很多朋友推薦的高雄潮州牛雜,不在潮州在高雄
鄰近衛武營的高雄清真潮州牛雜,用餐很像深入外國
很多穆斯林外國人都會來用餐,環境很乾淨舒服、讓用餐感受度大好
朋友說這間跟福德路是同一個老闆開的(王記潮州牛雜),這我也不是很清楚!
好吃美食吃就對了!
高雄清真潮州牛雜餐廳、潮州牛雜
位置:高雄市苓雅區建軍路13號
營業時間:10:30~19:00(中間無空班) 週一公休
路過好幾次的潮州牛雜,終於來朝聖囉~
穆斯林清真館底下的潮州牛雜,沒有牛肉麵,只有牛肉燴飯
沒有手寫菜單,菜單都在板子上,直接到櫃台點餐結帳
服務人員會協助送餐,點餐都是越南女孩
販售的品項不多,每一樣都是招牌唷~
湯頭都是這牛肉一直燉煮出來的精華香氣
湯頭很淡雅,感覺沒什麼調味還是忘記調味?!(當天喝沒鹹味)
不用拿餐具,店家上菜的時候都會附上
價格看起來很親民,不過分量都不多,建議大食量直接點大碗的
份量真的不多,基本上要一份大碗牛肉燴飯+大碗牛雜湯才能吃飽
沾醬店家會隨桌附上
牛雜湯很大碗,湯頭真的比較淡雅
只有自然的牛肉甜味,食材用料很新鮮
牛雜份量很多,很新鮮好吃
燉煮很軟嫩,牛筋很滑溜唷~
牛肚也相當新鮮好吃,需要沾醬才會夠味
牛肉燴飯好吃推薦,香氣很獨特
帶有鍋香氣味,有些人覺得那是臭灰搭味道
我還蠻喜歡這味道,讓米飯更夠味
米飯稍嫌可惜是太濕軟了,不是我喜歡米粒飽滿口感
牛肉很有厚度,下次要點大碗的,小婉真的很小
綜合滷味120元,份量真的蠻少的
份量比牛雜湯的料還少,但牛雜湯只要80元
滷味有淋上香油提味,滷製很入味,也很新鮮好吃
網友都說這間服務比較好,可以來吃吃,潮州牛雜
價格看似很便宜,份量對很多人來說很少
整體吃下來非常好吃,環境又很乾淨又有冷氣
建議直接點大份才可以吃個過癮
高雄清真潮州牛雜餐廳、潮州牛雜
位置:高雄市苓雅區建軍路13號
營業時間:10:30~19:00(中間無空班) 週一公休
高雄好吃牛肉麵