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阿信巧克力農場之墾丁旅遊景點推薦,農委會推薦十大熱門休閒農場 X 餵食梅花鹿、巧克力DIY、親子互動、招牌義式冰淇淋、巧克力伴手禮

位於墾丁悠活渡假村對面的阿信巧克力農場,原本以為是五月天阿信開的?!
阿信巧克力農場很適合親子互動參與,可以與梅花鹿零距離接觸、DIY巧克力、認識巧克力休閒農場

南下墾丁旅遊,親子景點推薦必訪 阿信巧克力農場
全家大小都能玩樂很開心的休閒農場
加上裡面還有樹蔭,不擔心過於悶熱
還可以吃到很美味的 阿信農場所生產的冰淇淋、巧克力

阿信巧克力農場、阿信農場悠活店
位置:屏東縣恆春鎮萬里路27-8號
營業時間:
農場09:00-18:00
門市09:00-22:00

官網:https://www.taiwanchoco.com.tw/zh-tw
粉絲團:Facebook

門票可以抵80元,可以更換牧草、可以兌換購買冰淇淋或者巧克力伴手禮

門票使用時間 :
夏季(3/1 – 8/31) 09:00 ~ 18:00
冬季(9/1 – 2/28) 09:00 ~ 17:30
園區導覽場次 09:00、13:00、15:40於票亭報到

票價查詢:https://www.taiwanchoco.com.tw/zh-tw/about/ticket

可以規劃半天時間,剛好入住悠活渡假村,過馬路就會抵達 阿信巧克力農場

李安導演拍攝 少年Pi的奇幻漂流的船與老虎

農場生態維護相當好,加上還有樹蔭,逛起來很舒適
沿途都會有很多松鼠於樹上蹦蹦跳跳

抵達要兌換牧草的地方,就有梅花鹿再等待了

讓大人小孩都很愛的梅花鹿,農場有23隻梅花鹿,都會偷偷地出沒

園區還有鴨子、兔子、魚群,都可以購買飼料餵食

鴨鴨有時會偷襲,要稍微留意,以免小孩被嚇到

很溫馴的梅花鹿,梅花鹿占有慾很強
如果牧草有其他梅花鹿的口味,梅花鹿就不會吃唷~

零距離接觸梅花鹿,而且很乾淨無臭味
梅花鹿都能於農場園區自由覓食、走動,很自然的生態好幸福

超萌大眼、連睫毛都好長,台灣專有品種,身上會有斑點、背部會有長長的一道黑色的毛髮

充滿歡樂的梅花鹿農場

讓動物們可以和睦相處,加上園區都是自然生態
梅花鹿也會自行去覓食、自行求生存

阿信白色夢工坊 隱藏於樹林裡,可以休憩消暑吃冰淇淋、美味巧克力美食

墾丁下午茶推薦,讓孩子可以放電與梅花鹿零距離接觸
大人可以於白色木屋內吃冰、吃巧克力放鬆悠哉度過

阿信農場都會有DIYD套裝,有巧克力製作、香草精油DIY、小農夫一盒田DIY
幫孩子們報名了 全票+巧克力生態DIY

記得準時到教室集合,會有專員帶領

阿公阿嬤的可可園,園區內種植高達300多株的可可樹

進入台灣可可研究室探索可可果的奧妙

記得隨手關門,因為梅花鹿也會吃可可果,避免進來偷吃

農場內也會聞到發酵的味道,就是可可豆曬豆場

曬豆都需要人工,才能均勻

跟著專員的腳步探索農場,認識可可果,中途也都會有梅花鹿出沒

可可果顏色不同表示品種不同,而且可可果的種子非常小
種子差不多芝麻大小,需要兩年的生長期
可可果授粉都是透過最小的螞蟻、小黑蚊,所以才會建議來園區盡量長袖長褲,降低被蚊蟲叮咬

農場種植很多可可果,都是自家製作巧克力的原料
沒想到巧克克居然是水果所製成的

小探險家也可以自行辨識可可果是否已經熟成
可以拿起來搖晃,如果有剝落搖晃的聲音,表示果實已經成熟囉!

現場認識採果、剖果、發酵、烘焙、研磨再到調溫精煉等作業流程,才能完成好吃的巧克力
還可以試吃可可果肉,感受一下可可果跟巧克力的不同風味

果肉不多,吃起來很像山竹
記得不要咬籽,因為籽是苦的

讓愛吃巧克力的孩子們第一次見識到製作巧克力的原料

可可豆很堅硬,研磨後可以感受到粉狀帶有膏狀的濃度
裡面富含很多珍貴優質油脂,高營養成分

可可豆是很營養的食物,為了讓巧克力好吃加了大量的糖、乳品、香料,都是商人為了要製作出好吃巧克力
不然光是可可豆是高營養,還可以穩定情緒,小孩子吃也很好

可以把研磨後的可可粉塗抹手背上,可以聞看看原始風味,再用水洗掉~肌膚摸起來是滑嫩的!

認識可可從原料到生產,最後就回到教室開始DIY

製作前都會有影片教學與介紹,接著就透過孩子雙手、想像力來創作

巧克力真的不太好掌控,不過乾掉、冰鎮後都可以食用唷!

製作完畢就可以放入冰箱,冷藏10分鐘就可以脫模打包帶走
等待的時候就可以到園區逛逛、走走

阿信白色夢工坊

可以吃到美味的冰淇淋,超過數十種口味可挑選
巧克力口味首選,使用自家種植的可可豆所製作的台灣巧克力冰淇淋、美味巧克力

巧克力商品也很多,亦可單顆購買巧克力

超多口味的巧克力,很多饕客吃喜歡都會買伴手禮回去送朋友

超過十多種口味的巧克力,每一款都很有特色
我個人喜歡帶有花果香氣的巧克力

好吃綿密義式冰淇淋,味道很香醇不甜膩,大人小孩都愛吃
純手工製作的義式Gelato,不僅可以吃到招牌巧克力冰淇淋
還使用季節水果、牛奶製作多口味的義式冰淇淋,綿密口感、滑順融化消暑又夠味

可以於夢幻白皙小木屋內吹冷氣休憩、吃冰淇淋,很放鬆

園區內的梅花鹿很幸福,還有自然的水源可以戲水、消暑、喝水

時間到再訪回教室拿出DIY巧克力,開始脫模

孩子的創意無限

再使用紙盒自行包裝帶回家

農場內有超萌兔兔,還有小小兔,讓孩子玩到不想離開

南下墾丁旅遊,親子旅遊互動,來去休閒農場走走逛逛,還能DIY巧克力、與梅花鹿零距離餵食

阿信巧克力農場、阿信農場悠活店
位置:屏東縣恆春鎮萬里路27-8號
營業時間:
農場09:00-18:00
門市09:00-22:00

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