分類 ◎吃-南部

現製作油炸酥脆的蔥肉餅、薄脆蔥油餅,銅板邪惡下午茶美食


相見恨晚的北高雄下午茶點心、邪惡美食馬祖香酥蔥油餅
在公司附近的郵局附近,剛好想到附近有在賣蔥油餅,順路去買一下午茶點心
大概下午兩三點出沒~
馬祖香酥蔥油餅
高雄市鼓山區明倫路與文信路口 、中華電信旁、古早人酒店對面

有蔥油餅、蔥肉餅、蔥肉餅加蛋,價格還蠻實在的
都是店家現橄製作的麵團,現油炸~想吃就是等候阿

馬祖香酥蔥油餅

香酥蔥油餅一張60元、半張30元
不僅是上班族的下午茶,還有很多學生族群、鄰近住家的民眾來買
一下子攤子就被人潮給包圍了

現點現製作,很傳統的蔥油餅攤子
老闆娘自己一個人處理,所以製作會比較緩慢~大家要有耐心等等
蔥肉餅也都是每天限量,賣完就沒囉!

蔥肉餅可以點原味或者加蛋,加入的是土雞蛋

油炸到酥酥脆脆,蔥油餅本身油要夠才會夠香夠好吃

裡面包有肉的蔥肉餅,味道很香濃
加蛋會更加有層次香氣,還帶有九層塔香氣

有撒上胡椒鹽,我本身喜歡這樣的味道
沒有額外淋上醬油跟辣椒醬,這樣吃就很夠味好吃

蔥肉餅的外皮很酥脆,帶有厚度麵團口感
雖然很油但是很好吃阿~~~~超邪惡的美味

香氣非常的濃郁啊!整個辦公室都是蔥肉餅的香氣

裡面的肉有調味過,非常的夠味好吃

越吃越唰嘴,有加蛋更好~還有九層塔的提味,太療癒的下午茶美食

馬祖香酥蔥油餅
高雄市鼓山區明倫路與文信路口 、中華電信旁、古早人酒店對面

 

 

高雄五大唰嘴銅板美食,非吃不可!

高雄五大唰嘴銅板美食,非吃不可!

尼力
高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑