分類 ◎吃-南部

暖心暖胃有愛的幸福川海鮮粥,堅持新鮮食材用料的幸福粥


鄰近三民市場的幸福川海鮮粥,在河川轉角容易錯過的美味海鮮粥
老闆本身在食材用料上都很用心、有所堅持
希望提供食材好、不加味素每天鮮熬的湯頭,要讓民眾吃得滿足、健康、開心

幸福川海鮮粥
位置:地址: 807高雄市三民區自強一路187號
營業時間:16:30~21:30(週日公休)
電話: 0932 742 751
粉絲團:Facebook

幸福川海鮮粥販售的品項不多,著重在新鮮食材與新鮮料理
老闆很喜歡看到民眾吃完滿意的笑容,就是大大的成就感
環境很純樸,衛生也很講究,畢竟販售海鮮料理,環境格外的要注意到
食材用料跟好處,都有張貼在牆面上唷!可以一一查看

環境很簡單清幽,把民眾當做朋友、家人一樣的對待
給家人就是要用最好的、最新鮮的,不添加有沒有的

路過不要錯過的溫暖海鮮粥,給你滿滿的精力營養

幸福川海鮮粥堅持湯底不加味精,都是老闆每天使用大骨、新鮮疏食精心熬煮
所以會感受到吃完不會口感舌燥,回流客也挺多的,就愛這鮮甜的海鮮粥

幸福川還有隱藏版的招牌小菜
會手寫在小白板上,像是炸花枝丸、川燙鮮蚵、鮪魚洋蔥




每天新鮮熬煮的大骨疏食湯頭,配上澎派海鮮餡料,就是一碗暖心滋味的海鮮粥

檯面上都有精心挑選的海鮮

新鮮的小卷

甜美的白蝦

都是當下點餐再新鮮製作

三不五時可以帶爸媽來吃這鮮味十足不燥熱的溫暖海鮮粥、新鮮料理
海鮮粥-牡蠣、白蝦、小卷、蛤蠣、深海魚(粗鱗仔)
一碗精華高湯搭配筍絲、油蔥提味,還有新鮮熬煮的牡蠣、白蝦、小卷、蛤蠣、深海魚
讓海鮮粥湯頭滲入飽滿的海洋甜味

對女生還說還蠻大碗的,裡面有一碗白飯的份量
帶有古早味湯頭滋味的海鮮粥,很有小時候阿嬤熬煮飯湯的滋味

推薦給喜歡原汁原味海鮮的饕客,滿滿的海鮮精華

牡蠣帶有飽滿的甜味,抿在嘴裡化開的香氣濃郁十足

加上粥還帶有米飯的顆粒口感,滲入的海鮮甜味香氣,鮮甜好吃

粗鱗仔是深海魚,擁有豐富的營養素,小朋友或者長輩來補充都非常好

而且很也適合上班族下班後,來一碗補充元氣的鮮味海鮮粥

蛤蠣雖然不大顆,每顆都是鮮甜好吃

米粒會吸付滿滿的湯汁香氣,還帶有微微椒鹽、油蔥香氣

還有筍絲的脆度口感,每一口都是溫暖的粥品

精華湯頭很營養也好喝,下午時段或者晚上來一碗,讓心情很沈澱紓緩的美食

白蝦讓我好喜歡唷!一碗海鮮粥內有三尾新鮮白蝦~
咬下還帶有Q彈蝦子的清脆口感

涼拌小黃瓜
清脆唰嘴的涼拌小黃瓜,不會過於甜膩,很適合當開胃菜

帶有蒜頭香氣與微辣度

鮪魚洋蔥
獨特的鮪魚洋蔥,使用新鮮洋蔥涼拌
搭配豐富營養的鮪魚,可以吃到鮪魚的香氣與洋蔥的甜味

很爽口,保有鮪魚本身的魚肉香氣

炸花枝(澎湖花枝丸)
平價好吃的炸花枝,一盤50元的Q彈鮮味




油炸處理的很細膩,灑上椒鹽提味帶出花枝的甜味

咬下還有花枝的脆度,飽滿的自然甜味好好吃

老闆本身是澎湖人,食材上很用心、料理上堅持新鮮原味
簡單的原汁原味、新鮮海鮮食材,就能帶出海鮮粥的幸福味
簡約樸實,用心好料,讓民眾能吃到最原始滋味
帶有傳統滋味的海鮮粥、海鮮飯粥,每一口都是幸福的鮮甜味

幸福川海鮮粥
位置:地址: 807高雄市三民區自強一路187號
營業時間:16:30~21:30(週日公休)
電話: 0932 742 751
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