分類 ◎吃-南部

天公廟旁必吃的老字號 香香香臭豆腐,壓一壓醬料再吃酥脆可口蒜香甘甜

每次路過都會被味道給吸引住,很濃厚的臭豆腐味道
在地老饕推薦必吃的 (近天公廟),下午茶、晚餐、宵夜都可以吃到的酥脆臭豆腐

小份50元、大份100元,自己投遞金錢找零的臭豆腐(自助式找零)

香香香臭豆腐
位置:高雄市鳳山區中正路54號(近天公廟)
營業時間:14:00~00:00
電話: 0927 804 060

大概一個馬路前面就可以聞到臭臭臭臭豆腐的味道
鳳山美食推薦,台式下午茶的香噴噴臭豆腐

下午就營業囉!下午茶點心也不錯~

考量葷素,不幫入醬

外帶好吃三千萬
口袋千萬別封住、醬油千要搖勻、醬料千萬別浪費

路邊攤小吃美食,路過一定會被臭到的臭豆腐

自家發酵的好吃臭豆腐,遵守店家好吃秘訣

好吃三步驟,醬料全攪勻、豆腐放入醬碟、豆腐壓一下
讓醬料都被豆腐吸入,更加夠味

一邊吃,店家還會注意吃法XD,一邊叮嚀吃法

香噴噴酥脆可口的臭豆腐,處理的還不錯,完全不油膩唷!
搭配特製的泡菜爽口清脆好吃

我個人有先偷吃一口原味,感受一下酥脆度,才遵守店家的吃法XD

整個豆腐盤很乾淨俐落,醬汁分裝不擔心整個很糊、不擔心潮溼

泡菜本身也好吃,很古早味不會過酸~也不會偏甜

醬汁均勻攪拌,把豆腐放入碟子裡面壓一下,讓豆腐滲入甘甜帶有蒜香滋味的醬汁
老闆娘說醬油膏不夠可以再加~


吃起來果然更加夠味,一點也不膩,提昇風味

豆腐真的很酥脆好吃!

鳳山天公廟旁的美食推薦,好吃香香香臭豆腐,店家很有個性
感謝朋友的推薦~~~很酥脆不油膩的臭豆腐唷!

香香香臭豆腐
位置:高雄市鳳山區中正路54號(近天公廟)
營業時間:14:00~00:00
電話: 0927 804 060

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臭豆腐就是又臭又好吃阿,正港經典的台式下午茶美食

 

 

尼力
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