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時尚餐飲必訪 黑浮咖啡,嚴選莊園咖啡豆、細膩層次創意風味料理,食境漫遊

帶有歐美新潮 環境的MLD 台鋁生活商場,周末還有創意市集
許多美食餐廳進駐,深受許多旅客喜歡,可以看電影、逛書局
兼具休閒可優閒度過的高雄新灣區,黑浮咖啡也進駐台鋁

黑浮咖啡餐點都是現點新鮮製作,需要耐心等候

RÊVE 黑浮咖啡 高雄台鋁直營店
位置:高雄市前鎮區忠勤路8號(MLD Fresh 旁)
營業時間:11:30~21:00(周一到週五)、10:00~21:30(六日)
電話: 07 536 9929
粉絲團:Facebook

RÊVE 黑浮咖啡也進駐台鋁商場,獨立的餐飲空間
很推薦早午餐、喝咖啡、聚餐好地方
鄰近中鋼大樓、集盒貨櫃,搭乘輕軌也可以輕鬆抵達

跟姊妹們很喜歡來黑浮聚會,不僅可以喝咖啡、吃美食
甜點鬆餅更是療癒系必點美食,聚餐不冷場

RÊVE 黑浮咖啡館很寬敞舒服,挑高樓層無壓迫感
約會或者多人聚餐友都很OK~
周末還很熱鬧,有文創市集、街頭藝人表演

RÊVE 黑浮咖啡不定時都會推出新品,每次來都會點多樣餐點一起分享吃

櫃台還有許多限定的甜點蛋糕,都是黑浮自家製作的甜點美食

喝咖啡、配蛋糕,一個人也可以很悠閒自在的在咖啡館度過

法式鹽之花拿鐵
這款大受好評的法式鹽之花拿鐵,綿密柔和的奶蓋,搭配天然海鹽
讓咖啡中引出濃郁帶有奶味的層次,順口好喝、整個奶香味中有咖啡優雅香氣

非常好喝順口,不會過於甜膩
天然海鹽讓咖啡層次更加夠味,不擔心過於厚重、平衡的剛剛好

黑浮冰滴咖啡
只用莊園咖啡豆低溫慢萃8小時,冷藏8小時,帶有果香滋味
聞香中帶微微酒香的招牌黑浮冰滴咖啡

杯子裡面不僅有冰塊,還有慢萃咖啡製作的冰磚
讓咖啡口感不會因為冰塊融化影響整體口感、風味

順口果香,咖啡自然甘甜滋味在嘴裡回甘
微微酸度,清爽風味~我個人挺喜歡的,非常療癒醒腦

黑浮堅持新鮮烘焙,使用頂級莊園咖啡生豆、自家烘焙
實踐好咖啡的純萃

果園漫旅
新鮮芒果、鳳梨、蘋果搭配的果園漫旅,黃金比例的甜度引出層次果香風味
很推薦給女生,喜歡喝水果飲品的,這款的清新果香層次非常的迷人

白酒茵陳蒿霸王牛奶貝鳥巢麵
好吃推薦新品鳥巢麵,大量的蒜、香料帶入提味,帶有異國風味、很濃郁夠味

霸王牛奶貝很大顆飽滿,新鮮的鮮甜滋味,鮮味已會滲入麵條內
大顆太有Q彈的牛奶貝,還帶有揪西湯汁

好喜歡這款鳥巢麵,處理的很細緻、麵條夠味保有Q彈口感

每一口都覺得很開胃好吃,很豐盛可口的麵食推薦

漁夫海鮮奶油海膽燉飯
我個人很喜歡這種帶有燉飯米心口感,不僅添加了新鮮海鮮入餐
還融入了海膽,橙黃色澤讓視覺勾引味蕾打開,搭配紅酒油醋提味
頂級泰國茉莉香米料理製作,保有顆粒米心口感

有新鮮蛤蠣、草蝦、蛋菜、小卷,帶有海洋鮮味的燉飯
份量很十足,點來分享吃也很棒

燉飯很入味,保有鮮味、帶有海膽滋味
使用日本引進新鮮海膽,慢燉熬煮熬煮入味
推薦給喜歡海鮮風味的饕客,可以細膩品味多層次海鮮甜味

草蝦很新鮮,帶有鮮度,蛤蠣也新鮮好吃

很濃郁順口的燉飯,奶油香氣濃厚卻不膩

爐烤山胡椒豬五花麵
台式豬五花搭配義式麵條,清炒風味帶有獨門醃製山胡椒豬五花滋味
搭配小番茄清新果香,微微辣度很開胃的義大利麵食

帶有胡椒香氣層次,嘴裡的香氣讓味蕾打開
豬五花處理的剛剛好,保有油脂香氣、咀嚼帶有微微脆度、飽滿焦香氣味

使用馬告獨門特製豬五花,很夠味不死鹹入味好吃,讓麵條很開胃順口,這道麵食我非常愛

麵條非常的夠味好吃,帶有Q彈度,越吃越開胃

義大利麵、義式燉飯、西班牙烤飯,11:30-14:30 / 17:00 後供應

泰式打拋豬肉起司薄餅
閒話家常,哈拉聊天都會點的起司薄餅

南洋泰式風味,經典打拋肉與洋蔥炒
搭配起司的層次鹹香風味,帶有泰式風味很開胃

薄餅保有層次酥脆層次,挺唰嘴的,起司控必點

巴伐酥烤脆皮豬腳
獨門香料秘製醃製豬腳,慢烤到表皮金黃酥脆
咬下每一口都好脆,喜歡這種酥脆裡面帶有Q彈、好咀嚼的脆皮豬腳
搭配的酸菜還使用培根調味拌炒過唷~

焦香酥脆表皮,引出豬肉本身的香甜滋味
飽滿的膠質口感,特製醃製風味讓豬腳很好吃

不油膩,很入味,口感非常多層次、肥厚肉質咀嚼起來超過癮

可以搭配拌炒過培根提味的酸菜,讓層次香氣更加不同

義式香草檸檬奶油鮮蝦與蒜香奶油麵包 /微辣
一端上來就能感受到層次辣度,紅通通讓人吞口水的料理方式
十尾鮮蝦搭配義式料理方式製作,帶入香草、檸檬、奶油
獨門調配的辛香料,很夠味層次辣度的開胃菜色

鮮蝦每一尾都很入味,醬汁帶有奶油香氣、層次辣度

蝦子保有鮮度,醬汁的層次辣度會再嘴裡散發開來

佛羅倫斯蕃茄燉牛肚與蒜香奶油麵包(使用南美洲牛)
帶有飽滿的番茄酸甜滋味,帶有異國紅醬的烹飪方式

牛肚處理的很不錯,讓口感很軟嫩好咀嚼,帶有微微的Q彈度
整個牛肚會引出番茄酸甜滋味,胃口都被打開來了
我個人很喜歡這款帶有番茄層次酸度,搭配蒜味麵包吃也很棒

黑糖鐵觀音珍珠奶茶鬆餅
跟朋友們很喜歡來黑浮咖啡吃下午茶鬆餅,很邪惡好吃
飯後都要點上一盤,才能算完美的ENDING

獨家特製的鐵觀音濃稠醬,重火細焙的鐵觀音茶
帶奶霜帶有濃郁鐵觀音茶香,使用黑糖珍珠搭陪
充滿台式珍珠奶茶的一道珍珠奶茶鬆餅

鐵觀音奶霜會讓鬆餅很順口,茶香中保有甜味、甜味中保有舒服療癒的茶香
整體不膩,很迷人帶有黑糖珍珠的QQ口感

鬆餅底下還有邪惡的超大球香草冰淇淋,冷熱層次、讓聊天中不知不覺吃完

焦糖花生巧克力沙布列
很有層次甜味的焦糖花生巧克力沙布列
焦糖慕斯、巧克力甘納許與花生乳酪,軟綿柔順口感
上面搭配有層次顆粒酥脆度的巧克力沙布列餅乾,增加香氣提味

保有乳酪鹹香滋味,表面的焦糖淋醬甜味柔順了整體口感
甜點螞蟻控不能缺少的飯後甜品

品咖啡、早午餐、多國風味餐點、甜點蛋糕鬆餅,都可以在黑浮咖啡享用到
食材用料都是嚴格挑選,高品質、挑逗舌尖味蕾,許多老饕都愛來黑浮咖啡聚會
高雄知名黑浮咖啡,聚餐推薦

帶有創意工業風時尚環境,挑高樓層無壓迫感
一個人發呆喝咖啡度過,三五姊妹吃美食吃甜點
吃飽還可逛台鋁市集、書局、看電影

RÊVE 黑浮咖啡 高雄台鋁直營店
位置:高雄市前鎮區忠勤路8號(MLD Fresh 旁)
營業時間:11:30~21:00(周一到週五)、10:00~21:30(六日)
電話: 07 536 9929
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