內惟人最推薦鹽酥雞攤，鑫美味鹽酥雞下午4:30開攤就有人潮陸續出現
訂購電話也一直來，等時間到再來取餐，這樣就可以避免現場等待⋯
而且越夜越美麗，是內惟九如路上最耀眼的攤子
內惟美食推薦必追這家人氣炸物美食鹹酥雞、香雞排
獨特的中藥胡椒粉相當迷人，很多饕客就是被這滋味給迷惑!
PS:真的要耐心等候，建議打電話點或者點完先去買東西
鑫美味鹹酥雞、內惟美食
位置:：高雄市鼓山區九如四路1720號
電話：0929-687785
營業時間：16:30~ 23:30 (每週一公休)
網友最推薦鑫美味鹽酥雞的超大塊雞排，無可避免價格已經從$55元漲價到現在$70
吃起來很有阿亮雞排的滋味，尺寸比較大片，厚度也不薄欸
獨享一塊炸雞排最爽快地享受~~~很台式傳統雞排風味!
老闆對於炸物好吃的品質很堅持，所以好吃的食物都是需要耐心等待
通常都20-30分鐘起跳🤣，也可以打電話去訂，時間到再過去取，比較不需在外面餵蚊子
必點的超大雞排、鹹酥雞
一邊等待店家的電話也是接不完，熟客都知道要打電話預訂比較不用等太久
剛開攤的時候，檯面上鹽酥雞炸物品項蠻多樣，擺的整齊乾淨又豐富
還有一些冷凍商品有出示在一張板子上，有需要的可以跟工作人員講，真的非常容易失心瘋
因為要跟朋友分享，三大袋大約買了400多元
最後還會附蒜片跟九層塔下去炸，口味雖算是傳統，口碑靠的就是每天更換乾淨的炸油，還有老闆炸功了得及獨家特調中藥胡椒粉
還有一些檯面上沒有的創意炸物美食
居然還有獨特的炸OREO，喜歡新奇的美食可以挑選
雖然是傳統裹粉炸衣，但吃起來外酥內軟嫩，真不愧是內惟人的心頭好
雞排可以選擇切或不切，雖然一片$70元，也算CP值高
我喜歡鹽酥雞肉塊，鹽酥雞肉都是店家自己醃製後裹粉炸的，蠻大塊，咬下去還保有鮮嫩雞汁，不乾柴
魷魚是選購後ㄧ大條下去切塊，這樣保有魷魚的Q彈口感及味道鮮度
雞皮切比較小塊，雖然跟現在流行的雞皮餅乾有點差距，算比較傳統的炸雞皮
但是放了一段時間也還會脆脆的喔，不會反潮，厲害👍👍
炸黑輪片有很多種，手工黑輪片、傳統薄黑輪片、甜黑輪片、炸油很乾淨，所以沒有油耗味
灑滿獨家中藥胡椒粉，真的是台灣平民美食。
蔬菜也蠻多種，高麗菜、四季豆、花椰菜、玉米、青椒等，供君挑選。
好吃的內惟鹹酥雞美食，缺點就是等太久了…..
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