平常日第一停車場都滿的
假日都會停到第二停車場的土雞城
這間綠野山莊土雞城 可是老饕們的寶藏，讓很多人都慕名而來
有個深厚底蘊的土雞城老店
每道菜都是廚師的精心傑作，充滿傳統的美味、有些菜色還是季節限定
建議到訪前先預約，人多還有很多包廂可使用
高雄旅遊吃美食景點記起來 觀音山綠野山莊土雞城
觀音山綠野山莊土雞城、義大美食、庭園餐廳、高雄土雞城
位置：高雄市大社區翠屏路112巷5-4號 免費停車場
營業時間： 10:30~21:30
電話號碼： 07 351 8393
線上菜單：VIEW
IG：https://www.instagram.com/sky3518393/
粉絲團： Facebook
