元宵算是華人的小過年，應景都要吃元宵
每年的農曆正月十五，為農曆新年的第一個月圓
依照傳統習俗都要吃元宵、猜燈謎、賞花燈
每年各地的新東陽都會準備現場滾元宵
讓民眾可以帶孩子來體驗，亦可現場購買
可以買生的回家熬煮，或者買現炸熱呼呼的美味炸元宵
新東陽大仁店
位置:高雄市鹽埕區大仁路80號
服務專線:07 561 5811
粉絲團:Facebook
每年元宵前夕都會販售，都會看到工作人員辛苦滾元宵
利用內餡不停地翻滾，讓元宵一顆顆越滾越大
現場很有意思，越滾越大
元宵使用新鮮糯米經過浸泡、研磨、脫水、成粉過程
搭配自家特製內餡，完全遵循傳統古法製作
利用手工搭配篩子，透過師傅拖拉的技巧將元宵慢慢裹上糯米粉
讓元宵越來越大顆~
中華傳統美食技藝，炸元宵只有花生、芝麻口味
有原味跟紫米口味
不僅有除統芝麻、花生、豆沙口味
還有桂花口味~~~
吃膩原味還有紫米元宵唷!
一年只有一次，不是中央工廠製作
而是更能感受到傳統技藝的滾元宵
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