分類 ◎吃-南部

一幻拉麵、兩鍋極上鍋物、TAi香烘培、飛裊甜點蛋糕、PARA Restaurant法式創意鐵板料理,隱藏承億酒店的美食孵化基地

一幻拉麵 兩鍋極上鍋物 TAi香烘培 飛裊甜點蛋糕 PARA Restaurant法式創意鐵板料理 無菜單 鍋物 飯店 美食街 高雄總圖 圖書館 電影院

高雄美食秘密基地,隱藏於承億酒店 B1 美食孵化基地
高雄首間飯店擁有美食街,鄰近高雄總圖很多上班族、學生都會特地來用餐
還可以吃到來自北海道的一幻拉麵、兩鍋極上鍋物、TAi香烘培、飛裊甜點蛋糕、PARA Restaurant法式創意鐵板料理等美食

現在來用餐還有機會抽承億酒店住宿、PARA當季菜單套餐、両鍋套餐餐券、Pastry by Linger 精選蛋糕、TAi香紅酒吐司
先跟家人來買麵包、吃一幻拉麵、兩鍋鍋物,抽起來!

美食孵化基地歡慶週年回饋抽獎活動
TAi饗吃美食!美食孵化基地週年慶回饋寵粉抽獎活動
活動日期:2023/12/17~2024/1/29

活動內容:
2023/12/17起至2024/1/29止,凡至承億酒店B1美食孵化基地消費
符合消費條件,即可獲得抽獎券一張,不限消費次數,消費越多次、中獎機率越高!
承億酒店將在1/30當天中午直播抽獎。來B1美食孵化基地滿足「饗吃美食、饗抽獎」的心!!

活動方法:
1. 至両鍋鍋物消費一客套餐,即可獲得一張抽獎券
2. 至PARA創新料理消費一客套餐,即可獲得一張抽獎券
3. 至TAi香麵包店消費滿300元,即可獲得一張抽獎券
4. 至Pastry by Linger滿300元,即可獲得一張抽獎券
5. 至承億福利社消費滿300元,即可獲得一張抽獎券
6. 至一幻拉麵消費消費滿300元,即可獲得一張抽獎券

獎項:
承億酒店住宿券經典和式雙人房 一張 (共一名)
PARA當季菜單套餐一組 (一組共兩名)
両鍋套餐餐券 兩張 (共兩名)
Pastry by Linger 精選蛋糕 一份 (共一名)
TAi香紅酒吐司 一條 (共一名)

美食孵化基地 承億酒店
位置:高雄市前鎮區林森四路189號 B1
營業時間:11:30~21:00

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美食孵化基地位於承億酒店B1
從旁邊的手扶梯就可以下樓,看電影、到總圖還能吃美食首選

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連結高雄總圖地下室,美食推薦直接就來這裡吃
還能吃到來自日本北海道えびそば一幻拉麵

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美食孵化基地美食推薦,吃美食還可以抽獎!

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先來推薦一下我個人熱愛的 TAi 香麵包店,好多麵包美食
每日中午11:30營業又可以買到麵包

五星級主廚團隊所打造的麵包烘焙,目前已經累積很多民眾回購
還有假日限定麵包唷~

TAi 香的麵包吐司都很好吃,而且款式很多
口感細膩、帶麵糰香氣引出奶油香,絕對可以回購好幾次

TAi 香
營業時間:11:30-20:00
服務專線:(07)330-0111
粉絲團:Facebook

使用日本麵粉製作,高達30種以上的麵包、蛋糕
口感真的很細膩,推薦給跟我一樣熱愛麵包的饕客們
很多附近上班族、住宿都會特地來買

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真的會讓人瘋狂的麵包,好愛買麵包

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明太子麵包

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手撕丹麥吐司必買,人氣招牌

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每次看到麵包都會失心瘋阿~很好買!!!
還有超好吃的鹽可頌、松露鹽可頌

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新推出的唰嘴墨西哥,很大一片
早上可回烤,很像是吃披薩一樣唷!

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好吃推薦必買的鹽可頌,可頌帶有層次與軟Q口感
整個奶油香氣會細膩的堆疊,太香太好吃不膩

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手撕丹麥吐司很推,層次酥脆帶有軟綿濕潤口感
外層還帶有一層一層酥脆口感,讓咀嚼起來更唰嘴
感受手撕的溫度感,吃起來更美味

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紅酒無花果麵包,歐式軟麵包
整個自然香甜的麵糰,帶出無花果的自然果香甜味
麵包越吃越自然香甜,很喜歡優雅的甜味於嘴裡不斷湧上來

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蒜香極香麵包,可以吃到起司丁鹹香乳味
麵包中間夾了蒜香奶油帶濕潤度,軟綿麵包帶出起司與蒜香提味,好夠味!香氣很細膩~

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帶有甜味的口撕丹麥吐司,療癒邪惡好吃推薦
整個糖霜帶有焦糖香氣,咬下薄脆糖霜口感與丹麥層次口感
香甜與奶油香氣堆疊,秒殺~~~

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女孩們都很容易被甜點給迷惑,高雄推薦這間細膩甜點、巴斯克乳酪蛋糕
招牌是巴斯克乳酪蛋糕,不僅有香草原味,還有培茶、抹茶等口味不定期推出
現場還會有限定的LEMON、BLACK FOREST 特色蛋糕
很多住宿旅客也會特地下來買甜點蛋糕當伴手禮

飛裊 Pastry by Linger
服務時間:11:30-19:30(每週一公休)
服務專線:(07)333-5258

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使用台灣在地食材,融入法式手法製作的甜點蛋糕
招牌人氣式巴斯克乳酪蛋糕,高雄甜點蛋糕推薦 Pastry by Linger

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LEMON、BLACK FOREST,精緻捨不得破壞

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可麗露、瑪德蓮、馬卡龍都有,每天都是限量供應
很多熟客都會提前預訂巴斯克蛋糕,慶祝、慶生、公司行號下午茶

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超濃好吃的巴斯克乳酪蛋糕,好吃推薦~買整顆的會比較划算!

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培茶巴斯克乳酪蛋糕,我個人超愛!
整個茶香讓甜點蛋糕吃起來不膩,帶有濃厚的乳酪香氣堆疊

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口感相當細膩,整個茶香會不斷湧上來

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LEMON、BLACK FOREST,隨時都可以來場甜點美食約會,連視覺都覺得療癒了

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高雄甜點蛋糕又一間好吃推薦 Pastry by Linger,非常細膩的手工甜點

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馬卡龍、可麗露

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北海道最好吃拉麵店 高雄 美食孵化基地也能吃到
很多高雄朋友都特地來排隊朝聖
享受一碗熱呼呼帶有超濃蝦味的一幻拉麵

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一幻拉麵每日限量供應,湯頭賣完就會提早打烊唷!
中午、晚餐都可以吃到,早點來絕對能滿足

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排隊點餐,基本上每一碗都在1~3分鐘就可以完成
湯頭都是每周隨機供應,目前有鹽味、醬油、味噌湯頭,搭配粗拉麵(亦可換成細麵)

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北海道えびそば一幻,市面上最常見的豚骨湯頭,這間一幻拉麵使用甜蝦熬煮的鮮味蝦味湯頭
充滿的獨特自家風味,帶有南洋蝦味的拉麵美食
北海道人氣第一的鮮味拉麵「北海道えびそば一幻」,於高雄快閃就在承億酒店 B1

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拉麵饕客都來追了,每天到現在還在排隊唷~

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使用北海道札榥產地直送的甜蝦頭,慢火細燉帶出超濃蝦香滋味
每一碗拉麵還會搭配 蝦味麵酥、蝦粉
最上面還會撒上 蝦湯、蝦粉製作的天婦羅麵衣,增加口感香氣

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叉燒肉很軟嫩,帶有油脂香氣,引出蝦香滋味

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好喜歡吃粗麵,口感真的比較彈牙
湯底的香氣瀰漫,我覺得比較南洋風味的蝦湯

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曾獲日本人票選北海道最好吃的一幻拉麵,獨特湯頭讓拉麵更加有特色
尤其從B1美食打開門,就聞到整個蝦香濃郁瀰漫

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招牌還有這碗一幻叉燒飯,上面的蝦酥很酥脆帶出叉燒甘甜

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可以攪拌搭配旁邊的辣醬提味,尾韻更是香辣

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承億福利社僅營業中午,便利許多上班族、總圖、附近民眾,簡約的庶民美食飽足一餐

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使用自家熬煮湯頭搭配清酒,可以吃到最鮮活撈的龍蝦、帝王蟹等鮮味鍋物美食
一鍋兩吃,先享受鍋物美食,最後再享受招牌雜炊

両鍋極上鍋物
位置:高雄市前鎮區林森四路189號B1
營業時間:11:30~21:00 (下午無公休)
訂位傳送門:https://taiurbanresort.pse.is/4v8csd

12歲以上低消NT$480元或套餐一份,12歲以下免低消
電話: 07 330 9999

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用餐環境很優雅,可以舒適的享受鍋物美食
下午時段都可以來用餐,無公休唷!

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高雄人一年四季都愛吃鍋,用餐時段人潮很多
両鍋極上鍋物還有壽星優惠,只要前三天訂位
就可以享用幾歲就送幾尾蝦,都是藍鑽白蝦~~好吃推薦!

當月壽星也有招待當月特色菜品

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自家熬煮雞湯搭配清酒,帶出甘甜滋味
這裡的湯頭很簡單帶爽口,涮和牛、搭配海鮮更能吃到最真誠的鮮味

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湯頭好喝不燥口,最後還可以加碼點雜炊黃金粥

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雙人套餐 龍蝦海陸(海鮮盛和+A5和小牛排)
使用活體龍蝦,服務人員會拿出來讓民眾拍照

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季節性菜盤,還搭配手工豬肉漿、炙燒豆皮超好吃

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可和牛肉燥飯,亦可升級70元雜炊
獨門特製和牛肉燥飯,使用和牛邊角製作,帶有咀嚼口感,搭配胡麻醬好獨特

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A5和牛油花超級豐富

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和牛只要湯滾,稍微涮一下就好了
口感很軟綿,整個牛肉香氣、油脂滋味都湧上來

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海鮮盛和+波士頓龍蝦

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新鮮度絕對能看的到、吃的到

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雙人海陸套餐,還有開胃的老母雞湯、免費熱麥茶
飯後都有熱紅豆湯、冰棒可選

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手工豬肉漿好吃,熬煮3分鐘即可

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一整尾龍蝦可以兩人分享吃,肉質很彈牙~

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生蠔很新鮮肥美,搭配特製酸甜醬汁,整個香甜鮮味於口腔爆開來

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雜炊會有專人服務,加入蝦泥、南瓜泥、蛋液
整個湯頭鮮味、精華香氣融入,每一口都很夠味

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飯後還有春一枝冰棒、紅豆湯可選

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高雄PARA Restaurant法式創意鐵板料理,採預約制
每季菜單都不同,品味當季食材料理烹飪
別於一般鐵板料理,打造法式鐵板料理美食

PARA Restaurant法式創意鐵板料理
地址:高雄市前鎮區林森四路189號B1(承億酒店 TAI Urban Resort,美食孵化基地)
電話:07-3335898
官網:www.taiurbanresort.com.tw

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餐廳位置數少,僅有板前座位11席、10人座大包廂
細膩奢華的鐵板美食,很推薦約會、慶生、商務聚會

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美食孵化基地很多美食,休憩、用餐都是不錯的選擇

美食孵化基地 承億酒店
位置:高雄市前鎮區林森四路189號 B1
營業時間:11:30~21:00

 

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