麵家二眷大碗滿足的牛肉麵、冰花手工餃子 x 同學們上課免費吃豆花了! - 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活
分類 ◎吃-南部

麵家二眷大碗滿足的牛肉麵、冰花手工餃子 x 同學們上課免費吃豆花了!

牛肉麵、冰花手工餃子 麵家二眷 豆花吃到飽
好多部落客朋友推薦的麵家二眷,位於大順路的低調麵食館
可以一吃吃到兩家結合的美味,牛肉麵、冰花圓盤煎餃



牛肉麵、冰花手工餃子 麵家二眷 豆花吃到飽
光是平日中午用餐,就人潮滿滿了,位置不多,想吃就要等等阿~
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熱鍋裡的那隻牛加上哥~你好餃花結合的麵家二眷,兩家聯手打造的麵家二眷
兩家二代結合的美味,一次滿足味蕾享受
而且還有免費的豆花吃到飽,一整個好狂唷~
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餐點價格也還蠻合理的,從11點半營業,賣完為止唷~
食材都是店家用心料理製作,蠻值得等待的
不過天氣熱的時候會稍微辛苦一點,很悶唷~
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可以吃到牛腱牛肉麵跟手工冰花煎餃
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冰花原盤煎餃現做要等10分鐘左右,人潮多的話會等更久
不過店家服務還蠻好的,讓用餐整個會覺得很愉悅
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熱鍋裡的那隻牛的牛肉麵,湯頭都是每天新鮮熬煮
使用數十斤牛骨細火慢煮8小時,才製作出一小鍋精華的湯底
牛肉是使用牛腱中最高級的花腱,加上花椒、肉桂、八角等數種藥材製作而成
麵條可以選擇拉麵或者皮帶麵
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想吃就先拿菜單等候唷!店家會陸續叫號,服務的還不錯,都有在關心人潮跟客戶用餐的狀況
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坐到位置上還會花一點時間等餐點,就可以先享用帶有溫熱度的豆花
豆花都是每天早晨新鮮製作,吃完就沒有囉~限量供應!
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豆花都是自己盛裝,糖水多寡都可以自己決定
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免費的豆花好幸福唷~~~~可以吃到飽唷!豆香滋味表現不錯!
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開放式的料理廚房,都可以看到店家在製作的過程
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重肉族首選(肉加倍)
男生第一次來都會點選重肉族首選(肉加倍)牛肉麵
光是上面的牛肉塊就會覺得很滿足唷~而且是厚切的,很有誠意阿!
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份量挺多的,湯頭我個人蠻喜歡的,屬於重口味唷~
微微的辣度很開胃,湯頭溫暖好喝
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牛腱肉很入味,口感很好咀嚼~新鮮度很足夠,每一口都能吃到牛肉的甜味香氣
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我個人覺得挺好吃的,但網路上評價很兩極,就看個人口味囉~
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湯頭很濃郁,每一口都讓我覺得很幸福阿~真的香濃好喝!
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皮帶麵還蠻寬的,帶有Q度口感,咀嚼起來挺不賴的
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很長很長的皮帶麵
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拉麵就顯得比較普通,不過也挺不錯吃的
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高山味(梨山高麗菜)
好吃不油膩的冰花圓盤煎餃,一份裡面有12顆唷~
都是手工製作的煎餃
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還蠻大一份的,也可以外帶唷!
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我覺得處理的很不錯,不會過於油膩
很多冰花煎餃都會油油的,這裡的咬下有酥脆口感不膩帶有焦香氣味
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不油膩的好吃冰花餃子
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餃子皮很Q,咬下帶有高麗菜的甜味,特別選擇梨山高麗菜,甜味很十足
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不用沾醬就好吃的梨山高麗菜冰花餃子、
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爆漿牛肉好滋味
咬下真的會爆漿的爆漿牛肉好滋味,吃的時候真的要小心噴到對面的朋友
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光是筷子一搓,就有湯汁流竄出來了
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酥脆帶有Q度的皮,咬下還有牛肉的甜味香氣
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很討喜的爆漿牛肉好滋味
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來了就先點(滿滿都是肉)限量五碗
推薦給愛吃肉的朋友阿!滿滿都是肉的牛肉麵,這真的很狂阿~
幾乎是一般的兩倍大,超過癮的

排隊值得等待❤好好吃的牛肉麵

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光是上面的肉,就讓我覺得好滿足好過癮了,熱呼呼的滋味
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牛腱肉很多,帶有軟筋、還有嫩嫩的肉,同事點的是皮帶麵,大碗滿足
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如果是兩個女生用餐,很推薦點來了就先點(滿滿都是肉)+冰花圓盤煎餃,就可以吃很飽唷!
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大碗跟小碗的比較圖
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想吃就排隊耐心等候唷~環境會稍微有點悶熱,保持耐心慢慢想用!

牛肉麵、冰花手工餃子 麵家二眷 豆花吃到飽
麵家二眷的口味還蠻兩極的,我個人挺喜歡的
牛肉麵湯頭屬於比較重的風味,不會過於重鹹我覺得挺剛好的
湯頭溫暖帶有甜味很順口,很大氣的牛腱肉
還有不油膩酥脆可口的手工冰花圓盤煎餃,也是招牌必吃餐點唷~
重點就是每天限量供應的豆花吃到飽,快點手牽手來報到
一起窩在課桌椅品味每一口鮮味~

麵家二眷(熱鍋裡的那隻牛、哥~你好餃花)
位置:高雄市鼓山區大順一路923號
營業時間:11:30~賣完為止
電話:0927 074 137
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