分類 ◎吃-南部

澎湃獨家創意蛋餅、每日鮮熬豚骨鍋燒、絕對開胃麻辣控肉、隱藏版手工焦糖布丁 x 小搞搞叭噗蛋餅專賣旗艦店

小搞搞 創意 焦糖布丁 創意蛋餅 好吃蛋餅 麵糊蛋餅 鍋燒麵食 麻辣 巷弄 早餐 早午餐

高雄自家創立超過10年以上的小搞搞叭噗蛋餅專賣旗艦店,就在 三民區建德路
最多媒體推薦報導的高雄創意蛋餅,小搞搞叭噗蛋餅結合台式在地家常小吃美食
搭配秘製麵糊、自家煸製豬油,製作出巨大份量的恰恰卡滋蛋餅
每次來用餐吃一份餐點就會超飽~~還可以喝到整罐高大鮮奶特製古早味奶茶、咖啡牛奶

一直都開於很低調的位置,三民區也以吃到小搞搞叭蛋餅
從早餐可以吃到晚餐唷!大份量美食餐點推薦

很多第一次來用餐的民眾都會覺得蛋餅怎麼那麼貴?
因為不是現成薄蛋餅,都是自家特製麵糊蛋餅,份量是外面的2~3倍份量

有些民眾來,第一次吃都會點兩份蛋餅,看到大份量都張大嘴了~~吃不完打包繼續吃!
上班族、媽媽們建議可以先打電話預訂,餐點都是現點製作、需要耐心等候

小搞搞叭噗手作複合式餐飲、創意蛋餅、高雄早餐
位置:高雄市三民區建德路74號
營業時間:05:30-15:00
服務專線:0913 022 223 可預訂
粉絲團:Facebook

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小搞搞叭噗蛋餅專賣旗艦店建德路與惠德街交接口,可以內用有舒適冷氣
顛峰時段都是上班族來購買,其他期間很多學生客來吃早午餐

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中午時段持續營業到晚上,不僅有賣早餐、蛋餅、漢堡、吐司
還有鍋燒麵食,每天新鮮熬煮的豚骨湯頭
還有頭家娘特製的麻辣肉燥飯、麻辣焢肉酸菜飯

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高雄最狂顛覆味蕾的創意蛋餅、特色早餐,讓美食迸出新風味的小搞搞叭噗蛋餅專賣旗艦店

尼力從早期上班族上班都會買小搞搞蛋餅當早餐,到現在旗艦店更加有規模

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三民區早餐、早午餐,創意蛋餅、吐司漢堡都有
還有大份量鍋燒麵食、澎湃飯類,都是每天新鮮備料、服務團隊也很熱誠貼心
重點就是餐點都是現點製作,要耐心等候

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特製辣椒醬、沾醬自取

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古早味辣椒醬油必追,凱西姊超愛的~百搭!

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可以於戶外或者於室內用餐,內用有冷氣、不限時,讓很多學生客、年輕人都會來用餐

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牆面上很多吃貨媒體、電視台都來採訪過小搞搞叭噗蛋餅專賣
高雄起家的創意蛋餅美食,連旅客都會特地來朝聖
讓人驚豔的創意調配,還能吃到古早味懷舊風味,絕對超級飽!

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第一次來都會被菜單給迷惑了,很多都是創意口味,名稱也很逗趣

好吃澎湃帶有焦香脆度的手作蛋餅、創意特製吐司漢堡都必追唷!
高雄好吃早餐、早午餐,旗艦店營業到晚上8點~~~

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帶回家給老爸吃,也直呼這家份量怎麼那麼多,光是總匯三明治讓老爸分兩次用餐吃完

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鮮奶茶 35元、鴛鴦奶茶 35元
使用高大鮮奶,直接一整罐加入,每次喝完都會有飽足感
最喜歡懷舊台式鮮奶茶、早餐醒腦的咖啡牛奶

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美式雞腿蛋鹹丹麥 90元
使用新鮮去骨雞腿,雞腿排都是醃製處理過,堅持自家敢吃才敢販售
基本上都是不會做切割,讓鹹丹麥吐司整個大口咬~有夠爽的啦!

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喜歡半熟蛋可以備註,店家就會貼心製作半熟蛋,一般都給全熟荷包蛋
獨門醃製的美式雞腿排,於鐵板上現油煎,加上生菜、古早味小黃瓜

豐富的滋味在嘴裡爆開來,越吃越過癮~~丹麥吐司帶奶油香氣,格外好吃

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每一口都好爆料,雞腿排很入味,整個鹹香滋味帶有雞腿本身甜味
整個半熟蛋黃爆開來,很滋潤鹹香丹麥吐司
小黃瓜用量很多,增加清脆與清甜交疊,吃起來更唰嘴

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酸菜蛋餅 50元
小搞搞必吃手作蛋餅,使用自家調配特製麵糊現點製作
使用自家煸的豬油,油煎到表面金黃帶酥脆口感、外帶回家還是保有脆度

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小搞搞價格看似很高,每一份蛋餅都是巨大份量
真的一份可以飽到中午的手作蛋餅

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好喜歡吃油煎到恰恰的蛋餅,整個大口咀嚼更加有層次口感

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特製古早味辣酸菜整個塞滿滿,咬下整個都爆出來

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酸菜很清脆,都是自家特製
尾韻會湧上辣度,很夠味

喜歡重口味有辣度的饕客,可以嘗鮮這款酸菜蛋餅

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炸豬排撞花生蛋漢堡 75元
懷舊古早味的炸豬排,使用溫體豬肉製作
整個豬排都滿出來了,漢堡都會有蛋唷~吃起來更豐富澎湃

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店家會提供L型防油包裝紙,讓每一口大口咬下好過癮
豬排很古早味,釀製很入味、軟嫩好吃帶出顆粒酥脆口感

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總匯Double 65元
招牌必吃總匯Double蛋餅,加入獨家特製內餡、起司,鹹香更夠味還能吃到肉

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有夠邪惡的啦~~~
第一次來可以先點總匯Double蛋餅,整個豐富多層次,鹹香夠味好吃!

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嚕嚕布丁厚片(巧克力口味) 65元
布丁都是店家手工製作,精準的控制火侯、加上焦糖滋潤
可以單買或者買6入禮盒~高雄必吃的古早味布丁

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厚片挑選了巧克力口味,布丁很扎實無蛋腥味,非常好吃
冰涼帶有巧克力厚片香氣,當甜點吃也很棒

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餐點都是全天候供餐,下午時段亦可來解餓、吃下午茶美食

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控肉鹹菜蛋餅 70元
使用新鮮五花肉燉煮,把家常料理美食帶入蛋餅內,吃出懷舊滋味
加入特製辣鹹菜,讓蛋餅吃起來很像傳統掛包風味

帶有油花咀嚼帶軟Q的控肉,焢肉不柴帶出懷舊滋味

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蛤蠣鍋燒150元(15顆蛤蠣)
使用大骨每日燉煮數小時的豚骨湯頭,很大碗!
大胃王都會加麵,整個碗都快滿出來

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使用新鮮蛤蠣熬煮,帶出鮮味~
加上沙茶,最經典的鍋燒麵食就是這個風味

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15顆蛤蠣、肉片、鍋料、一顆蛋,釋放出沙茶香提味

如果不喜歡沙茶可以不要添加唷!

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意麵很入味,帶出本身鹹香還有豚骨、蛤蠣鮮味
真的是飽到天靈蓋了,份量十足好過癮!外帶鍋燒麵食的湯跟麵分開放唷~

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麻辣雞腿總匯 95元
帶有麻辣滋味的雞腿總匯三明治,不要輕易點
像我大概吃了兩塊就飽了,真的很豐富

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直接買來當早餐、午餐 一起吃,每一口都是層次用料,還請店家給我半熟蛋

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雞腿排醃製帶有麻辣香氣,不擔心嗆辣
會有釀製小黃瓜增加清脆與清甜,有蛋、有火腿有夠澎派霸氣

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牽絲蛋餅 65元
起司控必吃的牽絲蛋餅,我每次來也都點
兩色熔岩起司用料,整個香氣堆疊,鹹香帶出乳香,大口咬下超過癮

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使用自家油煎的方式,帶出起司焦香氣味,咀嚼起來還帶有軟Q口感

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牽絲蛋餅外皮酥脆蛋餅,加上爆濃爆量起司,絕對邪惡、激推

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麻辣焢肉酸菜飯 85元
早午餐店也可以吃到家常滋味的焢肉飯,搭配特製辣酸菜、清脆小黃瓜
光是白飯就好多,上面還搭一顆半熟蛋

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米飯上面還會淋上麻辣肉燥,增加鹹香風味

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使用五花肉自家燉煮,使用古早味醬油、辛香料簡單燉煮
不添加有的沒有的,釋放出焢肉本身甜味

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帶有麻辣香氣,尾韻會很有辣度,讓白飯扒上好幾口
表面的油花入口即化,肉質帶有軟嫩度好咀嚼

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麻辣肉燥飯 65元
愛辣味的都會來吃麻辣肉燥飯,整個是白飯殺手

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帶有油花、肉燥咀嚼口感,有懷舊家常風味引出麻辣香氣,果然很開胃下飯

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邪惡半熟蛋下去滋潤,辣度可以吃一點小黃瓜來做緩解唷!
麻辣肉燥好開胃,尾韻辣度讓白飯扒上好幾口

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澎湃早餐、不一樣的創意美食,帶出台式家常風味美食

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手工焦糖布丁39元單顆,6入禮盒225元

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位置:高雄市三民區建德路74號
營業時間:05:30-15:00
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