Fira Coffee(艾稿創意企業社)
位置：高雄市前鎮區桂林街132號
服務專線：07-3388388
Fira Coffee官方網站：http://www.fira.com.tw/
Fira Coffee是高雄一家巷弄內的咖啡館，本身咖啡館內也有供餐，後續也持續開發可宅配新產品
店內有供應許多輕食餐點，像是鬆餅、沙拉、可頌等小品，可悠閒的度過一個下午
Fira Coffee最近新研發可以宅配送到府的『鬆餅披薩』，將鬆餅跟披薩巧妙的結合在一起
顛覆以往的食用模式，讓鹹甜的滋味巧妙的結合，還不錯吃～沒想到鬆餅跟披薩也可以談戀愛（在一起在一起）
改天我也想去店內用餐，朋友推薦Fira Coffee的餐點還不賴唷！
宅配的鬆餅披薩採用真空包裝，所以鬆餅披薩會稍微的被壓縮到，當然美觀會稍微的破壞
不過口味不會受影響！！
採用冷凍保存，食用的時用微波爐或者烤箱加熱即可！！兩款加熱方式會有不同口感，風味稍微不同
底部就將高熱量披薩的餅皮給換掉，改成鬆餅，我發現這是個好處，而且鬆餅有凹凹的凹槽可以吃到滿滿的起司
蔬菜鬆餅披薩(培根) 優惠價99元
第一片我採用微波爐加熱，能看到起司已經完全融化，稍微可惜的是微波爐只能加熱
不能讓表面跟鬆餅皮帶有脆度，加上鬆餅底部有稍微的軟化，吃起來口感稍為軟一點
不過滿滿的起司還是虜獲我心，培根的香氣還ok，口味不會太死鹹
能吃到披薩跟鬆餅的滋味，鬆餅本身帶有甜度，加上凹槽可以讓口感更加多層次
鹹甜的滋味巧妙的結合，我個人還蠻喜愛的！
鬆餅的邊緣厚度比較有咬勁，香氣越咀嚼越香甜，結合培根起司的鹹，還蠻綜合口感的
滿滿的起司，跟披薩一樣會牽絲唷！
德國脆腸蔬菜鬆餅披薩 優惠價99元
還蠻大氣的配料，滿滿的德國脆腸
這次我先一半的時間用微波爐解凍，一半時間用烤箱烘烤，讓脆腸的色澤更加可口
加上起司也稍為有焦焦的色澤，光看就覺得美味了～
德國脆腸在烤箱的烘烤，咬起來更有脆度跟焦香，加上鬆餅經過烤箱烘烤，水份有稍為的流失
使得鬆餅口感更加扎實有厚度，咀嚼的風味更濃厚
而且起司中間一撥開來就流竄出來，一整個過癮啊！！滿滿的起司
鬆餅帶有些微的蜂蜜香氣，鹹甜的滋味不突兀，反而很配，沒想到鬆餅結合披薩會如此美味，連家人都喜愛
兩種口味我們比較喜愛『德國脆腸蔬菜鬆餅披薩』，比較屬於重口味，脆腸香氣比較不會被壓過
比一般披薩的起司量還要多，讓熱愛起司的我大瘋狂！一口氣吃了好幾個（減肥明天再說！）
鬆餅底部的格子讓整體起來更加有多層次口感，不會太乏味
加上甜度比一般鬆餅皮的油膩來得爽口，加上一點甜度也不會讓鹹披薩風味被搶走
反而有不一樣的風味，使得鬆餅披薩更加美味！！
不一樣的創意結合，讓鬆餅披薩迸出火花，喜歡的朋友可以訂購嘗鮮唷！！！
改天我要前進Fira Coffee店面，享受美好的悠閒時刻！
Fira Coffee(艾稿創意企業社)
位置：高雄市前鎮區桂林街132號
服務專線：07-3388388
Fira Coffee官方網站：http://www.fira.com.tw/
記得幫尼力推一個唷！
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39 Comments
快給我端上來 (敲碗)
XD～～是老佛爺！！小陳來去準備
+1
還挺特別的,但我今天吃太多了- –
好特別喔！目前沒有在市面上看過耶！
口感應該很不錯！
哈～～～真的很特別！第一次吃到
對阿～店家獨創的！！真好吃
天ㄚ也太特別。我也想去吃吃看＞\\\＜
嗯哼！很獨特的感覺，我很愛吃披薩也愛做披薩
假日再來做做看，只是沒做過鬆餅….新的挑戰~~0.0
我也想自己做鬆餅阿！不過要先買鬆餅機XD
哇，這起司真的很多耶，看起來很讚
哇賽！現在連pizza也可以冷凍宅配囉。
真的是越來越便利了，且選擇性也越來越多了。
凹格真的可以塞比較多起士耶~
XDDDDDD
看起來料超多的~!!
好特別的搭法喔
還真的沒這樣吃過
披薩鬆餅~~
蹦出新滋味啦！
哈~~
就像把吐司當披薩一樣吧！
應該可以自己動手試試看喔！
烤完看起來也太好吃了!!!!!!
不管什麼時候看到都覺得很餓阿阿!!!!
其實用鬆餅粉就可以，
鬆餅機是會有造型…0.0
不然可以用鬆餅粉以做可麗餅的方式做…@@
很特別阿～～～第一次吃到這種結合
對阿～～而且這種小品在家或者餐廳吃都很合
對阿！！不像一般披薩比較平面
這比較3D
很少見阿～～所以很特別
哈～對阿！改天我來做美式煎餅披薩好了
微波在烤過！特別好吃～
鬆餅的香氣也出來了
但是我要凹凹的槽xd
推!
起司還蠻多的說~~
(流口水中…)
KIKI推
哇~~好特別的鬆餅PIZZA
真想吃看看~~~
好酷的創意!!!滿滿的起司才99元
這價位也太佛心啦~
思推15
價位不會很高餒~
感覺超值~
還有濃濃的起司~~
超愛
果然減肥的事明天再說
都滿出來了～～現在好想再吃
對阿～下次想去店面吃！！！
對阿～～一次吃到雙口味！！滿足
ㄏ！吃完再說囉～～～減不下來了＝＝
這間好像是叫Fira呦
好期待你去店家用餐的食記~
恩恩～～好！找時間來去一趟！
這個看起來就超好吃了
甜鹹的口味吃了又不膩
還有滿出來的起司
太犯規了啦!!!
趕快翻出我家的鬆餅機~
這應該是小詠的菜，妳們高雄很會搞創意耶！
哇！你有鬆餅機～～好用嗎？
而且還要便宜阿！！！！～～現代人很挑阿！東西要多元化
我第一次吃的鬆餅比薩是在鳳山茉莉居 Sala de estar,好吃也感覺好鮮哦,沒想到比薩的鬆餅吔~
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你吃的那種好像美式煎餅加了起司跟配料，有機會去吃看看