隱藏於四維路、文化中心周圍的 小丸家．上海紅燒肉，饕客推薦的巷弄美食
位置很低調，看到巷弄不斷有摩托車潮、人潮進入
低調味道，老饕尋覓巷弄 來吃 小丸家．上海紅燒肉
每日新鮮滷製的招牌上海紅燒肉，傳承70年的爆汁包餡魚丸
新鮮食材用料、台灣肉品製作，巷弄庶民美食
不僅在地人來吃，很多附近大學生也會來用餐
環境很乾淨舒適，可以享受特製美食餐點，還有隱藏版木瓜牛奶超濃好喝
小丸家．上海紅燒肉．包餡魚丸湯
位置：高雄市苓雅區四維二路112巷2號
電話： 0930 555 118 外送 & 預約取餐
營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00 (週日公休)
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位於四維路的巷弄，就於大唐養生會館四維店 轉進來就抵達
門口可以便利停放摩托車，熟客都會先打電話預訂，領餐更加便利
小丸家 爆汁包餡魚丸
傳承70年老店獨家包餡魚丸、費時數小時精燉的湯頭很香醇，湯非常香醇好喝推薦
小丸家．上海紅燒肉中午、晚餐都可以吃，外送平台亦可訂購
隱藏於民宅的小吃美食，簡單溫飽一頓、還能吃到功夫菜色料理
老闆堅持每日新鮮備料，很多餐點都是新鮮販售、賣完就沒有，早點來吃(或者可先打電話預訂)
可以單點，還有超值組合套餐更划算
很多上班族、學生、家庭客都愛來用餐，顛峰時段很容易客滿
品項不多，每一樣都是老闆研發許久才放入菜單上
多款無糖茶飲可以挑選，必喝隱藏版香醇屏東潮州木瓜牛奶
乾淨俐落的擺盤，老爸說光肉眼看就知道上海滷肉很入味好吃
獨門秘製滷醬燉煮，不是那種死甜的滷肉唷~非常香濃不油膩
光是上海紅燒肉就讓老闆研發超過兩年，製作出獨門風味的紅燒肉
湯品高湯使用數十種食材燉煮，搭配70年老店的爆漿魚丸絕對必點
一個人來吃可以點超值組合餐，更加划算
上海紅燒飯便當(台灣豬五花) 蛋+兩樣配菜
配菜都是每日新鮮採買，簡單川燙簡單調味不油膩爽口，還有黃金泡菜、唰嘴花生、蛋
米飯上面還會淋上肉燥提味，讓白飯更加開胃好吃
光是上海燒肉的光澤就讓人吞口水，使用台灣豬五花製作
溫體豬肉下去燉煮，口感相當好
有肉、有菜、有蛋，讓很多上班族喜歡中午來用餐，簡單搞定一餐
肥肉燉煮到軟Q口感，咬下不擔心噁爛唷，相當入味好吃
不會過於甜膩，帶出秘製滷醬滋味，好咀嚼不柴超開胃
肉燥也是獨門特製，帶有八角、香料滋味引出，讓味蕾整個喚醒
好吃不油膩肥美的上海燒肉，帶有鹹香滋味、不甜膩又能讓味蕾開啟
黃金比例的豬五花，肥肉軟Q帶有咀嚼口感，還能咀嚼到軟骨脆度口感
照燒雞腿飯 蛋+兩樣配菜
很入味的照燒雞腿飯，也是招牌必吃
使用雞腿搭配自家配製照燒醬精燉，保有雞腿肉本身的嫩度、整個鹹香滋味很入味
黃金泡菜也相當可口好吃，搭配鹹香滋味的照燒雞腿很開胃
白飯上也都會淋上肉燥提味，肉燥真的很獨門味道，不死鹹帶有八角香氣與甘甜味道
花生也保有酥脆顆粒，老爸直接秒殺把花生吃完
好喜歡把照燒醬整個沾上白飯上提味，讓米飯也很開胃好吃
咬下整個照燒鹹香都湧上來，很入味~
讓雞腿裡面也帶有香氣唷!好咀嚼不柴
保有雞腿本身的鮮味，微微甜味滋潤整個香氣，讓整個吃起來唰嘴不死鹹、也不擔心過於甜膩
配菜很新鮮滋味，不會過於軟爛、保有高麗菜本身香甜與清脆口感
包餡魚丸肉骨綜合湯
經典必吃的爆漿魚丸，使用傳承70年老店獨家包餡魚丸，純手工製作、咬下絕對爆漿
搭配精燉數小時的肉骨湯，大推必點肉骨湯~香醇好喝
肉骨很軟嫩，帶有微微軟骨口感
料很多，搭配兩顆魚丸的綜合湯
湯頭香醇飽滿香氣，每一口都是精華香氣、釋放出豬肉香甜滋味
魚丸內餡很爆料，整個鮮肉滋味都湧出來
還可咀嚼到荸薺清脆口感，味道很香濃飽滿、搭配鮮味的魚丸帶出魚漿甜味
七十年老店的包餡魚丸好吃推薦
咖哩牛肉飯 蛋+兩樣配菜
帶有日式風味的咖哩醬，帶有稠度搭配米飯剛剛好
咖哩醬內好幾塊牛肉塊，咀嚼帶有軟Q口感~引出咖哩鹹香滋味
搭配兩樣配菜、蛋，份量很十足，學生、小孩都愛吃咖哩飯
都會搭配一顆油煎的蛋，增加香氣與營養度
上海紅燒飯
招牌首選上海紅燒肉，不喜歡配菜也可單點
肉燥相當好吃，獨門特製香氣、讓米飯絕對開胃好吃，不油膩帶有肉燥口感
屏東潮州木瓜牛奶
味道很濃醇的木瓜牛奶，不添加一滴水，搭配新鮮木瓜、鮮奶現打製作
每一口都好濃稠感，香甜好喝的木瓜甜味，引出乳香滋味，光是喝上一杯就很好飽足感
用餐時間不斷都會有人潮近來，可於舒適的環境下用餐
還有廁所可使用唷！
彎進巷弄追隨到的美食，小丸家．上海紅燒肉．包餡魚丸湯
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