就想吃不一樣的特色美食，看到朋友吃這家桂林米粉、醬香餅
讓我非常感興趣，下班立馬來去尋找美味
位置很低調，路過常會經過，外面有一個小旗子，寫著桂林米粉、醬香餅
內地媳婦販售著家鄉味餐點，剛好看到老闆娘在製作醬香餅
上面還刷上了醬，會在灑上特色的配料，帶有辣度
老闆娘說這是小份的，還有大份的
用餐環境非常的簡約，就很傳統小吃，販售著獨特的內地美食
每樣餐點都是老闆娘特製的風味，她大力推薦招牌桂林米粉
醬香餅可點原味跟麻辣，我個人推薦麻辣帶有開胃辣度很好吃
香、甜、辣、脆的醬香餅
傳統的家鄉滋味，口感不是整個都酥脆
帶有軟Q微脆，風味很不一樣
跟台灣的蔥餅風味大不同
還有販售麻糬，台灣人稱為燒馬蛋，很大顆唷～一顆10元！
牆壁上有桂林米粉的由來，顏色帶純白，加上了特色的油炸黃豆、鍋燒、蔥花、酸豆角、辣椒等餡料
下班時間來吃，沒什麼人，位置還算蠻寬敞的
桂林米粉
對我來說還蠻大一碗的，份量很夠吃，是乾的桂林麵食
上面有各式各樣的獨特配料
辣度可以調整，我請老闆娘幫我製作微辣
攪拌均勻，讓食材配料結合一起
帶有酸辣開胃的香氣，上面配料各種風味混在一起，很好吃
米粉帶有粗度，很像台灣米苔目的滑溜口感，真的很好吃
第一次吃到這種風味，獨特可口，辣度很開胃
酸辣粉
湯頭辣度直衝腦門阿～～～帶有酸度與辣度
敢吃辣的再嘗鮮阿！辣到不要不要的好爽
湯頭很獨特，酸度很開胃～裡面還有豬肝
桂林米粉QQ滑口好吃
脆皮粉
帶有古早味風味的脆皮粉，豬肉爆過帶油香、脆度
扁豆脆度口感、榨菜帶微微辣度
辣的很過癮，脆皮很好吃！
吃完乾的剩一半，可以加入大骨湯變成米粉湯麵
不同層次風味也好吃
醬香餅
剛好吃到現撖製作的醬香餅，很大一塊
老闆娘會切成好幾塊，便利實用
帶有微酥脆口感，咀嚼帶有軟Q層次，上面帶有辣粉提味很夠味
口味不像台灣蔥餅，帶有特色的麵皮香氣
店家的辣對我來說很辣阿！愛吃辣的一定要來嘗鮮～
不敢吃辣的朋友記得點原味
邊邊帶有酥脆口感唷～
餛飩湯有5～6顆餛飩，湯很好喝
麻糬
很大一顆，帶有厚度
香甜Q，咬下有芝麻的酥脆，整個白芝麻香氣都湧上來
有點冷掉還是好吃，很Q帶咬勁，咀嚼到後面嘴巴好痠XD
口味真的很獨特，很推薦大家來嘗鮮
品味一下內地特色的小吃美食
高雄第一家醬香餅/桂林米粉
位置:高雄市三民區立志街242號
營業時間：11:00~14:00、16：30～20：00（禮拜天公休）
電話： 0929 909 228
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