讓人覺得充滿鬥志的優質好店 Wowの店，不因為自己的弱點而放棄
反而越錯越勇更加突破自己，成為全台首位視障色盲法國藍帶甜點 李侑昌 主廚，返鄉回岡山開闢 WOW 的店
吃過的朋友都很大讚推薦，隱藏於岡山低調卻讓人很回味的庭園餐廳
可以享受到自家烘焙麵包配置的輕食餐點、招牌法式甜點、法式緞帶可頌
不僅可以內用亦可外帶，鄰近空軍官校、假日常常一位難求
從小就有弱視，都需要帶著很厚重框架的眼鏡
需要比別人專注才能看到東西，還患有天生色盲
一點都不服輸，花比別人更多時間、努力，成為法國藍帶甜點主廚
目前與姐姐、夥伴於岡山，從家鄉出發~岡山就可以吃到法國藍帶甜點美食
Wowの店、 WOW 的店
位置：高雄市岡山區頂潭路47號
營業時間：10：30～19：30（週一公休）
服務專線：07-6266858、0958 945 168
線上菜單：VIEW
Line ID：0958945168
IG：https://www.instagram.com/wow_dedian/
粉絲團：Facebook
附近算好停車，庭園的開放式用餐環境
可於餐廳內或者戶外用餐，下午時段很多人都會來放鬆享受午後美好時光
門口於左邊走到底，即可找到餐廳入口
從門口、角落、餐廳內，超過上百個貓頭鷹裝置
並非主廚喜歡貓頭鷹，因為從小患有先天性視覺障礙，所以都要配戴很厚重鏡片
神似貓頭鷹，就用充滿守護神的貓頭鷹來當形象LOGO
滿滿的貓頭鷹，增添許多活潑度，大人小孩都喜歡
WOW的店 法國藍帶手工甜點，隱藏於高雄岡山
從門口就可以看到主廚的故事
與家人夥伴一起經營的 WOW的店
於門口就可以看到主廚的故事介紹唷~
充滿溫馨有溫度的Wow的店，每一個環節都格外的用心
熟客都會先預約，跟家人、朋友來約會吃甜點、輕食佳餚
甜點櫃的手工蛋糕都是每日限量供應，法式甜點蛋糕、外型亮眼兼具美味
很有創意爆米花勞贖
好可愛必買的貓頭鷹手工餅乾，隱藏於甜點櫃旁邊，一個只要25元~
使用日本麵粉、頂級發酵奶油製作的美味餅乾
很多饕客都是專程來吃法式緞帶可頌
之前還跟九茶飲品做配合，店鋪有販售
現在只能於網路上宅配訂購或者於Wow的店才能吃到
口味相當多，食材用料都會清楚記載，使用的食材都不馬虎，法式作法融入許多台灣在地優質好食材
飲品、餐點擺盤很用心，一整個讓人覺得心情愉悅也很放鬆療癒
喝咖啡飲品也可以DIY互動，調配自己喜歡的風味
招牌 夏威夷 Kona 冰滴咖啡
使用夏威夷西岸的頂級咖啡豆，經過8小時的低溫萃取、8小時低溫發酵
帶出南洋獨特香氣的堅果層次風味
有多種喝法，可以先把冰滴咖啡倒入貓頭鷹咖啡冰磚，讓味道融合、每一口味道都會慢慢堆疊
貓頭鷹冰磚好可愛，而且很細緻~還能看到羽毛細緻紋路
味道相當獨特，帶有南洋風味，隱約會有咖椰香氣、堅果風味
可以再加入鮮奶、自家熬煮的糖水下去融合，從苦韻中轉順口甘甜~這就是人生!
炭焙QQ拿鐵
連咖啡果凍都自家製作，使用黑糖、精品手工咖啡來做搭配，還加入了鮮奶融合
還有可愛俏皮的狗掌冰磚，慢慢融化堆疊出層次香氣
使用精品咖啡製作的咖啡凍、自家熬煮的糖水
QQ咖啡果凍帶有軟Q與苦韻，引出渾厚大人味
柔和的拿鐵咖啡滋潤整體，一邊喝還可以享受咀嚼的快感
餐點都是現點製作，輕食拼盤都會搭配有機水耕蔬菜、法式手作濃湯
點北歐輕奢小食餐點，點飲料可享8折優惠
義式佛卡夏(桃木燻雞) 有機水耕蔬菜沙拉、法式手作濃湯
連麵包都自家製作，帶有外酥內柔軟的好吃佛卡夏麵包
夾入了桃木燻雞、蘋果片、生菜、小黃瓜，還有特製醬料提味滋潤麵包口感
有機水耕蔬菜上面還裝飾特製餅乾、食用花，視覺整個都療癒了
沙拉醬也都是主廚特製調配的油醋醬
有機水耕蔬菜很有意思，有清脆甜味、蔬菜自然苦韻、芥末嗆辣等等堆疊，每一款都的風味都很挑逗味蕾
大口咬下，每一口都是豐富層次，非常的爽口、帶出煙燻雞肉鹹香甜味
特製醬汁相當夠味，整個融合滋潤整體香氣，佛卡夏麵包超好吃
法式手作濃湯當天是南瓜濃湯，使用新鮮南瓜熬煮，還有拉花增加視覺美感
非常濃稠，飽滿自然的南瓜香氣、還有細微的纖維
光是喝上這碗，就覺得很有飽足感了~真材實料
墨式捲餅(特製牛肉)有機水耕蔬菜沙拉、法式手作濃湯
隨機搭配原味捲餅、蔬菜捲餅，加入特製牛肉的墨西哥捲餅
每一口都是爆餡料，層次堆疊
特製牛肉軟嫩好咀嚼，保有牛肉本身的香氣、格外好吃
墨西哥餅皮帶有軟Q口感，不擔心乾柴唷!
餐點一點都不馬虎，很多吃過都會回流
岡山美食推薦，可以吃到法國藍帶主廚所特製的輕食佳餚、法式餐點、法式甜點可頌
可頌的盤子好可愛，特別選用貓頭鷹造型
不吃餐點也可以來吃甜點、可頌，每人低消120元
咖啡榛果 法式緞帶可頌
嚴選特級莊園咖啡豆，搭配法芙娜經典榛果醬
帶出層次香氣，喜歡咖啡香的一定要吃~
咬下外表酥脆，帶點層次柔堆疊
咖啡香氣會慢慢湧上來，提出榛果香氣堆疊，中間帶有濕潤度
細膩香氣讓我很喜歡，越吃越愛～～～推薦給愛吃可頌的饕客
有機玫瑰 法式緞帶可頌
可以吃到玫瑰花的可頌，就是這款粉嫩的有機玫瑰可頌
使用英國的大馬士革玫瑰，搭配屏東大花農場的新鮮花瓣
每一口都是高貴的滋味，充滿花香瀰漫、讓女孩都充滿浪漫的香氣
外表帶有糖霜層次酥脆口感，可以吃的有機玫瑰
天啊！中間夾入了玫瑰花瓣，可以實用的有機玫瑰花
整個口香散發出自然優雅的玫瑰香氣，讓可頌不僅好吃又很驚艷
奇想檸檬塔
甜點蛋糕也是很多人來追隨的必吃美食，充滿創意、細膩兼具可口，連視覺都被征服了！
一整顆黃檸檬，超級逼真～～～
帶有酸甜滋味，不會過酸還能吃到慕絲滑順、檸檬清香與柚子果肉
外皮帶有巧克力脆度甜味，每一口都很豐富香氣甜味～還加入爆米花增加脆度波波口感，派皮也好吃！
不酸，比較偏甜味，搭配咖啡、花茶都很適合
聖多諾黑泡芙塔
令人驚艷聖多諾黑泡芙塔，跟老姊吃完都大讚
焦糖泡芙保有酥脆層次口感，加上特製的香草卡式達好搭又香甜
底部還有酥脆的千層酥，好吃到想跳舞～
視覺也相當亮眼，滿分推薦～
用心的WOW 的店，隱藏於岡山頂潭路上、一定要來朝聖！
還可以購買可頌禮盒當伴手禮唷～好吃推薦！
Wowの店、 WOW 的店
位置：高雄市岡山區頂潭路47號
營業時間：10：30～19：30（週一公休）
服務專線：07-6266858、0958 945 168
線上菜單：VIEW
Line ID：0958945168
IG：https://www.instagram.com/wow_dedian/
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