原赤山八德路郵局旁的黑輪攤,目前在經武路304號的店鋪
舒適的明亮的用餐環境,可以好好享受傳統的黑輪、豬血湯、麵食
路過好幾次赤山黑輪,第一次來吃
原先赤山黑輪攤
移至高樹7-11後面富成古早味
餐點價格還蠻親民的,還有不到十元的餐點
還有麵類可以選擇,中午、下午茶、晚餐都可以吃赤山黑輪
拿完菜單裡面找位置,菜單給店家即可
桌面上有各式各樣的獨特醬料,我個人覺得挺特別的~
不過我沒有沾,我通常吃原味居多
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大腸豬血湯
不僅韭菜滿滿,裡面也是料滿滿的大腸豬血湯,一碗真的可以非常飽
湯頭非常的濃郁,店家還有灑上胡椒粉,蔥油的香氣非常的厚實
讓每一口湯都很濃很好喝
豬血很新鮮好吃,而且很大塊~咀嚼起來就是很過癮阿!
我個人挺愛吃豬血的,帶有微微脆度口感
大腸處理的很乾淨,好咀嚼不會咬不爛唷!
每一湯匙都是餡料滿滿阿!可以先把料吃完,在給店家加湯
加湯還會在灑上韭菜跟胡椒粉,非常有誠意又大心
需要滿滿體力的朋友們,快來一碗滿滿料的大腸豬血湯
南部店家真的都好大氣唷!用料超實在令人滿意
濃郁湯頭搭上豬血,好吃過癮!韭菜很新鮮~店員還在店鋪內不斷的切割新鮮韭菜
烤黑輪
我個人覺得還好,只有酥脆的口感~不是我的菜
關東煮我個人覺得沒太多的特色,就跳過囉~
鄰近阿婆仔麵的赤山黑輪,大腸豬血湯超令人滿意的
推薦給跟我一樣喜歡這麼爆料用料的美食,可以來吃看看赤山黑輪
原先赤山黑輪攤
移至高樹7-11後面富成古早味
赤山黑輪(原赤山八德路郵局旁)
位置:高雄市鳳山區經武路304號
營業時間:07:00~21:00