從走馬瀨農場離開,無意間發現的異國風情的 瓦樣山巷
名稱跟整個景觀、外觀很不搭,從戶外看進去覺得很幽靜、超網美
門口前還特別打造仙人掌裝置,相當網美又好拍
加上中午還沒有用,所以就決定嘗鮮吃看看 瓦樣山巷
瓦樣山巷 台南玉井農莊 異國蔬食料理
位置:台南市玉井區豐里60-28號 (冰島玉井店旁)
電話: 06 574 9113
Line官方更新菜單通知: https://lin.ee/0ZtetV9
營業時間:11:00~18:30(週三到週五)、11:00~20:00(六日)
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南橫公路上會經過的 瓦樣山巷,應該也是近幾年才開的景觀餐廳
之前路過走馬瀨都沒有注意過有這麼一大間的景觀餐廳
會以為是飯店或者民宿,外觀很壯觀唷~
瓦樣山巷 是一間景觀餐廳,還有民宿、露營區
位置點就在走馬瀨農場旁邊,要路過說實話真的還有點難
真的都是需要或者有目的性才會特地前往
門口相當好拍,停車場於餐廳後方、也可以看到露營園區
前方庭院打造網美仙人掌園區
仙人掌裝置都是假的,整個佈置的還蠻鮮明舒適的
室內相當鄉村風格,很清幽、簡約舒適
瓦樣山巷-異國蔬食餐廳販售的蔬食餐點,對~沒有肉,是蔬食!
餐點部分走創意異國風味,吃完覺得很不錯唷~挺用心又好吃
每個人都有低消,低消方式還有一些規則XDDD
所以點餐前服務人員會解說很久
不僅有鹹食餐點,甜點、肉桂卷也是店家招牌美食
菜單上還有紅酒、白酒、頂級氣泡酒
當天四大一小吃了1820元
餐點都走比較養生,帶長輩來也非常OK
或者來喝下午茶、很放鬆很CHILL
明亮舒適的用餐環境,很推薦大家來用餐
別於旁邊都是熱炒與土雞城,賣蔬食餐點的 瓦樣山巷-異國蔬食餐廳
夏季黑松露薯條
很大份量的黑松露薯條,很適合點來分享吃
基本上每桌都會點,因為每人有低消、但低消部分有些不能折抵還要點 夏季黑松露薯條或豆腐青花菜沙拉
酥脆又很唰嘴,黑松露醬也很夠味
好吃不油膩,讓大人小孩都很愛的夏季黑松露薯條
豆腐青花菜沙拉(檸檬香茅)
很適合點來分享、當開胃菜,非常酸甜滋味,生菜沙拉非常清脆爽口
特製醬料帶有檸檬香茅,會比較偏酸但讓沙拉非常好入口
香茅香氣飄散,吃起來格外開胃爽口
酸辣椰漿烏龍麵
相當異國風味、南洋風味的酸辣椰漿烏龍麵
器皿都挑選的相當不錯,提升整個料理的質感
整個紅通通不擔心嗆辣,不過還是有辣度~
豆皮還捲入了杏鮑菇,增加香氣與咀嚼口感
烏龍麵相當的Q彈,非常大碗大份量的南洋風味烏龍麵
北海道湯咖哩
這款比較適合給孩子或者喜歡不油膩的饕客
主要都是使用新鮮食材熬煮,口味都比較淡雅
如果比較重口味,就會覺得很淡
北海道湯咖哩搭配白飯,可以搭著吃
蒜味剝皮辣椒義大利麵
好吃推薦蒜味剝皮辣椒義大利麵,剝皮辣椒還搭配酸豆
讓整個香氣有酸、辣、甘甜等等層次堆疊,大家都覺得好吃的蒜味剝皮辣椒義大利麵
寬義大利麵帶有Q度,份量也很十足、香氣很有層次,越吃越開胃
波隆那肉醬義大利麵
端上來會先聞到起司香氣,使用新鮮番茄製作的肉醬、紅醬
看似味道很濃厚,基本上味道也是比較淡
沒有過多的調味,很簡約單純的番茄清香滋味
吃飽後也可以園區逛逛,後面草地是綠營區
戶外還有休憩的沙發座椅,可以放鬆遙望遠方的山景
瓦樣山巷的名稱跟餐廳完全連結不起來,原本以為比較古色古香
沒想到環境很明亮舒適、帶有異國風情,相當喜歡
餐點整體還蠻好吃的,如果是肉肉控就會有點傷心
不過很適合帶長輩、孩子一起來,很多女生都會特地來約會唷!