很喜歡找這個巷弄老店,很多都是旅客比較少、在地人比較多
有好有壞,畢竟不是每間店都歡迎旅客
在東大門逛街後,臨時找到的燒肉店
這間是白種元接手做起的 元祖生菜包肉店,台灣也有進住在台北
白鍾源的元祖菜包飯之家 원조쌈밥집
位置:서울특별시 종로구 창신길 9-4(東大門站一號出口)
電話:02-764-7971
營業時間:10:00~22:00
位置低調到懷疑人生?!
門口沒有中文,只有看到招牌上面有白種元早期節目的照片
環境真的很老舊,也有和室用餐區
在地人都來吃燒肉小酌、哈拉聊天
下午時段好像也有營業
放鞋子的櫃子,我們做外面所以不用脫鞋
菜色就很簡單,基本上就是吃豬肉燒肉
有五花肉、梅花肉
每人吃完大概平均台幣400元左右,覺得還可以啦!
單點的韓國蒸蛋
會有烤肉專屬的木塊
居然這裡是提供濕毛巾
各式各樣的沾醬、泡菜、小菜
可以搭配燒肉吃,不夠可以續加
我們點了豬肉套餐,肉一盤大概1~2人分
所以要再加點一份肉才能吃飽
這裡使用圓鐵盤烤肉
這裡的阿珠媽都會很在意你烤肉的方式
都會一直過來控制XDD
因為我們點的肉很薄,要快速翻,不然容易焦掉
光是蔬菜端上來,一整個眼睛都亮了
這次我來吃過最多蔬菜量的燒肉店
而且高達20多種,很多包肉生菜都是我們沒看過的
當然味道也都很不同,有些還有苦味
如果你是蔬菜控,一定要來吃
還有清蒸蔬菜
裡面還有生的紅蘿蔔塊,都能自己配置吃法
釀製的小菜內有魚
搭配蒜頭好吃,韓國蒜頭比較不嗆帶甜味
肉要沾上燒烤醬,再放上炙燒
油花很多
要用筷子快速的把肉展開來
比較特別的烤肉醬在石鍋內,搭配吃很好吃
肉很薄都是吃蔬菜為主