高雄第一家正宗土耳其料理,在地土耳其主廚料理製作
是一對夫妻一起創辦的土耳其料理專賣店
主廚本身是土耳其人,把道地風味的土耳其餐點帶入台灣,讓更多人可以品味到土耳其料理
對於土耳其餐點很兩極,喜歡的會很喜歡~不喜歡的應該就嘗鮮一次!
沒去過土耳其,我對餐點也覺得很新奇,口味我還蠻喜歡的
文化中心附近老字號的塔克辛土耳其料理
算是高雄很早期就開的土耳其料理餐廳,環境簡樸、舒適
帶有獨特香料調味的土耳其料理,餐點很多樣~
肉品大致上都是用烤的,不會覺得油膩
可點套餐或者單點,套餐都會有沙拉、湯品
還有獨特的手工特製餅,很好吃
餐點價格大約落在250~300元左右,就可以吃到道地正宗土耳其料理
高雄好吃的塔克辛土耳其料理Taksim turkish cuisine restaurant
土耳其湯
使用番茄燉煮的湯品,很濃郁帶有獨特香料的氣味
有些人喜歡、有些人不喜歡
我個人覺得還不錯喝,挺特別的
店鋪內還有許多土耳其的裝置,像是玩偶、藍眼睛
店鋪的裝飾讓我挺喜歡的,一邊吃的土耳其餐點很對味
土耳其料理大多都是用烤的,搭配獨特的香料調配
讓餐點可以多變化,還能搭配米飯、餅皮來做變化
古菲其焗烤雞肉
看似很濃郁,吃起來偏爽口的焗烤
焗烤比較帶溼潤度,可搭配餅皮一起享用
連沙拉調味都很特別,帶有些微油醋滋味
攪拌均勻再享用
米飯另外搭配,套餐份量還蠻實在的
白米飯也含有獨特的香氣,感覺有用高湯一起燉煮過
塔烏卡雞肉飯
這款看起來很像咖哩,讓公婆很喜歡~
土耳其料理很多人無法接受,可能是香料都是我們比較少吃到的
會覺得口味比較獨特、新奇
餅皮帶有Q度,越吃越香~可以沾著吃更夠味
雞肉軟嫩好咀嚼,很開胃下飯
土耳其紅茶
帶有獨特香氣風味的土耳其紅茶
土耳其只有雞肉跟牛肉可以選擇,回教徒不吃豬
伊斯肯燒烤(雞)
這款大家都覺得很好吃的餐點,上面還有烤青龍
搭配土耳其著名的酸奶,可以緩和滋味
雞肉底下是餅皮唷~餅皮融入了大量的醬汁香氣,更香更好吃
貝地燒烤(牛)
好吃推薦的牛肉卷餅餐點,裡面的牛肉有醃製料理過
餅皮帶有脆度,咬下有厚實的牛肉,好咀嚼~香氣很飽滿!我喜歡
起司鮪魚比嗲
好吃推薦比嗲,有點像披薩卻又不是披薩
口感很酥脆,餅皮很相好好吃
鹹香滋味很刷嘴,帶有微微起司提味
米布丁
嘗鮮看看米布丁,帶有甜味的特色米布丁
真的是粒粒分明的米粒阿~~我個人是不太能接受!
奶酪
上面是巧克力醬,帶有扎實度的奶酪,小孩很喜歡
整體吃下來我覺得很不錯,第一次嘗鮮到土耳其料理
口味很多變化,都是香料的獨特滋味
少見的土耳其料理,很推薦來嘗鮮看看
塔克辛土耳其料理 Taksim Turkish Cuisine
位置:高雄市苓雅區林泉街53號
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00(週一公休)
電話: 0905 126 075
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