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龍華市場之獨門特色咖哩專賣店 掌男,型男主廚特製好吃咖哩餐點

掌男 咖哩 龍華市場 高雄美食 必吃 小吃

龍華市場新崛起的 掌男咖哩專賣店,有型男主廚、服務人員幫您服務
四款特製咖哩,推薦給咖哩控,亦可外帶唷~
龍華市場從早到晚都很多美食可以吃,讓許多上班族中午、下班都會來覓食唷!

掌男廚坊 咖哩專賣
位置:高雄市左營區富國路60號(龍華市場108號)
營業時間:11:30~14:00、17:00~19:00(週日公休)
訂購電話:07-5566387(無外送服務)
粉絲團:Facebook

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路過不能錯過的龍華市場美食,之前來都是吃越南河粉,這次來嘗點新鮮的
帶有新潮的簡約攤子,在傳統的市場顯得很突兀、很吸睛

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內用需要非常的耐熱,整個很悶熱~~~吃到整個身體爆汗、汗如雨下XD
服務人員清一色都是型男,推薦給女生們(喂)

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四款特製咖哩,全部都是自製咖哩醬,非常有自家特色
第一次來吃,服務人員都會貼心的介紹,服務還不錯
內用座位數大概6個,可外帶回家享用

早期好像有賣白醬,不辣的要給孩子的~後來停賣了

自製咖哩醬
黑醬(微辣)黑蒜頭、發酵味噌、焦糖洋蔥
濃醬(微辣)蕃茄、焦糖洋蔥、自製咖哩粉、黑糖
紅醬(中辣)紅辣椒、香茅、檸檬葉、馬蜂橙皮、南薑、薑黃、椰奶
綠醬(中辣)青辣椒、香茅、檸檬葉、馬蜂橙皮、南薑、薑黃、椰奶

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主食 炸紅椒雞腿塊、煎燒豬二層肉、炸厚切豬排、炸虱目魚肚、香料燉牛肉
每一款主食我都好喜歡,第一次吃我點了安全口味 厚切炸豬排

每款主食都有食材用料的貼心標示,咖哩醬都會現場加熱、搭配於餐點旁

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檯面上咖哩粉、自製辣椒醬可增添風味

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辣椒醬帶有辛辣粉的滋味,帶有層次香氣、會引出層次滋味,不單辛辣到

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整體很簡單,米飯應該是有加了蔬果下去,顏色帶有夢幻紫色,還是使用蝶豆花?!
使用新鮮食材搭配餐點,獨特辛香料熬煮出自家特色咖哩,四款咖哩可挑

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油炸處理得很不錯,可口好吃軟嫩帶有酥脆口感、單吃就很好吃唷!

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厚切豬排保有油脂,挺好吃的

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我點選了黑咖哩,真的很黑、很濃,帶有層次辣度

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我本身對辣比較敏感,所以這款黑咖哩對我來說帶有辣度
層次香氣挺獨特的,帶有日式、印度咖哩的黃金調配

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可以用肉沾著吃,或淋在豬排上吃都可以

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咖哩不是水水狀,很濃稠、黑嚕嚕的很夠味

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不是台式風味的甜甜咖哩,帶有日式味噌風味、黑嚕嚕的很夠味好吃

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搭配於豬排上讓滋味很開胃

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豬排保有油脂,香噴噴好吃

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米飯上帶有蔬菜的香甜口感、軟綿可口的蔬菜

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整體吃起來還蠻獨特的,非常有自家特色,會想再訪

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四款特色咖哩任你搭,今晚你想吃點什麼?!

掌男廚坊 咖哩專賣
位置:高雄市左營區富國路60號(龍華市場108號)
營業時間:11:30~14:00、17:00~19:00(週日公休)
訂購電話:07-5566387(無外送服務)
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龍華市場必收錄美食,一個都不能少

尼力
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